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純天然手作果醬

純天然手作果醬

MIKI 著
更新時間：2021-10-13 18:44:23
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果醬是保留水果風味不錯的方式。那么，怎樣才能做出不含防腐劑、口感滋味佳且有一定保存期的果醬呢？本書收錄了數十款人氣果醬配方，從單品果醬、雙種果醬，到加入香料、花草等的復合果醬，凝聚了果醬達人多年的實踐經驗，還總結了如何挑選水果、如何調味、如何保存果醬等實用知識。此外，本書還列舉了若干道果醬料理食譜，從前菜、沙拉、點心到飲品，超過50種果醬的吃法一一公開。按照本書的方法制作果醬，不僅簡單方便，而且滋味絕佳，輕輕松松就能為家中的餐桌增添生趣。

因版權原因待上架

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品牌：輕工業出版社
上架時間：2021-10-13 17:57:57
出版社：中國輕工業出版社
本書數字版權由輕工業出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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