場景 51:新興市場的崛起
潘帥:“甜甜,你看現(xiàn)在全球經(jīng)濟(jì)格局在變,印度、巴西和阿聯(lián)酋這些新興市場國家的甜品消費潛力巨大,咱們得抓住這個機(jī)會。”
段甜甜:“嗯,可是印度有那么多文化和宗教飲食限制,這可不容易。”
潘帥:“別擔(dān)心,我已經(jīng)聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐淖诮填I(lǐng)袖和美食專家,這幾天就去深入聊聊,一定能找到辦法。”
(幾天后,印度廚房)
潘帥:“師傅,您看這個椰奶,加熱到這樣的濃稠度可以嗎?”
印度美食專家:“可以了,潘帥先生,接下來就可以放入腰果碎了,要慢慢攪拌,讓它們充分融合。”
潘帥:“好的,我知道了。甜甜,芒果泥準(zhǔn)備好了嗎?”
段甜甜:“馬上就好,這芒果可真新鮮,味道肯定很棒。”
潘帥:“等把芒果泥加進(jìn)去,再冷藏一下,咱們這款素食甜品肯定能符合當(dāng)?shù)厝丝谖丁!?
(晚上,住所)
段甜甜:“親愛的,今天辛苦了,喝口印度香茶。”
潘帥:“有你在,再累也覺得值。”
(巴西,狂歡節(jié)期間)
段甜甜:“潘帥,你看這狂歡節(jié),到處都是靈感啊!我想咱們可以用百香果、香蕉和可可粉做一款甜品。”
潘帥:“聽起來不錯,那你先處理百香果,我來準(zhǔn)備香蕉泥。”
段甜甜:“這百香果的果汁好濃郁,肯定能讓甜品的味道很有層次。”
潘帥:“對,再加上香蕉的軟糯和可可粉的醇厚,肯定受歡迎。”
(甜品推出后,街頭)
段甜甜:“親愛的,你看這里的人們多喜歡我們的甜品!”
潘帥:“是你對甜品的熱情感染了大家,我為你驕傲。”
(阿聯(lián)酋,迪拜旗艦店籌備處)
潘帥:“甜甜,這次咱們要打造極致奢華的感覺。我選了法國的頂級巧克力,你覺得搭配伊朗藏紅花怎么樣?”
段甜甜:“肯定會很獨特,我再用日本和果子原料做些裝飾,肯定更完美。”
潘帥:“好,那我先融化巧克力,你準(zhǔn)備裝飾。”
(開業(yè)當(dāng)晚)
潘帥:“親愛的,這是我們又一個夢想的實現(xiàn),以后還會有更多。”
段甜甜:“嗯,有你在我身邊,一切都有可能。”場景 53:應(yīng)對抄襲風(fēng)波
段甜甜:“潘帥,不好了,法國那些小鎮(zhèn)上有幾家甜品店抄襲我們的招牌甜品!”
潘帥:“什么?這太過分了!我們不能坐視不管,我這就聯(lián)系律師團(tuán)隊。”
(在法國研發(fā)廚房)
潘帥:“甜甜,你把當(dāng)時研發(fā)這款甜品的照片找出來,我找筆記,這些都是證據(jù)。”
段甜甜:“你看,這張照片上能清楚看到我獨特的裱花手法,他們肯定是抄襲的。”
潘帥:“沒錯,還有這里記錄的原料比例,都是我們的心血。”
(提交證據(jù)后)
段甜甜:“潘帥,我還是有點擔(dān)心,萬一官司輸了怎么辦?”
潘帥:“別怕,親愛的,我們有理有據(jù),一定能維護(hù)我們的權(quán)益。”
(勝訴后)
段甜甜:“我們贏了!潘帥,我們成功了!”
潘帥:“對,我們一起守護(hù)住了我們的心血,以后也不會讓任何人輕易侵犯。”場景 55:文化交流活動的深化
(巴黎,世界甜品文化節(jié)籌備處)
潘帥:“甜甜,這次文化節(jié)邀請了好多甜品大師,我們得好好準(zhǔn)備展示的甜品。”
段甜甜:“我想和那位意大利大師合作一款融合意式與法式風(fēng)格的甜品,你覺得呢?”
潘帥:“好主意,我先處理法式黃油和意大利杏仁粉的部分,你準(zhǔn)備餡料。”
(在甜品制作工作坊)
潘帥:“大師,您看這黃油和杏仁粉攪拌得差不多了吧?”
意大利甜品大師:“是的,潘帥先生,很不錯,接下來可以放入烤箱了。”
段甜甜:“我這邊馬斯卡彭芝士和奶油也混合好了,就等餅底烤好。”
(亞洲,新加坡,亞洲甜品峰會籌備處)
段甜甜:“潘帥,我想在峰會上展示一款融合中式、日式和泰式風(fēng)格的甜品,你幫我參謀參謀。”
潘帥:“聽起來很有創(chuàng)意,你打算用哪些原料呢?”
段甜甜:“我想用糯米、抹茶粉、椰漿這些,應(yīng)該能碰撞出奇妙的味道。”
(峰會上)
段甜甜:“大家看,這就是我制作的融合甜品,希望大家喜歡。”
參會者 A:“這創(chuàng)意太棒了,口感也很獨特,真不錯!”
參會者 B:“確實,這種跨文化的融合很有意義,對亞洲甜品行業(yè)發(fā)展很有啟發(fā)。”
場景 56:人才培養(yǎng)與團(tuán)隊建設(shè)的新舉措
潘帥:“甜甜,隨著咱們?nèi)驑I(yè)務(wù)不斷拓展,對專業(yè)人才的需求越來越迫切了。咱們得在人才培養(yǎng)和團(tuán)隊建設(shè)上加大力度。”
段甜甜:“我也正有此意。咱們的甜品學(xué)院已經(jīng)有了一定基礎(chǔ),我想在這之上建立一個‘全球甜品人才孵化中心’,你覺得怎么樣?”
潘帥:“這個想法很棒!這樣能提供更系統(tǒng)專業(yè)的課程,還能給學(xué)員實習(xí)和就業(yè)機(jī)會。我們再和全球各大高校的相關(guān)專業(yè)合作,選拔優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)來培養(yǎng)。”
(人才孵化中心開幕儀式)
潘帥:“各位來賓,今天我們的全球甜品人才孵化中心正式開幕了!這是我們甜品事業(yè)發(fā)展的又一重要里程碑。”
段甜甜:“我們希望這里能培養(yǎng)出更多熱愛甜品的優(yōu)秀人才,就像我們當(dāng)初懷著夢想起步一樣,而我和潘帥也會一直陪伴著大家成長。”
(臺下響起熱烈掌聲)
潘帥:“另外,我還打算推行‘全球甜品大使計劃’。從各個國家的分店挑選優(yōu)秀員工,讓他們到其他分店交流學(xué)習(xí)。”
段甜甜:“這能促進(jìn)團(tuán)隊成員相互理解和融合,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。不過,怎么挑選大使呢?”
潘帥:“我們可以設(shè)定一些標(biāo)準(zhǔn),比如專業(yè)技能、團(tuán)隊協(xié)作能力、對不同文化的理解和適應(yīng)能力等。然后讓分店推薦,再進(jìn)行綜合考核。”場景 57:可持續(xù)發(fā)展的新探索
段甜甜:“潘帥,現(xiàn)在環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展是全球趨勢,我們在甜品店也得進(jìn)一步探索這方面的舉措。”
潘帥:“對,除了之前的環(huán)保包裝和可持續(xù)采購,我想在能源可持續(xù)性上做些嘗試。比如在分店屋頂安裝太陽能板。”
段甜甜:“這是個好辦法,既能減少對傳統(tǒng)能源的依賴,還能降低成本。那制冷方面呢?”
潘帥:“我已經(jīng)在研發(fā)一種新型甜品冷藏技術(shù),采用更節(jié)能環(huán)保的制冷設(shè)備和材料,降低能耗。”
(視察安裝太陽能板的分店)
段甜甜:“親愛的,你看這太陽能板在陽光下多漂亮,我們這樣做不僅對環(huán)境好,也讓我們的甜品事業(yè)更有意義了。”
潘帥:“是啊,我們要為地球的可持續(xù)發(fā)展盡一份力,也為我們的未來創(chuàng)造更好的條件。”
段甜甜:“還有食物浪費的問題,我們也得重視起來。”
潘帥:“沒錯,通過精準(zhǔn)采購和生產(chǎn)計劃,把剩余食材合理利用起來,比如做成小零食或者捐贈給慈善機(jī)構(gòu)。”場景 58:未來的戰(zhàn)略布局
段甜甜:“親愛的,我們已經(jīng)取得了不少成績,但未來的路還長。你對未來有什么規(guī)劃呢?”
潘帥:“我想在未來五年內(nèi),把分店數(shù)量再增加一倍。重點開拓東歐、非洲和中南美洲的市場。這些地方甜品市場還有很大的開發(fā)空間。”
段甜甜:“那產(chǎn)品研發(fā)方面呢?”
潘帥:“每年至少推出五十款新甜品,而且要不斷探索新的品類,像健康低糖甜品、功能性甜品等,滿足不同消費者的需求。”
段甜甜:“品牌拓展也不能忽視,我們可以推出與甜品相關(guān)的周邊產(chǎn)品。”
潘帥:“對,比如甜品制作工具、餐具、家居飾品等,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力和商業(yè)版圖。”
段甜甜:“親愛的,只要我們攜手共進(jìn),堅守對甜品的熱愛和對品質(zhì)的執(zhí)著,一定能創(chuàng)造更輝煌的明天。”
潘帥:“沒錯,不管事業(yè)如何發(fā)展,你永遠(yuǎn)是我最重要的人,我們的愛情會像我們的甜品一樣,永遠(yuǎn)甜蜜。”