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第32章 收購,奶茶店的起始

陳詞今天選中的這個奶茶店位于小吃街的盡頭。

短短500米的小吃街橫跨七中和重大,而茶味道奶茶店的位置則是更靠近七中的方向。

其實一直以來在小吃街有個公認的觀點,那就是的生意最好位置往往更靠近重大方向。因為相對于高中生,大學生的消費水平能力顯然更高。

畢竟談個戀愛,出來聚個餐,班級團建也都是大學生更加頻繁。

高中生基本上一日三餐都是在學校食堂解決了。

偶爾有一些走讀生會在外面的小吃街吃東西,但比起大學生的消費能力則是小巫見大巫。

而第二好的位置就是小吃街的正中央。

這里有一個圓形轉盤,中央還搭了一個小小的舞臺是整條小吃街美食的聚集能排得上名號美味小吃基本全部的在這里能買到。

最偏僻的地方就是靠近的七中方向的小吃街入口。

對于大學生來說這里基本上就是整條小吃街的盡頭了。往往第一次逛會全部逛到底,但在發現這一片沒有比較好吃的東西后便不會再來。

這也就導致了惡性循環,好的地方往往生意越來越好,而生意差的地方則是隔三差五就會換老板。

今天是周末,雖然是早上,但小吃街的大部分店鋪的都已經開門了,有些生意好的小攤位甚至有開始排隊的現象。

陳詞來到了茶味道奶茶店。

此時的奶茶店空無一人,僅僅只有一位三十出頭的中年女人懶洋洋地趴在前臺玩著手機,門口貼著一張旺鋪出租的告示單。

顯然這家奶茶店的壽命也是走到了盡頭。

這女人陳詞也算打過幾次交道,是這家奶茶店的老板娘。

老板娘人挺好的,奶茶的味道也還算不錯。

相比于其他幾家奶茶店,茶味道靠近小吃街的盡頭,占據天然地理優勢,門面也是這條小吃街所有奶茶店里最大的。

而這也是陳詞選中這里的主要原因之一。

在后世里為什么霸王茶姬能夠在一眾實力強勁的奶茶店里脫穎而出,甚至成為一度能夠取代星巴克的現象級存在。

原因有三點。

第一點,奶茶的本身品質過硬,茶底的淬煉技術首屈一指。

第二點,堂食壞境獨一檔,裝修簡單大氣,同時符合國人的審美。

第三點,那就是它的ip周邊營銷多種多樣。

陳詞還記得曾經茶姬出了一款爆款的周邊產品,一個牛仔的小帆布包。只因為的上面獨特茶姬logo還有別具匠心的設計,導致它成為了現象級的產品。

當時所有人為了搶這個限量款的小布包,瘋狂買奶茶。

因為小布包不單賣,是搭配奶茶套餐進行贈送。

也就是說買奶茶,送小包。

因此發售不到兩天時間,小布包就全部被一掃而空。同樣,這也間接導致奶茶的銷量在短時間內暴漲了五六倍。

這家瀕臨倒閉的茶味道奶茶店可謂占據天時地利,唯獨缺的就是好的營銷模式。

陳詞有信心在拿下這家奶茶店后對他進行改頭換面的包裝,重新樹立起奶茶店的標桿!

見陳詞走進店內,老板娘立刻從座位上坐了起來,臉上堆著笑容。

“同學,要喝什么奶茶?”

陳詞指了指店外張貼的旺鋪出租問道。

“老板,聽說你這里要出租?”

“我想了解一下具體的情況,如果價格合適的話我想租下來。”

老板娘狐疑地看著眼前的年輕人。

陳詞看上去最多二十歲左右的年紀,一看就是個學生,學生來租自己的奶茶店這不是開玩笑呢?

雖然自家的奶茶店生意確實不好,但租金也不便宜不是普通學生有能力可以租下來的。

“同學,你當真要租?”

老板娘有些不確定的又問了問。

陳詞無奈地點點頭,隨后從自己書包里掏出了一沓厚厚的紅色毛爺爺。

見狀,老板娘心頭一喜,連忙笑著邀請陳詞到店里面坐。

隨后走到門口把正在營業牌子翻了一面,暫停營業!

“同學,別看我這里的生意不太好,但是投資不少的呢,租金的話可不便宜。”老板娘一邊說著,一邊走到她小小的水吧制作臺前。“要喝點什么?姐姐給你做,珍珠奶茶還是果茶?”

珍珠奶茶吧。

陳詞應了一聲,坐了下來。

很快,奶茶做好。

一邊細細的品嘗著奶茶,陳詞一邊和奶茶店老板娘聊起來。

整個門面的租金一個月要六千,三租一押,一季度繳納一次。如果陳詞不換項目依舊做奶茶生意的話,老板娘愿意低價把所有的設備材料轉讓給自己。

轉讓設備的費用在一萬五左右。

陳詞默默在心里計算了一下。自己現在手里還有四萬七,這是他的所有啟動資金。再加上后續網吧老板談好供應餐食鏈的服務,一個月應該還能有不少流水收入。

完全足夠支撐自己把這奶茶店盤下來自己經營。

前期的投入都是一次性的,不過奶茶店經營需要人手,店員招聘方面則成了一個很大的問題。

畢竟他還要每天上課不可能隨時盯在的店里。

“放心同學。”

“要是你沒時間親自管理,招人其實挺方便的。”

“對面全是大學生,有不少想要來做兼職的,我到時候可以幫你發個招聘通知分分鐘就能找到人。”

老板娘似乎是看出了陳詞的顧慮,殷切的解釋道。

“不過同學,姐姐要給你提個醒。在這里開奶茶店,生意你也都看見了其實并不好做。你如果自每天看店的話可以節約許多開支,但要請人……”

老板娘猶豫了一下,并沒有說完,但這話里話外提醒的意思溢于言表。

陳詞微微一笑。

他沒想到這老板姐姐倒是個實在人,別人轉租店鋪巴不得趕緊把這個燙手的山芋扔出去。她倒是給自己低價轉讓,又提醒自己生意不好做。

想到這里,陳詞突然開口道。

“店鋪的其他方面我都沒問題,今天就可以把合同簽下來。”

“不過我想問問,姐姐對這奶茶店還有興趣嗎?”

老板娘聞言一愣。

“同學你這是什么意思?”

陳詞指尖在桌面上有節奏的敲擊著,面帶微笑。

“我的意思是,我想把這間奶茶店盤下來,但如果姐姐還想繼續做奶茶店生意,可以留在這里我們一起做。”

“不過,到時候姐姐你的身份最多就只能是店長了。”

老板娘眼睛一亮。

這家奶茶店畢竟是她的第一個創業項目。

在開店之初她也投入了所有的精力,可以說奶茶店的每一個地方都是她心血勞動的成果,如果不是實在虧的沒錢了,她也舍不得轉讓出去。

但眼下,自己有一個機會可以不用承擔租金費用,還能繼續經營這家奶茶店。

沒有絲毫猶豫,老板娘用力點點頭。

“我愿意!”

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