出版說明

鄧云鄉(xiāng)（1924.8.28—1999.2.9），當(dāng)代著名作家、民俗學(xué)家、紅學(xué)家。1936年初隨父母遷居北京，1947年畢業(yè)于北京大學(xué)中文系，1956年因工作調(diào)動定居上海。

鄧先生出身于書香世家，少年遷居北京后，于長輩親族處耳濡目染，且游走于俞平伯、謝國楨、顧廷龍、譚其驤等前輩學(xué)者間，對舊京遺事、燕京風(fēng)物、北平民俗等熟諳于胸，在著作中娓娓道來卻讓人耳目一新，被譚其驤先生稱為“不可多得的鄉(xiāng)土民俗讀物”，是呈現(xiàn)書香文脈、補益時代人文的優(yōu)秀文化讀本。同時，鄧云鄉(xiāng)先生長期從事《紅樓夢》研究，以著重生活風(fēng)物、服飾飲食等考證著稱，更因《紅樓風(fēng)俗譚》一書成為87版電視劇《紅樓夢》唯一的民俗指導(dǎo)。

鄧先生學(xué)養(yǎng)深厚，筆耕不輟，著作等身。2015年中華書局出版的《鄧云鄉(xiāng)集》17種，囊括了他絕大部分著述，出版以來廣受好評。今在其百年誕辰之際，推出圖文精選本，擇其代表著作中迄今仍引領(lǐng)閱讀風(fēng)尚者，每冊約取六至八萬文字，配以相關(guān)必要圖片，以便讀者借助文史大家的提點，便捷地領(lǐng)略中華民族博大精深的文化魅力。

中華書局2015版《魯迅與北京風(fēng)土》有5個專題共計57篇文章，今選“廠肆志略”“酒肆譚乘”“名勝散記”三部分內(nèi)容，以見其書大旨。若讀者希望完整了解《魯迅與北京風(fēng)土》一書，請閱讀鄧云鄉(xiāng)先生原作。

中華書局上海聚珍編輯部

2024年7月