第36章 龍鳳湯
- 四合院:回到六十年代
- 風行遠舟
- 2194字
- 2025-01-19 21:10:00
老太太嚇得手一抖,忙道:“快快快……大孫子,有人來了,趕緊把小野豬弄到廚房,別讓人看見了?!?
現在家家戶戶連肚子都吃不飽,更別提吃肉了。
昨天大孫子給了大隊部那么多魚,老太太心疼但也沒辦法,
如果再讓她把這頭小豬送出去,她是真心舍不得。
不等陳向東答應,門外就傳來二叔陳國梁疑惑的聲音,“爹,娘,大白天的拴門干啥?”
“奶奶,是二叔回來了。”
“混蛋玩意兒,嚇死老娘了,我還以為是誰呢?!?
老太太輕輕拍著自己的胸口,聽出是自己小兒子的聲音,這才松了一口氣。
“老弟,趕緊去給咱爹開門?!睍晕南肟纯茨棠虤⒇i,便讓弟弟去開門。
哪知曉武頭搖得像撥浪鼓:“我可不去,我怕爹跟娘一樣揪我耳朵?!?
連續被揪了兩次耳朵,曉武現在都有點兒心理陰影了。
陳向東好笑的看著兄弟倆,“你倆在這兒玩吧,我去開門?!?
“二叔,你下工了?”
“嗯,東子,大白天咋還拴門呢?”
“二叔,我抓到一頭小野豬,二嬸怕人看到,就把門拴上了?!?
陳國梁怔住了,“啥玩意?你抓到一頭野豬?怎么抓的?”
“爹,你小點兒聲,不然娘又要罵人了?!睍晕募泵Χ诹艘痪洹?
“對對對?!倍迳祛^往外看了一下,確定附近沒人之后,這才進來重新把門拴上。
“大侄子,你怎么抓到野豬的?”陳國梁還是很好奇的。
陳向東撓了撓頭,訕訕道:“二叔,其實野豬也不是我抓的,是它自己掉進我挖的陷阱里了。”
二叔直接捶了一下他的肩膀,“你小子,運氣也太好了吧。”
“爹,大哥不僅抓到野豬,還抓到一只野雞和一條蛇呢。”曉武走上前得意的說道。
“老二,你還在磨嘰什么呢,趕緊過來殺豬!”
剛才老太太被敲門聲嚇了一跳,見是兒子回來,干脆直接把殺豬的事兒交給他來做了。
“好的,娘,我這就來?!?
陳國梁雖然沒殺過野豬,但他看過村里的殺豬匠陳一刀殺豬,那真是一刀斃命。
加上小野豬個頭不大,殺起來還是沒問題的。
二叔拿起刀落,直接在小野豬的脖子上扎了幾刀開始給小野豬放血。
小野豬血并不多,沒一會兒就放完了,二嬸那邊也把開水燒好了。
奶奶拿了一個大盆過來,野豬連同野雞,一起被退了毛,二嬸把豬內臟和豬腸子也給一起洗干凈了。
這頭小野豬,除去內臟和頭,還剩下十五六斤肉。
“大孫子,咱們吃點兒豬下水就行了,這肉奶奶腌上留你帶回去?!?
“奶奶,我還要在這多玩幾天呢,這肉一起做了吃吧。”
“大孫子,這肉可不興這么吃,那野豬肉就留著明天再做,今天做個龍鳳湯,鹵點兒豬下水?!?
蛇和野雞也都殺好了,這玩意兒也不能放,干脆直接一鍋燉了。
“奶奶,肉不做就算了,那你把豬頭和下水一起鹵了,給爺爺和二叔他們下酒?!?
上次買的二鍋頭,爺爺還沒拿出來喝,這下有下酒菜,他肯定要喝兩口了。
“行,那聽大孫子的。”
陳向東沒做過野豬肉,龍鳳湯也只是聽說過,就不逞能了,直接把廚房的事情交給老太太了。
老太太一進廚房就發現油少了,不過孫子今天弄到這么多好東西,她就當沒看到了。
“對了,奶奶,我今天還摘了一些猴頭菇,松茸和榛蘑,回頭你燒湯的時候可以放一點兒進去?!?
“知道了,大孫子,你趕緊去院子里玩吧。”
老太太和二嬸兩個人在廚房里忙活,一個煮龍鳳湯,一個鹵豬頭和豬下水。
二叔來到棗樹下,看到陳老頭進屋,偷偷拿起他的煙袋鍋,猛吸了好幾口。
陳老頭把陳向東帶來的一壇子二鍋頭拿了出來,他倒了半碗酒出來,把蛇膽放了進去。
二叔看到一壇子酒,兩眼放光,連忙扔下煙袋鍋湊了上來,“爹,您哪來的酒?。俊?
他都有一年沒喝過酒了,沒想到自家老爹竟然偷偷藏了一壇子酒。
“咋了,這是我大孫子帶回來孝敬我的,今天有好菜,正好喝一點兒。”陳老頭得意地說道。
他之前一直沒舍得拿出來,今天有鹵豬頭和鹵下水,他才拿出來的。
“爹,給我也倒一碗唄,讓我也沾沾大侄子的光?!倍搴裰樒ふf道。
陳老頭立刻吹胡子瞪眼睛,“還想要一碗?最多半碗,多了沒有!”
這年頭,飯都吃不飽,哪有閑錢買酒啊,這壇酒他可是打算留著以后慢慢喝的。
“好好好,半碗就半碗。”雖然只有半碗,二叔依舊很高興。
陳向東看著倆人,笑著道:“爺爺,您給二叔喝吧,下次我過來的時候再給您帶其他的好酒。”
農場空間倉庫里還有一頭野豬,到時候直接送去給錢胖子,找他多換點酒票煙票,到時候買點好酒給爺爺和二叔送過來。
陳老頭很高興,笑著道:“好好好,那我就等著享大孫子的福了。”
……
一個小時之后,飯菜終于端上桌了。
小野豬雖然不大,但一個豬頭加上下水,也鹵了一小盆。
看著泛著油光的鹵豬頭和鹵下水,曉文和曉武兩兄弟口水都要流出來了。
二嬸給每個人都盛了一碗龍鳳湯,陳向東碗里的肉是最多的。
“東子,你現在正在長身體,多吃點兒?!?
“謝謝二嬸?!标愊驏|端起龍鳳湯看了一下,發現里面壓根就沒有松茸和猴頭菇。
“奶奶,我讓您加猴頭菇和松茸您沒加???”
“大孫子,這龍鳳湯夠好喝的了,不用再加其他的東西了,那些菌子回頭曬干給你一起帶回去。”
陳向東:“……”
好吧,他端起碗,喝了一口龍鳳湯。
“嗯~好鮮!”有雞肉和蛇肉混在一起的那種香味!
“哇哇哇~~好喝,真好喝。”曉武顧不上燙,直接喝了一大口。
陳向東笑著道:“好喝就多喝兩碗。”
二嬸喝了一口湯,看向老太太,“娘,你說東子咋這么有本事呢,他一來咱們天天有肉吃,咋感覺跟做夢一樣呢?”
老太太喝著湯,既高興又得意,“我大孫子打小就有福氣!”
陳老頭喝了一口酒,感慨道:“老婆子說的沒錯,臨老臨老了,沒享到兒子的福,倒先享到大孫子的福了?!?
“那可不?這倆兒子算是白養了!”老太太一邊說一邊笑。
不過一想到大兒子年紀輕輕就不在了,她突然又覺得心里有些堵得慌。