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《大銀河系百科全書(shū)》對(duì)酒有如下論述。它說(shuō)酒精是一種易揮發(fā)的無(wú)色液體，由糖類發(fā)酵得來(lái)，還特別指出了酒精對(duì)特定的碳基生物具有致醉效用。

《銀河系搭車客指南》也提到了酒。它說(shuō)全宇宙現(xiàn)存的最佳飲品莫過(guò)于“泛銀河系含漱爆破液”。

《指南》還說(shuō)，喝“泛銀河系含漱爆破液”就像用一小片檸檬裹上一大塊金磚砸得你肝腦涂墻。

《銀河系搭車客指南》同時(shí)也告訴你，哪些星球能調(diào)制出最好的“泛銀河系含漱爆破液”，每份你該付多少錢(qián)，以及喝完后各有什么志愿者組織幫助你重獲新生。

《銀河系搭車客指南》甚至教你該怎么自己調(diào)配這東西。

拿起一瓶銷魂漿，《銀河系搭車客指南》這樣說(shuō)。

把里頭的汁液全都倒進(jìn)一份來(lái)自桑特拉金斯五星球的海水——噢，那桑特拉金斯的海水，《銀河系搭車客指南》這么說(shuō)。噢，那桑特拉金斯的魚(yú)兒！

讓三塊大角星系超絕金酒的凝冰在混合物中融化（凝凍過(guò)程必須萬(wàn)無(wú)一失，以免失去石油醚）。

讓四升法利亞星沼氣以氣泡形式涌過(guò)混合物，借此緬懷在法利亞大沼澤中死于歡愉的快樂(lè)旅人。用銀匙背面挑起一份奎拉克廷超級(jí)薄荷提取物添進(jìn)去，你會(huì)因此聯(lián)想到黑暗的奎拉克廷地區(qū)的諸多醉人氣味：微妙、甘美、神秘。

放入一枚大陵五(1)太陽(yáng)虎的牙齒。看著牙齒漸漸融化，把大陵五各恒星的烈焰散入這杯酒的內(nèi)核。

撒上少許贊芙爾。

加橄欖一只。

喝吧……但是……要格外小心。

《銀河系搭車客指南》的銷量比《大銀河系百科全書(shū)》略好一籌。

“六品脫(2)苦啤酒，”福特·大老爺吩咐“馬和馬夫”的酒保，“千萬(wàn)快點(diǎn)，這個(gè)世界馬上就要終結(jié)了。”

“馬和馬夫”的酒保是一位有尊嚴(yán)的老先生，他可不習(xí)慣人們這么沒(méi)禮貌地使喚他。他扶了扶眼鏡，驚詫地看著福特·大老爺。福特沒(méi)有搭理他，而是扭頭望向窗外，酒保的視線于是投向亞瑟，亞瑟無(wú)能為力地聳聳肩，一個(gè)字也說(shuō)不出來(lái)。

酒保只好答道：“哦，是嗎？先生，天氣不錯(cuò)，正巧適合。”他說(shuō)著擰開(kāi)龍頭斟酒。

他還沒(méi)有放棄寒暄的努力。“這么說(shuō)，今天下午打算去看比賽了？”

福特掃了他一眼。

“不，毫無(wú)意義。”他答道，扭頭接著往窗外看。

“這話怎么說(shuō)，先生，難道你能你未卜先知？”酒保說(shuō)，“阿森納沒(méi)有任何機(jī)會(huì)？”

“不，不是，”福特說(shuō)，“只是這個(gè)世界快完蛋了。”

“哦，好吧，先生，隨你怎么說(shuō)。”酒保從鏡框上方望著亞瑟。“要真是這樣，那就算阿森納逃過(guò)一劫了。”

福特也望著他，他的驚訝發(fā)自肺腑。

“不，也不盡然。”他說(shuō)著皺起眉頭。

酒保深吸一口氣。“你的酒，先生，六品脫。”他說(shuō)。

亞瑟有氣無(wú)力地對(duì)他笑笑，又聳了聳肩。他轉(zhuǎn)過(guò)身，對(duì)酒吧里的其他人也有氣無(wú)力地笑了笑，以免他們其中有人聽(tīng)見(jiàn)了這番對(duì)話。

他們沒(méi)人聽(tīng)見(jiàn)，也沒(méi)人知道他為什么對(duì)他們微笑。

福特旁邊的客人看看福特和亞瑟，看看六品脫啤酒，飛快地心算一番，得出的結(jié)論很討他喜歡，他咧開(kāi)大嘴，滿懷希望地對(duì)兩人露出一臉傻笑。

“滾開(kāi)，”福特說(shuō)，“都是我們的。”他丟過(guò)去的眼神能讓大陵五太陽(yáng)虎哪兒涼快哪兒歇著去。

福特把一張五英鎊拍在吧臺(tái)上。他說(shuō)：“零頭留著吧。”

“什么？五鎊不用找？先生，那可太謝謝了。”

“你還剩下十分鐘可以花掉它。”

酒保決定還是走開(kāi)，上別處歇會(huì)兒算了。

“福特，”亞瑟說(shuō)，“求你了，就告訴我到底是怎么一回事吧。”

“快喝，”福特說(shuō)，“你有三品脫要灌下去呢。”

“三品脫？”亞瑟說(shuō)，“午餐時(shí)間喝三品脫？”

福特旁邊的男人開(kāi)心地又是齜牙又是點(diǎn)頭。福特沒(méi)搭理他，而是說(shuō)道：“時(shí)間只是幻覺(jué)，午餐時(shí)間更是幻覺(jué)加倍。”

“有深度，”亞瑟說(shuō)，“寫(xiě)下來(lái)寄給《讀者文摘》好了，有一頁(yè)專門(mén)留給你這樣的人。”

“快喝。”

“為什么突然要喝三品脫？”

“肌肉弛緩劑，你會(huì)需要的。”

“肌肉弛緩劑？”

“肌肉弛緩劑。”

亞瑟直勾勾地盯著他的啤酒。

“是我今天造了什么孽，”他說(shuō)，“還是這個(gè)世界從來(lái)都是這樣，只是我從前太自閉，一直沒(méi)注意到？”

“好吧，”福特說(shuō)，“我試著解釋一下吧。咱們認(rèn)識(shí)多久了？”

“多久？”亞瑟回想道。“呃，大概五年，也許六年，”他說(shuō)，“大部分時(shí)候在當(dāng)時(shí)而言還算合情合理。”

“那好，”福特說(shuō)，“如果我告訴你，我不是吉爾福德人，實(shí)際上來(lái)自參宿四附近某處的一顆小行星，你會(huì)怎么想？”

亞瑟不咸不淡地聳聳肩。

“不知道，”他喝了一大口啤酒，“怎么了？這難道不正是你會(huì)說(shuō)的那種話嗎？”

福特放棄了。世界即將終結(jié)，再為這種事煩心真的毫無(wú)意義。他只是說(shuō)：“快喝。”

然后他又淡淡地補(bǔ)充了一句：“這個(gè)世界就要終結(jié)了。”

亞瑟又對(duì)酒吧里的其他人有氣無(wú)力地笑了笑。酒吧里的其他人對(duì)他皺起眉頭。有人對(duì)他揮揮手，叫他別總是朝大家傻笑，該干啥就干啥去。

“今天肯定是星期四。”亞瑟自言自語(yǔ)，埋頭喝起了啤酒。“我永遠(yuǎn)也搞不清星期四的狀況。”

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(1)　大陵五（Algol）：即英仙座β。——譯者

(2)　1品脫合0.568升。——譯者