第130章 對于品質的自信!
- 創業當首富讓友商們破防了
- 不沾鍋的咸魚
- 2000字
- 2025-05-30 23:59:42
僅僅逛了悅萬家的一個區域,就讓許越發現了如此多與眾不同的地方。
接下來的區域就是[生鮮食品區]
要知道,一家超市最重要的區域,同時也是銷售占比做大的區域便是生鮮食品。
俗話說民以食為天,到店的顧客90%以上都是沖著各種各樣的食品來的。
所以能否把生鮮食品做好才是一家超市的立身之本。
想到這,許越不由深吸一口氣,剛才逛的家庭生活區帶給他非常舒適的購物體驗,那么接下來最核心的高頻剛需生鮮食品,想必體驗會更好。
許越的內心不禁隱隱浮現出一絲期待。
剛走進生鮮食品區,帶給許越第一感覺就那就是這里顧客變多了。
首先映入眼簾的是蔬菜區,看著貨架上按照顏色漸變整齊陳列著的各種蔬菜,許越不由感到了賞心悅目。
這些蔬菜就光看上去就給人一種新鮮美觀的印象,讓人很有購買欲。
許越走上前去,在他面前是一排排紅潤飽滿的番茄,一個個番茄大小相近橫平豎直的排列整齊,就像是等待檢閱的士兵。
而許越的目光往上移動到貨架上的價簽。
剛才他就已經看到了蔬菜區居然用的是電子屏的價簽,如今湊近細看之下,不由讓他瞪大了眼睛,滿臉驚訝。
眾所周知超市商品價簽上的品名,產地,價格這些大多數超市都會提供,但悅萬家這個電子價簽上還會有一些其他超市不常提供的信息,比如甜度,建議儲存方式,建議食用期限,甚至還有這個商品的供貨單位,檢測員的姓名和電話以及旁邊還有個二維碼。
并且這些信息還特別顯眼,將商品信息展示的如此透明和詳細,這得對自己產品的質量多有信心肺癌能辦到的啊。
反正這是許越從來沒有聽過見過的。
正當許越震驚于悅萬家對于自家商品質量的自信之時,一個略微熟悉的聲音在不遠處響起。
“許總?”
許越回過神來,尋聲望去就見對面是一個有點眼熟的中年男子。
許越先是愣了一下,很快就想起了對方是誰。
“哦,原來是沐總啊!”
對面的正是源和超市的孫虎,之前因為受到新榮內卷價格的影響,還打算聯合悅萬家一起抵抗吳岳明的豫達,后來經過許越的勸說與調和,雙方簽了一個五年期的采購合同,這才化干戈為玉帛。
因此兩人才認識見過幾面,只是兩人沒想到會在悅萬家碰到。
“許總您這是?”孫虎意味深長的笑問道。
許越一臉淡定的說道:“悅萬家開業,我來學習學習!”
“孫總你呢?”
“我也一樣是來學習的!”
“那孫總這一圈逛下來感覺怎樣?”許越挑眉問道。
孫虎聞言表情變得嚴肅起來:“這個悅萬家不簡單,它的商業邏輯與咱們有很大的不同。
將顧客的購物體驗放在第一位,這話我們說了不知道多少遍了,可現實能不能做到,咱們自己心里都有數。
可這個悅萬家做到,目前來看是這樣的!”
“不止這些!”許越說著又重新看向了貨架上方的電子價簽,表情復雜。
孫虎聞言也跟著看了過去:“是啊,看樣子他們對自己的品質非常有自信。”
許越眼睛微瞇,拿起手機掃了一下價簽上的二維碼,手機界面上彈出一個商品檢測報告。
這份檢測報告非常詳細,檢測日期,批次都十分清楚。
“悅萬家質檢中心!”許越低聲呢喃道。
“他們自己搞了個檢測中心!”孫虎面露驚訝之色。
“看樣子應該是的!”許越神色凝重。
作為同行他們是不會去懷疑這份檢測報告的真實性的。
畢竟這是要一直公開的信息,如果要弄虛作假,一次可能沒人發現,可時間一長,總會有人去求證的。
并且這還是悅萬家主動放出來的,許越不相信悅萬家會為了證明自家品質好,而自尋死路。
“嘖嘖,為了證明自家的品質而搞了一個檢測中心,值得嗎?”孫虎不禁有些唏噓。
對此許越沒有回答,而是繼續逛。
同時他開始仔細觀察周圍,不僅是蔬菜,還有顧客以及店員。
稱重主動去皮這些都不用說了,他發現顧客在挑選購買蔬菜的時候非常的快。
一般情況下,很多顧客在超市購買蔬菜和水果時都會挑挑揀揀,盡量挑選品相好的蔬菜水果,但在悅萬家卻沒有這個現象,因為這里的蔬菜品相都非常好,顧客拿起都會毫無顧慮的裝袋。
而讓許越更加沒想到的是店員對此不僅沒有放松,反而更加謹慎。
按理來說,貨架上的蔬菜都已經經過檢查品相都非常好,顧客放心購買之后,店員應該不用操心才對。
但在悅萬家卻不是這樣,許越看到店員在稱重的時候,第一時間不是將商品放在電子秤上,而是先檢查顧客袋中的商品是否有瑕疵。
沒錯就是瑕疵,就比如剛才有個顧客買了三個西紅柿,店員檢查時從中拿出了一個。
“這個西紅柿不太好,我給您換一個!”
那個顧客當時都有點懵了:“啊,這個西紅柿挺好的啊!”
“這里有一道小裂口,不太好!”
顧客看著店員手指著的西紅柿表面那個微小裂縫,不禁發出驚嘆道:“你們這也太細節了吧!”
“這是我們應該做的,保證你們買到的都是合格產品!”
類似的事情不斷出現,也讓不少顧客對店員的謹慎負責感到由衷驚嘆。
“來看看這個!”孫虎在不遠處朝著許越招手示意,顯然是他發現了什么新奇的東西。
許越走過去,就看到牌子上寫著[活體蔬菜,顧客可現場采摘]
只見貨架上擺著一個個方型種植盆栽。
而在盆栽上面栽種著生菜、香草,香菜,蒜苗,小蔥等等。
“還能這樣!”許越愣愣道。
而這里也是顧客最多的幾個區域之一。
畢竟現摘現買的這個方式實在是太過新奇了。