第12章 真香定律
- 失業(yè)后我開(kāi)燒烤店逆襲人生
- 水獺T
- 2020字
- 2024-11-22 08:25:00
“哈?秦簌簌你腦子瓦特了嗎?”林巧兒皺眉,“都說(shuō)戀愛(ài)中的女人腦子不好使,原來(lái)是真的。”
秦簌簌后知后覺(jué),也感覺(jué)自己剛剛說(shuō)了什么不得了的話,索性說(shuō)自己去洗澡了,逃也似地把電話掛了。
辦接風(fēng)宴那天,秦簌簌起了個(gè)大早,她按照章承風(fēng)發(fā)給她的地址,坐地鐵去章家。
章家其實(shí)就在公司三站外的一個(gè)小別墅群里,離璋石集團(tuán)不是很遠(yuǎn)。
秦簌簌有所耳聞這里的房?jī)r(jià),只能說(shuō),是她想都不會(huì)去想的類(lèi)型。
秦簌簌進(jìn)了章家,很守規(guī)矩地沒(méi)有到處亂看,直奔廚房。
家政已經(jīng)把菜整整齊齊地?cái)[好在桌子上,秦簌簌先處理水產(chǎn),同時(shí)豬蹄焯水,撇去浮沫,撈出備用。
帝王蟹比較難處理,不過(guò)還好章家有備用的廚房手套,秦簌簌小心著不要弄破手,把那張牙舞爪的帝王蟹大卸八塊。
……她也沒(méi)說(shuō)要買(mǎi)活的啊!
家政居然給她弄了只活的帝王蟹,還好捆得結(jié)實(shí),不然她就要被帝王蟹教訓(xùn)了。
龍蝦也是活的,秦簌簌索性把它們?nèi)舆M(jìn)水里,讓它們吐泡泡去了。
她將魚(yú)肉去骨,和蝦仁一起放進(jìn)破壁機(jī)里打碎,這是準(zhǔn)備做魚(yú)糕。
菜椒去瓤,備用,三個(gè)雞蛋打散,蝦仁,生蠔若干。
對(duì)了,生蠔也需要去殼。響螺肉也要細(xì)細(xì)切成均勻的薄片。
秦簌簌忙活一上午,終于做好了這六菜一湯。
剛把菜備齊,就聽(tīng)門(mén)外傳來(lái)響動(dòng)。
“我不是說(shuō)了沒(méi)胃口,不想吃飯嗎!”青年男人帶著幾分倦容,蹙著眉,“怎么你還是找人來(lái)做飯。”
“能不能體諒一下我們做父母的。”另一個(gè)女人也是毫不客氣地罵了起來(lái),“我給你做飯,你又嫌難吃,你爸爸請(qǐng)了大廚,你又要挑三揀四,哪那么多毛病。”
秦簌簌突然感覺(jué)自己知道的太多了。
正巧章承風(fēng)從門(mén)外進(jìn)來(lái),看到秦簌簌做的豐盛的菜,不由自主地便嘆了口氣。
“秦老板,一起吃吧。”他笑了下,頗有些無(wú)奈的意思,“家里有點(diǎn)事情,讓你見(jiàn)笑了。”
“不打緊不打緊。”秦簌簌連連擺手,“飯我就不吃了,話我也不會(huì)亂說(shuō)的。”
秦簌簌累了一早,需要回去休息,章承風(fēng)不好攔她,便由著她去了。
秦簌簌走后,章家的小兒子章之彥臉色才好了些。他姐姐皺了皺眉,坐到桌子旁,開(kāi)始玩手機(jī)。
家政見(jiàn)狀,便開(kāi)始上菜。
章太太也坐了下來(lái),招呼章承風(fēng)來(lái)吃飯。
章承風(fēng)看了看兒子,又看了看女兒和老婆,最后掙扎了一下:“兒子,真不來(lái)吃飯嗎?”
“隨便。你們先吃,不用管我。”章之彥戴上耳機(jī),一副抗拒交流的模樣。
章承風(fēng)見(jiàn)拗不過(guò)他,便坐到主位上,家政連忙把保溫用的菜罩揭開(kāi)。
頓時(shí),整個(gè)餐廳里彌漫著香味。
章之彥戴上了耳機(jī),卻沒(méi)有塞上鼻塞。
章家的家規(guī)是吃飯的時(shí)候盡量保持安靜,不過(guò)偶爾,他們逢年過(guò)節(jié)也會(huì)聊上兩句。而現(xiàn)下,沒(méi)人愿意浪費(fèi)時(shí)間去說(shuō)話。
因?yàn)樘贸粤耍?
這響螺是重中之重,每一道調(diào)味,都剛剛好。秦簌簌讓家政買(mǎi)的響螺,有兩斤多重。
一般來(lái)說(shuō),響螺長(zhǎng)到這么大,需要三到四年。
切的厚薄均勻的響螺肉,Q彈爽脆,每一口都在湯汁里浸潤(rùn)的恰到好處,配上一旁的蝦子醬,簡(jiǎn)直是人間絕味。
而帝王蟹,則足足有六斤重,是紅色的帝王蟹,也是最貴的帝王蟹。
秦簌簌料理這道帝王蟹,可謂用盡了心思。一共做了蟹黃蒸蛋、蒜蓉烤蟹身,芝士烤蟹腿,鹽焗蟹小腿等五道菜,再將這些菜擺回帝王蟹的形狀。
幸好章家有這么大的盤(pán)子,不然還怕裝不下呢。
再就是清蒸蒜蓉龍蝦,火候處理的剛剛好,肉多汁鮮嫩,讓人欲罷不能。
辣椒釀魚(yú)糕,紅燒魚(yú),豬蹄海帶湯就是比較家常的菜式了,但也做的恰到好處。尤其是那道豬蹄海帶湯,可謂清爽解膩,一點(diǎn)也不油。
然而吃到海帶里的豬蹄,卻又覺(jué)得軟糯可口,入口即化。
本來(lái)說(shuō)要節(jié)食減肥的章夫人和章小姐,現(xiàn)下幾乎是卯足了勁在吃。
真的是太好吃了。
章承風(fēng)也完全忘記了自己那個(gè)不孝子,沉浸在美食的天堂中。
章之彥狐疑地走到餐桌旁,見(jiàn)沒(méi)人理他,更是錯(cuò)愕。
家政本來(lái)就有給他備碗筷,他坐下后,先是嘗了嘗拍黃瓜。
“很家常嘛。”章之彥在心中腹誹。
接著,他又試了試紅燒魚(yú)。
怪好吃的……
雖然他很不愿意承認(rèn),但還是默默把筷子伸向了辣椒釀魚(yú)糕。
他本以為這是一道辣菜,沒(méi)想到的是,肉一入口,便仿佛有數(shù)不清的味道在他的味蕾上炸開(kāi),它們交相輝映,仿佛在共同演奏一首民謠。
“不是說(shuō)不吃了嗎?”姐姐看到他這樣,不由得出聲提醒。
章之彥:我承認(rèn)我剛剛說(shuō)話有點(diǎn)大聲。
且說(shuō)回秦簌簌這邊,她還沒(méi)回到家,燒烤店卻早早就來(lái)了位不速之客。
她背著大包小包,戴著個(gè)頭巾,就像普通的農(nóng)家婦那樣,坐在燒烤店門(mén)口的小桌板旁,偷偷張望著店內(nèi)。
秀玉趕也不是,不管又不是,這人看起來(lái)也太可疑了!
正在秀玉進(jìn)退維艱時(shí),那個(gè)女人見(jiàn)四下無(wú)人,鬼鬼祟祟地湊近秀玉。
秀玉以為是她要買(mǎi)東西了,連忙重振精神:“歡迎光臨,您看您這邊需要點(diǎn)些什么嗎?”
“小妹妹,你是不是有個(gè)老板,姓秦,叫秦簌簌?”
那個(gè)女人賊兮兮地看著秀玉,嘿嘿一笑。
秀玉有種直覺(jué),如果告訴她,秦簌簌會(huì)很麻煩。
“你知道她去哪了嗎?”見(jiàn)秀玉不說(shuō)話,女人就當(dāng)她默認(rèn)了。
這讓秀玉更是著急,索性當(dāng)看不見(jiàn)女人。
見(jiàn)秀玉不愿意交待秦簌簌的下落,女人換了種方式:“那,最近總見(jiàn)過(guò)一個(gè)男人吧?”
秀玉點(diǎn)點(diǎn)頭,剛想說(shuō)話,就看見(jiàn)遠(yuǎn)處走來(lái)的秦簌簌。
而秦簌簌看見(jiàn)女人,更是愕然。
“媽?zhuān)俊?
“你怎么在這里?”
眼前的女人,居然是秦簌簌的母親!