斯堪的納維亞半島。

靠近極北，在某處世界遺忘和唾棄的角落。

一座被冰川與極光環繞的現代化建筑群，卻是隱藏于此。

這里。

便是北歐薙切國際研究部門。

其中，那形狀如同小型金字塔的實驗室。

鑲嵌在皚皚白雪之中，其表面覆蓋著一層特殊的納米材料，既能抵御極地的嚴寒，又能根據外界光線變化折射出斑斕色彩。

與周圍的極光交相輝映，美得令人窒息。

入口處，一道由生物識別技術與量子加密系統雙重守護的透明門扉，靜靜佇立。

邁著輕盈腳步，走進內部。

首先，映入眼簾的，是一片開闊而明亮的空間。

高挑的天花板上，懸掛著由智能玻璃構成的動態光影系統，未來感十足。

……

此時。

見著愛麗絲那臉紅心虛的模樣。

蕾歐諾拉，那雙血紅色眼瞳的明眸，閃了閃，似是有了主意。

繼續跟她聊了會，她便有意轉移話題：“說起來，我們薙切國際研究部門，跟WGO北歐分部的執行官庫拉吉，關系還算密切！”

“愛麗絲，竟然那家被WGO認可的Disfrutar餐廳存在著某些問題，那我們為何不親自上門一趟，打探清楚？”

“??？”

“這……這可以嗎？”

愛麗絲一聽，頓時愣住了。

“怎么不行？”

“當作是竄門，跟庫拉吉執行官敘敘舊也好??！”

蕾歐諾拉，道。

“好吧！”

愛麗絲沉默了會，最后不禁點點頭。

能到WGO美食組織的北歐分部了解一些內情，以及跟執行官那樣的大人物打些交道，愛麗絲自然是求之不得。

所以，母女倆稍作準備，便直奔WGO北歐分部而去。

……

另一邊。

在距離薙切國際研究部門差不多有幾十公里遠的地方。

這里，則是WGO美食組織的北歐分部。

一座玻璃與原木交織的現代建筑依山而建，俯瞰著深藍色的峽灣與層疊的針葉林。

建筑外立面，以北歐極簡主義為靈感，流暢的玻璃幕墻倒映著天空與雪山的輪廓，原木結構則保留了松木的天然紋理，與周圍的自然環境無縫融合。

屋頂設計成傾斜的坡面，覆蓋著耐寒的苔蘚與低矮植被。

“長度約在25cm”

“應該是一條成年的壺鯛，至于重量嘛……”

“798……不，在802克?！?

這時候。

雙眼被蒙上黑布的林旭，正用雙手輕輕撫摸著砧板上的一條壺鯛。

盡管眼睛被遮住了，看不清眼前的任何東西，但他依舊能通過觸覺，很快就判斷出手中的東西是壺鯛！

隨后。

還用手顛了顛幾下。

準確說出這條壺鯛的具體重量。

一旁，留有白黃發色，長相可愛活潑的執行官庫拉吉，聞此有些驚訝。

緊接著，她從林旭手中接過這條壺鯛，放在一臺電子秤上面，結果真如林旭所說的那樣，顯示著802這個數字！

……

“一克不差?！?

“哇噻，林旭你好厲害哦?！?

“我這個一等執行官，當初通過考核的時候，在觸覺這方面可是有幾十到幾百克的誤差呢。”

見狀，庫拉吉更為震驚，那小嘴更是被驚得拼命張開，使得那上下唇形成的“O”，都快能塞進一顆雞蛋了。

對于物體，通常意義重量的感知，無非有兩種基礎：

視覺！

觸覺！

看到某個東西。

估量它的重量，是一種經驗判斷。

而感知普遍意義上的重量，則是建立在觸覺上。

人，最先感知到的是自己的重量，其次是食物和玩具的重量，這些都是從觸覺上直接感受的。

當然了。

你要說觸覺，對于廚師有什么用呢？

的確，嗅覺、觸覺和聽覺相較于味覺來講，并不是那么重要。

但它們同樣也對品嘗食物的過程中產生了影響，例如：嗅覺能夠讓我們分辨出不同的香味，觸覺則能幫助我們感受到食物的紋理、溫度和口感。

像柔軟的面包、脆皮烤肉、細膩的奶油、酥脆的薯片……

這些不同的口感。

給我們帶來豐富的觸覺體驗。

而在原著的劇情，蓋飯研究協會事件當中，水戶郁魅便是通過嘴唇就能準確感知食材的溫度。

……

之后。

對于觸覺的測評，依舊在繼續著。

“摸著有點像胡蘿卜，但塊根沒有像蘿卜一樣的辣味，而且稍微呈球形……”

“難道是霓虹本土的蕪菁蔬菜？”

“厲害！”

“又被你猜中了?！?

庫拉吉一聽，激動得兩眼放光。

“注意用詞，那不叫猜，叫專業！”

林旭，頓覺無語，如果他能現在扯開蒙住眼睛的黑布，那他一定會瘋狂的朝她翻白眼。

“別那么在意嘛，那你能說說這種蕪菁的產地嗎？”

庫拉吉，尷尬得搔了搔后腦勺，隨后帶著更強烈的一種好奇心，問道。

“有點難度?！?

“得需要一些時間。”

林旭，道。然后他繼續撫摸著那株蕪菁。

摸著摸著，他腦海里那些模糊的畫面，漸漸變得清晰，于是心中開始有了答案：“這京都產的圣護院蕪菁?！?

……

咕嚕！

庫拉吉，頓時咽了咽口水。

她難以置信的望著林旭，徹底被震驚得麻木了！

縱使她現在貴為WGO一等執行官，地位是跟安妮平起平坐，但此時在面對著林旭，也覺得自己不過是一只小螻蟻。

強！

太強了！

這個林旭，咋那么變態?。?

“那……那跟東京產的金町小蕪菁，有何區別？”

“金町小蕪菁是明治末期在東京金町經過改良培育成功的，是霓虹小蕪菁的代表性品種。”

“因而直徑一般是在5到8厘米，根部歲為圓形，但色白而有光澤，肉質柔嫩?！?

“至于……”

“京都產的圣護院蕪菁?！?

“這是在江戶時代享保年間，住在京都圣護院的農家將近江蕪菁的種子，帶回自家栽培，改良培育出圣護院蕪菁?！?

“100年后的文政年間，圣護院的農家還培育出了大型蘿卜品種圣護院大根！”

“故此?！?

“圣護院蕪菁會更大、更重?！?

“總而言之，蕪菁和蘿卜的世界都是相當復雜。”

“都有顏色、形狀各異的N多品種，想要到一個簡便易行的辨別方法，可不太容易?！?/p>