“沒想到新東方畢業沒當廚師，穿越了反而當起了廚師。”整理記憶后韓昊有些無奈的在心中吐槽。

他感覺自己真的和廚師這個職業有著不解之緣。

高中時期，學習成績不好，連三本都沒有考上，最終在家人朋友的建議下，去讀了新東方烹飪專業，打算出來后在酒店當一個廚師。

結果適逢短視頻興起，最后畢業時，韓昊并沒有服從家里的安排，去酒店當一名廚師。

反而憑借著自己在新東方學的半吊子廚藝，模仿一些美食大v，自己在家干起了美食博主的營生。

還別說，盡管自己的廚藝不是很好，但賬號被自己經營得還行，有三百來萬的粉絲。

令他萬萬沒想到的是，在他打算制作今天的美食視頻時，剛剛走進自己的廚房，下一個瞬間就穿越了，成為了美食的俘虜中，美食城中一家普通2星級餐廳的老板兼主廚。

他現在身體的名字和自己一樣，都叫韓昊。

韓昊沒想到，自己有朝一日居然也能搭上穿越的順風車，果然，人生處處是驚喜。

他隨意觀察了一下自己的餐廳，餐廳名叫千鳥料理屋，面積不大，大概就是120平米左右的店鋪。

格局和一般的日式餐廳格局差不多，都是那種吧臺式格局的餐廳，吧臺后就是廚房，可以增進與客人間的交流。

原身不僅是這家餐廳的老板兼主廚，同時還是一名美食獵人。

可惜的是，并沒有激活自身的美食細胞，只是一個比較大眾化的美食獵人，只是比普通人稍微強一點。

原身因為擁有不錯的廚藝，便在閑暇之余，在美食城開了一個小餐廳，烹飪售賣一些自己進行美食委托時在空余時間捕獲的美味食材。

餐廳開門時間和菜單內容會根據每次獲得的食材不同而發生改變。

就在韓昊心中仔細瀏覽原身的記憶時，毫無感情的機械音突然在腦中響起，他的眼前也突然出現一塊半透明的面板。

【廚師烹飪系統啟動，恭喜您，成功成為一名廚師，并成功擁有一間屬于自己的餐廳】

【在自己的餐廳中烹飪美味料理即可獲得獎勵，所用食材越新鮮、越稀有，獎勵越高】

韓昊研究了面板，上面只有兩個選項，一個是個人模板，一個是烹飪面板，韓昊點開個人面板。

【姓名：韓昊】

【年齡：25】

【美食細胞：未激活】

【技能：廚藝精通（初級）、格斗精通（初級）】

【說明：擁有不錯廚藝與戰斗技巧的新生代美食家，剛剛踏入美食家的門檻】

看完簡潔的面板，韓昊有些高興。

前世的自己只是一個普通的美食博主，瘦的跟猴似的，別說什么格斗技巧了，可以說力氣小的可憐。

沒想到一朝穿越，居然無師自通了一身格斗術，盡管只是初級的，但也足夠讓韓昊興奮許久。

看完了個人面板，韓昊點開烹飪面板，可能是自己還沒有進行烹飪的原因，烹飪面板暫時是一片空白。

“韓老板，來一份鐵板雪花肉套餐！”

就在這時，餐廳外，一位身穿藍色上衣，頭戴金絲眼鏡的斯文男士走了進來，笑著指了指吧臺上的木質菜單。

客人的聲音將韓昊的思緒拉回現實，他這才反應過來，今天正是原身餐廳營業的時間。

韓昊從記憶中得知這位先生好像是叫得村先生，是韓昊的熟客之一，資深老饕，經常來他的餐廳吃飯。

“喲！是得村先生啊，歡迎光臨千鳥料理屋，請這邊就坐~馬上就為您制作今日套餐。”

韓昊起身，按照記憶，將得村先生迎到吧臺就坐，并給他倒了一杯棉花糖可樂。

棉花糖可樂，是一種名為棉花糖可樂樹的樹汁，擁有棉花糖般口感的可樂，酸甜可口，是得村先生來餐廳時，必點的開胃飲料。

招待好得村先生后，韓昊就進入了廚房，廚房冰箱中正存放著原身昨日捕獲并分解成肉塊的雪花肉以及其它各類食材。

很快，韓昊便從冰箱中拿出一塊外形如同牛里脊，肥瘦均勻，紋理如同大理石花紋般炫目的雪花肉。

根據記憶，這種雪花肉出自一種名為檸檬雪花豬的野獸，這種野獸全身的肉都是入口即化的雪花肉。

這種肉的特點是同時具備牛肉和豬肉的香味，同時自身又會散發出一種淡淡的檸檬香氣，烹飪的時候即使不加別的富含香味的調料，也能夠產生豐富的口味層次，深受客人們的喜愛。

將手中的雪花肉再切成巴掌大小，大約5mm厚的片狀，在肉塊兩面均勻撒上適量的鹽，輕輕按摩使鹽滲入肉中，腌制10分鐘左右。

高級的食材往往只需要最簡單的烹飪方式。

這種自帶多層次香味的食材，不需要加入別的香料腌制，只需要用鹽將它原本的香味激發即可。

10分鐘過后，韓昊將腌制好雪花肉放入早已燒熱的鐵板上開始煎制。

“刺啦~”一聲。

在鐵板高溫作用下，雪花肉原本蘊含的多種香味瞬間便被激發出來，遍布整個操作間。

“艾瑪，真香~”.JPG

韓昊陶醉的瞇著眼，嗅著空氣中彌漫著的奇異香味。

這種香味包含了牛肉、豬肉、檸檬的清香，其中每一種味道都是恰到好處，在它們相互之間微妙的影響下，才形成了這一種奇異的芳香。

這是一種他從未體驗過的香味，不斷的刺激著他的味蕾，讓他忍不住食指大動。

不過，鐵板上的肉片才剛剛起美拉德反應，還不到吃的時候。

而且，這是制作給客人的，自己如果當著客人的面吃掉了給客人準備的料理，這就有些說不過去了。

韓昊通過大毅力，忍住了立刻就想將它吞入口中的沖動，繼續不斷的翻動煎制著。

很快，在韓昊精湛的廚藝下，一份兩面金黃，內部熟透且嫩滑，不斷冒著奇異香氣的雪花肉便出鍋了。

韓昊將它盛入餐盤中，將一些新鮮蔬菜作為點綴，這道雪花肉套餐中的主菜鐵板雪花肉便完成了。

就在他完成鐵板雪花肉的瞬間。

耳邊響起提示音：

【食材新鮮程度：優秀】

【烹飪完成，獎勵結算中……】