時(shí)間像一頭野驢,跑起來(lái)就不停。
不知不覺(jué)郭富貴已經(jīng)進(jìn)入軋鋼廠一個(gè)多月了。
如今他已經(jīng)成為了廠內(nèi)招待餐的指定廚師,有時(shí)候他要在工人下班后留下來(lái)給領(lǐng)導(dǎo)們義務(wù)做飯。
李懷德和聶主任暗示他可以多做點(diǎn)菜提前截留下來(lái),當(dāng)作他義務(wù)加班的酬勞。
郭富貴也是問(wèn)了何雨柱才知道,這個(gè)世界的廚子竟然有“廚子不偷五谷不收”的說(shuō)法。
不過(guò)招待餐并不是花的軋鋼廠的錢(qián),都是吃飯的領(lǐng)導(dǎo)自帶面粉票和錢(qián)。
領(lǐng)導(dǎo)們吃吃喝喝,廚子拿點(diǎn)“剩菜”當(dāng)加班費(fèi),算是大家的默契。
至于領(lǐng)導(dǎo)們給的錢(qián)到底夠不夠招待餐的標(biāo)準(zhǔn),就不足為外人道了。
二食堂后廚。
趙二牛正拿著個(gè)大鐵鏟翻炒著一大鍋白菜,李懷德、聶主任、郭富貴和二食堂其他員工都圍在旁邊觀看。
“嚯!這么香?”
李懷德有些驚訝的道。
他聽(tīng)聶主任說(shuō)郭富貴搞出了一種萬(wàn)能調(diào)料,一開(kāi)始是將信將疑的,畢竟說(shuō)的也太離譜了,什么煎炒烹炸蒸拌燉煮都能用,聽(tīng)著怎么跟大力丸包治百病一樣。
不過(guò)出于這一個(gè)月下來(lái)對(duì)郭富貴的信任,他還是來(lái)到了二廚房。
隨著趙二牛不停翻炒,香味越來(lái)越濃。
“出鍋!”
隨著趙二牛一聲吆喝,兩個(gè)學(xué)徒上前拿著大勺開(kāi)始將菜盛進(jìn)大桶里。
聶主任提前盛了一盤(pán),拿了一雙筷子來(lái)到李懷德身邊。
“主任您嘗嘗。”
李懷德接過(guò)筷子嘗了一口。
“唔!挺好吃的!”
雖然比不上郭富貴做的小灶,但是這可是大鍋菜,只比平時(shí)炒的多加了一些調(diào)料,口味竟然就馬上提高了兩個(gè)檔次不止!
李懷德腦子轉(zhuǎn)的飛快,首先思索著能夠通過(guò)這個(gè)調(diào)料獲得什么政治利益。
“富貴,你這調(diào)料成本怎么樣?”
郭富貴看李懷德第一句話(huà)就問(wèn)到了根子上,笑道:“成本不低,就這一鍋白菜,用了半斤調(diào)料,光原料就四五萬(wàn)。”
“這么貴?”
貴就代表著無(wú)法大量普及,剛剛一瞬間李懷德想了很多,比如讓郭富貴獻(xiàn)出配方,由軋鋼廠批量生產(chǎn)等等,但是現(xiàn)在看來(lái)好像是想的有點(diǎn)多了。
李懷德有些失望,這年代號(hào)召勤儉節(jié)約,這么高的成本肯定用處有限,他沉吟片刻道:“這樣吧,今兒晌午做菜就先用上這個(gè)調(diào)料,看看工人同志們反響如何。”
說(shuō)完又囑咐聶主任道:“今兒用的調(diào)料就算你們食堂采購(gòu)的,富貴,你按原料成本加20%報(bào),畢竟還有你的人工費(fèi)用。”
叮鈴鈴~
鈴聲響起,工人們拿著飯盒如潮水般涌出車(chē)間,何雨柱叉著腰站在一食堂門(mén)口,看著工人們一個(gè)個(gè)從他身前快速跑過(guò)。
“何雨柱!你站門(mén)口干什么?怎么不來(lái)窗口打飯?”
聽(tīng)到老周的喊著,何雨柱黑著臉沒(méi)好氣的回道:“打飯?還打個(gè)屁!”
“二食堂飯沒(méi)賣(mài)完前哪有人來(lái)我們食堂呀!”
何雨柱看到易中海和賈東旭跑在隊(duì)伍里,張了張嘴沒(méi)喊出聲,兩人也裝作沒(méi)看到何雨柱,免得尷尬。
“郭師傅今兒炒了幾個(gè)菜?”
跑在前面的人趕緊占住位置問(wèn)道。
軋鋼廠食堂每天是三樣菜,郭富貴每天會(huì)親自炒一個(gè)或者兩個(gè)。
趙二牛在窗口打飯,他笑道:“郭師傅今兒一個(gè)菜也沒(méi)炒。”
“啊~?”
排隊(duì)的人聽(tīng)到這話(huà)一片的哀鴻遍野。
“咦?不對(duì)吧!我聞著味這么香,你老趙怕是沒(méi)這個(gè)水平吧?”打頭的人反應(yīng)過(guò)來(lái)疑惑道。
趙二牛心中微惱,但是想著自己也確實(shí)沒(méi)那個(gè)水平,只能沒(méi)好氣的道:“今兒三個(gè)菜都是用郭師傅的秘制調(diào)料炒的,領(lǐng)導(dǎo)的意思是讓大家吃了提提意見(jiàn),如果工人同志們覺(jué)得好吃以后就按這個(gè)來(lái)!”
“那還等什么?趕緊給我打兩....打三個(gè)菜來(lái)。”排隊(duì)的人爭(zhēng)先恐恐的想將飯盒塞到窗口前。
“排隊(duì)!都排隊(duì)啊!”
“前面的人別墨跡,大冷天兒的我可不想吃涼的。”
“對(duì)呀!都搞快點(diǎn)!”
這種情景這個(gè)月只要在工作日天天都會(huì)發(fā)生,打完菜的人也不閑聊,只是抓緊搶占個(gè)位置開(kāi)干,板凳坐滿(mǎn)后沒(méi)有位置的就找個(gè)地方隨便一蹲。
兩個(gè)打飯窗口還是很快的,不多時(shí),趙二牛看了看盆里的菜心里一估算,大聲喊道:
“還有二十份的量,后面的別排了去一食堂吧!”
“啊?今兒怎么比往常早這么多?是不是你們炒的菜少了?”
還在排隊(duì)的人不依了。
一個(gè)打到菜的人得意道:“你們也不看看今兒大多數(shù)人都是打三個(gè)菜,當(dāng)然沒(méi)的快了!”
“得了!去一食堂吃傻柱做的菜吧,明兒早點(diǎn)來(lái)。”
“你說(shuō)的容易!”沒(méi)打到菜的人瞪了他一眼:“就我們車(chē)間離食堂最遠(yuǎn),我又沒(méi)長(zhǎng)翅膀,總不能一打鈴就飛過(guò)來(lái)吧?”
郭富貴看到食堂內(nèi)工人們吃的熱火朝天的景象,就知道這事成了。
軋鋼廠會(huì)議室。
煙花繚繞,軋鋼廠主要領(lǐng)導(dǎo)都在座,李懷德正在侃侃而談。
“.......以上就是我的提議,希望各位廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!”
“我不同意!”楊勝利聽(tīng)完一臉嚴(yán)肅的否決。
“上邊天天號(hào)召勤儉節(jié)約,按李主任你剛剛說(shuō)的數(shù)據(jù),之前每中午全廠工人飯菜所消耗的調(diào)料只有10萬(wàn)元左右,換成郭富貴同志自己配的調(diào)料一二食堂加起來(lái)就要30萬(wàn),這跟上級(jí)的指導(dǎo)精神不符。”
李懷德見(jiàn)楊廠長(zhǎng)直截了當(dāng)?shù)姆裾J(rèn)了自己的提議,心中有些不滿(mǎn),但是他只是后勤部主任,而今年各大廠已經(jīng)開(kāi)始實(shí)行“一長(zhǎng)制”了,廠長(zhǎng)具有最高決策權(quán)。
見(jiàn)李懷德不說(shuō)話(huà),楊勝利心中有些得意:“工人們能吃飽就行了,那么貴的調(diào)料吃下肚又當(dāng)不了糧食,搞這些花里胡哨的干嘛!”
李懷德心中腹誹:“合著只能你吃好吃的,工人就只配吃蘿卜白菜?”
工會(huì)馬書(shū)記突然開(kāi)口道:“我覺(jué)得小李的提議挺好的,一天比以前多20萬(wàn)塊錢(qián)而已,一個(gè)月也就幾百萬(wàn)塊錢(qián),如今新社會(huì)了,工人也有權(quán)力追求美食嘛。”