在萬州的集市上逛了許久，因為身上也就一兩銀子了，所以也沒有買太多的東西，買了幾斤粗糖。

粗糖也就是后世的紅糖。

如今的糖價比鹽價低一些，紅糖是一百文一斤的樣子，若是換了精糖，一斤得要一兩銀子多些。

若是糖霜，那就更貴了，三兩銀子是跑不了了的。

蘇拽買了五斤粗糖，然后又買了點調料，又花了三百文。

路過街道的時候又給楊青青買了串糖葫蘆，可把小姑娘高興壞了。

身上剩下一百來個銅板，夫妻二人才又坐上了回家的馬車。

“又沒錢了！”

回家的路上，蘇拽數著手里的銅板，感嘆道。

錢總是這樣，賺得太少，花得太快，隨便上上街，就沒了。

皮蛋雖然有暴利，但是短時間內是沒辦法賺到的。

楊青青看著他愁眉苦臉的樣子，笑著說道：“沒錢也好，咱們可以回到三清觀里去。”

蘇拽瞥了她一眼，說道：“就這么喜歡三清觀？不想來萬州住？”

楊青青面色一滯，然后搖搖頭說道：“相公在哪，青青就在哪！若是……若是在萬州，青青還有些不太想……”

估計是比較忌諱楊家的存在，不想離楊家太近，所以才不想在萬州住。

蘇拽也沒有管她，反正這會兒還離不了三清觀呢。

回到三清觀之后，日頭已經偏西，蘇拽也沒有等著，直接將紅糖取出來，開始嘗試提煉。

楊青青在萬州見他買粗糖的時候，就有些疑惑了，這時見他將這些糖全都取出來，心里有些古怪，詢問道：“相公，你買這么多糖干嘛？若是要做糖果，只需半斗就夠了。”

蘇拽看著她神秘地笑道：“青青，看為夫變戲法給你看！”

“戲法？”

楊青青詫異道。

蘇拽點點頭，說道：“等會兒我只用木炭，就能把這些紅糖變白了，你信不？這粗糖雜質太多，沒啥味道，我不喜歡。”

楊青青一愣，嗤笑道：“相公你又不是神仙，怎么可能說變就變呢？若是要白糖，那得花更多的錢嘞！”

“你又怎么知道我不是神仙呢？現在外面不是人人都喊我蘇神醫嗎？”

蘇拽笑道，想逗逗小姑娘玩一玩：“這樣！若是為夫真能辦到，那么青青就讓相公親一口如何？”

楊青青愣了一下，然后俏臉立馬就紅了，美眸中滿是羞澀，看了蘇拽一眼后，吞吞吐吐地喚了一聲：“相……相公~”

“怎么？不樂意？”

蘇拽臉上滿是玩味：“若是我輸了，我就讓青青親一口，若是青青輸了，就讓為夫親一口，公平公正，如何？”

楊青青哭也不是笑也不是的，哪有人這樣打賭的？

紅著臉說道：“青青是相公的娘子，相公想怎么親，就怎么親，青青豈有拒絕的道？”

“那可不一樣！”

蘇拽笑著說道：“我還是希望青青能親我的，但這次我贏定了！來吧，先把手里的事干完！”

楊青青也很好奇該如何讓紅糖變白。

在她看來，紅糖就是紅的，白不了！

若這都能辦到，那就真的是神仙了！

現如今白糖的價格是紅糖的十幾倍，就算去除雜質之后，一斤紅糖提煉出半斤白糖，那也是暴利！

蘇拽回到廚房，將大塊的木炭敲碎，放入碗中。

然后又將半斤紅糖放入溫水中，然后加熱煮沸，讓紅糖化為糖水，等完全融化為液態之后，將碎木炭放入紅糖之中。

楊青青見狀，面色一變：“相公，當真是用木炭？”

在楊青青眼中，在糖水中放木炭，這完全就是糟蹋東西。

這可和雞蛋不一樣，雞蛋幾文錢一個，這半斤糖，夠買二十來個雞蛋了！

蘇拽卻是笑道：“說了要用木炭，這還能有假？青青，相公搞不好真是天上掉下來的仙人哦！剛剛咱們可是打了賭的，若是青青輸了，可得讓相公好好親近親近！”

“青青……青青才不會輸！”

楊青青滿面羞澀，俏臉如同鍋中的紅糖水一般，甜蜜蜜的。

瞪著大眼睛看蘇拽用筷子在鍋里攪拌，好像要把木炭也融在鍋中一般。

“去拿一片干凈的紗布來！”

蘇拽攪拌了幾下，趁紅糖水還沒有凝固，立馬叫她去取紗布來。

“哦！”

楊青青不敢怠慢，連忙去取了干凈的紗布交給蘇拽。

若是這紅糖真的能變白，那相公在她的眼中，就真的和神仙差不多了，什么都會做！

蘇拽接過紗布，又取出一個干凈的碗，將紗布蒙在裝紅糖的碗的碗口，起過濾的作用，然后慢慢將紅糖水倒入干凈的碗中。

原本黑乎乎的紅糖水，經過過濾之后，變成了黃色的液狀，十分的粘稠。

蘇拽沒有猶豫，繼續在黃色的液體之中加入一些碎木炭。

隨著木炭的加入，黃色漸漸淡去，變成了透明狀。

蘇拽見狀，喜出望外，立馬將糖漿倒入熱鍋之中，開始煉制。

楊青青卻是面色古怪，問道：“這樣，就行了？”

“青青你且等著吧，為夫馬上就變好了！”

蘇拽轉頭對她笑道。

將火加大，原本的紅糖水已經被蒸發得只有原來的一半左右，蘇拽又將糖漿倒入碗中，然后蒙上紗布開始冷卻。

這個步驟比較簡單，只需要等著就行。

煮了一些粥，兩口子一邊喝一邊等著，大約過了一個時辰，蘇拽才將蒙了一層紗布的碗端到楊青青面前。

蘇拽笑著對楊青青說道：“已經變成白色了哦，青青你要記住了，你家相公就是神仙下凡來的！”

“真的？”

楊青青眼睛一亮，興奮的看著蘇拽手中的碗。

“那是自然！來看！”

蘇拽笑著說道。

說完，他將碗上的紗布揭開了。

只見，原本紅褐色的紅糖水，這會兒已經變成了一片白花花的白糖，就如同外面飄著的雪花一般好看。

楊青青先是一愣，然后猛地瞪大雙眼，如同真的見到神仙一般。

“如何？是不是變白了？”

蘇拽笑著說道：“雖然說半斤紅糖只熬制了這么二三兩，不過有這個結果也是非常不錯的了。來！試試味道如何？”

說完，蘇拽取出一個勺子，給楊青青舀了一點。

楊青青還在愣神，腦海中還在回想剛剛相公說的，恍惚間下意識舔到了一口。

甜！非常的甜！

紅糖和它比起來，就像沒味道一樣。

更重要的是，相公好像真的會法術，把紅糖變成了白糖！