晨星酒吧的內部，似乎請專門的人設計過，裝潢的極具檔次。

不過因為打烊的緣故，此時足以容納數百人的場子，此時略顯冷清，除了保潔人員在仔細的打掃酒吧昨晚留下的遍地狼藉外，就只有吧臺旁邊坐著幾個酒吧的內部人員。

此時，吧臺前的一男一女正在皺眉品嘗著一杯剛調好的酒，不過看他們的表情，似乎對此并不滿意。

而他們的對面，則站著一個苦著臉的青年調酒師。

彪形大漢和林遠的到來，很快就吸引了一部分人的目光。

快步走到一個穿著酒紅色西裝青年前的彪形大漢，恭恭敬敬的道：“南哥，來了一個應聘的。”

“應聘的？”

被稱為南哥的青年聞言打量了林遠一會兒，然后才開口問道：“文憑帶了嗎？”

“帶了。”

林遠聞言，從上衣口袋當中取出早就準備好的畢業證，然后雙手捧著朝著南哥遞了過去。

有趣。

看著畢恭畢敬的林遠，南哥輕笑了一下，然后拿起林遠手上的文憑隨意的翻了幾下后，南哥問道，“初中剛畢業，長得也還行，你想來晨星酒吧當服務生的話，我可以給你一個機會。”

聽到這話的林遠搖了搖頭，然后轉頭看向那位滿頭大汗的調酒師道：“事實上，我想應聘的是調酒師？”

“調酒師？”

吧臺前另外一位穿著火辣，臉蛋略顯嫵媚的女人聞言有些驚訝的看了林遠一眼，然后打趣道：“這個年紀，別人調情都不會，小弟弟你已經會調酒了嗎？”

林遠并沒有正面回應女人的話，而是指著女人身前一杯剛調好沒多久的長島冰茶道：“長島冰茶的精髓在于冰，這杯酒當中的冰柱只加了不到一半，冰霜氣息不足以帶給口腔沉淪的誘惑。”

見到林遠一口道出這款雞尾酒的名稱，并給出了專業的意見后，女人略有驚訝的收回了剛才自己眼中的輕視。

林遠見狀，立馬加把勁道：“口感變差，無法帶來長島冰茶那獨特口感的同時，這也意味著就被上半部分空出來的地方，至少要多添加三分之一的酒水，哪怕是使用同類當中最便宜的基酒，無形之中也會使酒吧少很多利潤。”

長島冰茶是晨星酒吧當中銷量靠前的一款雞尾酒，在晨星酒吧這個地方，一杯長島冰茶的售價是一塊八。

一杯長島冰茶減少三分之一酒水，凈利潤能增加五毛左右，一個晚上幾十杯，一個月下來也是一筆不小的錢。

簡單的換算了一下后，被勾起了興趣的南哥挑了挑眉道：“學過調酒？”

林遠轉頭自信的道：“學過，我之前救過一位意外落水的西洋調酒師，在他離開云港之前，教過我一段時間。”

嗯，原身的確救過一位意外落水的西洋人，不過他是不是調酒師就沒人知道了。

反正那個西洋人已經離開，別人也無法驗證就是了。

聽到這話的南哥點了點頭，然后指著吧臺道：“試試。”

“好。”

見到林遠干脆利落的應下后，吧臺當中的那個青年調酒師立馬如蒙大赦的主動給林遠讓出了位置。

檢查完吧臺上的各種材料和裝備，心中大致有數的林遠，仔細的清洗了一下雙手，然后微笑著的道：“兩位想要喝點什么？”

南哥聞言看向女人身前的那杯長島冰茶道：“給她來一杯你說的長島冰茶。”

長島冰茶是一款對于女性來說偏烈的雞尾酒，不過在酒吧這種特殊環境當中，那冰爽凜冽的口感和酒精的芬芳，卻反而更能激發她們的欲望。

確定好酒品之后，林遠馬上準備了起來，剛開始他的動作略顯生疏，不過很快，他就找回了前世在酒吧打零工時的狀態。

在玻璃杯加入超過杯子三分之二的冰塊后，林遠往杯中倒入用伏特加、朗姆酒、琴酒和龍舌蘭調好的酒液體，然后夾起一片檸檬點綴后，就將插好吸管的玻璃杯，推向了女人。

“你的長島冰茶，請享用。”

穿著火辣的女人端起酒杯，倒入誘人的紅唇細細品味了一下后，對著身邊的南哥道：“我感覺，口感似乎真的比剛才那杯更好了一些。”

有意思。

深深的看了林遠一眼后，南哥又讓林遠調了幾種常見的雞尾酒，然后和站在他對面的調酒師一一嘗了下味道。

過了好一會兒，他才對著林遠問道：“你會多少種雞尾酒。”

“按照我老師的說法，基本上酒吧當中常見的雞尾酒基本上我都會，其中熟練掌握的有三十七種，另外我的老師在臨走之前還讓我記下了幾十種雞尾酒的配方。”

對于掌握的雞尾酒種類，林遠并沒有做什么隱瞞。

畢竟這種事情很容易驗證。

事實上，在這個時代，能夠熟練調制三十七種雞尾酒，已經算得上是一個不錯的調酒師了，這一點從旁邊那個青年調酒師眼中濃濃的羨慕之色就可以看出一些。

畢竟，前世為了在酒吧打工，林遠可沒少下苦功。

南哥聞言，并沒有馬上開口，而是看向了吧臺當中原先那位調酒師，用眼神詢問林遠這是屬于什么檔次。

明白南哥想問些什么的調酒師，很是直接的道：“如果他沒說謊的話，這種數量已經比大部分酒吧的調酒師要強了。”

停頓了一下后，調酒師補充了一句：“而且，他調的雞尾酒味道的比較獨特，應該是得到某個調酒師專研的手法，真算起來的話，他并不比我差多少。”

聽到這話的南哥沒好氣道：“花錢送你去都市圈的酒吧學了這么久，學成這個鳥樣，你還好意思說。”

“這能怪我嗎？都市圈酒吧里的那些調酒師，對于自己配方和技術一個藏的比一個精，就算花錢也一樣藏著掩著，你就給了我一年時間，能學成這樣，都已經算我天賦異稟了，哪像這個幸運家伙一樣，這么簡單就遇到一個肯傾囊相授的老師。”

說著，青年調酒師還不無幽怨的看了林遠一眼，似乎有些嫉妒他為什么有這么好的運氣。

懶得理會青年調酒師那抱怨的南哥，轉頭看著林遠道：“那像長島冰茶這種能節約成本又不影響口感的酒多嗎？”

林遠見狀正色道：“我不確定，之前我沒在酒吧待過，不知道這里是怎么調制雞尾酒的，不過，我能保證我會在不影響口感的前提下，盡量將酒水的利潤拉到最高。”

對于來酒吧玩的人來說，酒僅僅只是一種用于助興的飲料，大部分人對口感并不挑剔，只要能夠保證基本的口感，他們并不會在意一杯酒當中多了或者少了一些酒精。

所以林遠這話也不是一句空話。

南哥聞言思索了一下，對著林遠道：“很好，那么從今天開始，你就是晨星酒吧的調酒師了。”