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第9章

鰻海氏系列保健食品的市場(chǎng)定位和細(xì)分策略的深入研究,顏經(jīng)綸不僅為鰻海集團(tuán)提供了科學(xué)的市場(chǎng)分析,還提出了創(chuàng)新的銷售渠道和營(yíng)銷策略。在論文答辯環(huán)節(jié),顏經(jīng)綸運(yùn)用SWOT分析模型,清晰地展示了鰻海集團(tuán)在面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅,并結(jié)合實(shí)際案例,如JN市場(chǎng)的成功案例,詳細(xì)闡述了如何將理論應(yīng)用于實(shí)踐,從而實(shí)現(xiàn)品牌推廣和市場(chǎng)影響力的提升。顏經(jīng)綸的畢業(yè)論文《鰻海集團(tuán)的營(yíng)銷管理模式》被評(píng)為最具實(shí)戰(zhàn)操作性的論文,獲得學(xué)校的好評(píng),至今仍作為學(xué)校的論文范例。

第三章獲“龍山經(jīng)綸手”稱號(hào)

龍山油脂集團(tuán)是依托于山茶油和橄欖油兩種目前世界上最為認(rèn)可的食用油脂原料,遵循歐盟通用的PDO(原產(chǎn)地原則)模式,憑借先進(jìn)的生產(chǎn)體系打造高端及大眾食品油產(chǎn)品,致力打造中國(guó)第一家高端食用油品牌的企業(yè)。公司總部辦公地在深圳,管理架構(gòu)有:董事會(huì)、戰(zhàn)略決策委員會(huì)、技術(shù)委員會(huì)、財(cái)務(wù)中心、審計(jì)中心、運(yùn)營(yíng)管理中心、銷售公司、大宗貿(mào)易中心、研發(fā)中心、品牌推廣中心、人力行政中心等部門,董事長(zhǎng)兼總裁,設(shè)三個(gè)副總裁,顏經(jīng)綸是負(fù)責(zé)營(yíng)銷的副總裁,管理運(yùn)營(yíng)、銷售和品牌推廣,也是戰(zhàn)略決策委員會(huì)成員。

山茶油,作為油脂行業(yè)的新興力量,正逐漸改變著消費(fèi)者的食用油選擇。據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,山茶油的年增長(zhǎng)率已超過(guò)10%,在健康油脂市場(chǎng)中占據(jù)越來(lái)越重要的地位。其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康效益,如富含單不飽和脂肪酸、維生素E和多種植物甾醇,使其成為追求健康生活方式人群的首選。龍山油脂集團(tuán)正是洞察到這一趨勢(shì),將山茶油作為業(yè)務(wù)發(fā)展的核心,通過(guò)在湖南、湖北、江西、安徽、廣東等地的種植園布局,確保了原料的優(yōu)質(zhì)與供應(yīng)的穩(wěn)定性。集團(tuán)不僅注重生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新,還致力于通過(guò)高效的生產(chǎn)流程和嚴(yán)格的質(zhì)量控制,確保每一滴山茶油都能達(dá)到高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。正如亨利·大衛(wèi)·梭羅所言:“簡(jiǎn)單是最終的復(fù)雜”,龍山油脂集團(tuán)通過(guò)回歸自然、注重品質(zhì)的生產(chǎn)理念,正引領(lǐng)著油脂行業(yè)向更健康、更可持續(xù)的方向發(fā)展。

龍山油脂集團(tuán)選擇山茶油作為業(yè)務(wù)切入點(diǎn),是基于對(duì)油脂行業(yè)新興力量的深刻洞察和對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握。山茶油,作為一種富含單不飽和脂肪酸和多種維生素的天然植物油,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康效益已被廣泛認(rèn)可。據(jù)《中國(guó)油脂》雜志報(bào)道,山茶油中的油酸含量高達(dá)80%以上,遠(yuǎn)高于橄欖油,且含有豐富的抗氧化物質(zhì),如茶多酚和角鯊烯,這些成分有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),提升人體免疫力。因此,山茶油不僅在健康意識(shí)日益增強(qiáng)的消費(fèi)者中受到青睞,也逐漸成為高端食用油市場(chǎng)的寵兒。

此外,龍山油脂集團(tuán)在選擇山茶油作為業(yè)務(wù)切入點(diǎn)時(shí),還考慮了其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。隨著全球消費(fèi)者對(duì)健康食品的追求不斷升級(jí),山茶油的出口量呈現(xiàn)出顯著增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),山茶油出口量在過(guò)去五年內(nèi)增長(zhǎng)了近30%,這表明國(guó)際市場(chǎng)對(duì)山茶油的需求正在擴(kuò)大。集團(tuán)的戰(zhàn)略布局不僅著眼于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),更放眼于全球,通過(guò)建立多元化的銷售網(wǎng)絡(luò),將山茶油推向國(guó)際市場(chǎng),滿足不同消費(fèi)群體的需求。

龍山油脂集團(tuán)在選擇山茶油作為業(yè)務(wù)切入點(diǎn)時(shí),還充分考慮了產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展和綠色環(huán)保的社會(huì)責(zé)任。山茶油的種植和生產(chǎn)過(guò)程符合綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求,有助于保護(hù)環(huán)境和促進(jìn)生物多樣性。集團(tuán)在湖南、湖北、江西、安徽、廣東等地的種植園布局,不僅充分利用了當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和氣候條件,還通過(guò)創(chuàng)新種植技術(shù)和管理,提高了山茶樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量。這種對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的深度整合和優(yōu)化,不僅提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為集團(tuán)的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

顏經(jīng)綸,作為龍山油脂營(yíng)銷總經(jīng)理,肩負(fù)著尋找優(yōu)質(zhì)山茶油原料和提升品牌影響力的重任。他踏上了穿越湖南、湖北、江西、安徽、廣東等地的旅程,深入考察山茶種植園、生產(chǎn)基地,以及產(chǎn)品市場(chǎng)銷售情況和品牌反饋信息。

顏經(jīng)綸首先去了湖南龍山的山茶種植園,這里是龍山集團(tuán)第一個(gè)山茶種植園,集團(tuán)也因此取名龍山油脂。在這里,顏經(jīng)綸目睹了茶農(nóng)們辛勤的勞作和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。他了解到,優(yōu)質(zhì)的山茶油不僅需要良好的種植環(huán)境,更需要茶農(nóng)們對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的精心照料。

在龍山的深山中,顏經(jīng)綸意外發(fā)現(xiàn)了一片被遺忘的種植園。這里的山茶樹(shù)郁郁蔥蔥,生長(zhǎng)在肥沃的土壤中,沐浴著充足的陽(yáng)光和雨露。他被這未曾觸及的自然美景深深吸引,決定深入探索這片神秘的土地。

顏經(jīng)綸與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶們交流,他們用質(zhì)樸的語(yǔ)言和熱情的態(tài)度,向他介紹了世代相傳的種植方法。農(nóng)戶們的生活簡(jiǎn)單而樸實(shí),他們依靠這片土地,過(guò)著與世無(wú)爭(zhēng)的生活。顏經(jīng)綸被他們的生活方式所感動(dòng),萌生了與他們合作的念頭。

他提出一個(gè)大膽的計(jì)劃,要與農(nóng)戶們共同開(kāi)發(fā)這片未被充分利用的自然資源。他們決定利用現(xiàn)代技術(shù)和傳統(tǒng)知識(shí)相結(jié)合的方式,提升種植園的產(chǎn)量和品質(zhì),讓這片被遺忘的土地?zé)òl(fā)新生。

在合作的過(guò)程中,顏經(jīng)綸巧遇了本家老鄉(xiāng)顏學(xué)龍。顏學(xué)龍是這片土地上的智者,他向顏經(jīng)綸講述了附近一個(gè)村莊的故事。這個(gè)村莊大部

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