第13章 成為7級(jí)炊事員
- 影視世界體驗(yàn)錄從傻柱開始
- 清月之影
- 3261字
- 2024-11-22 09:45:00
平靜的生活又過了幾天,當(dāng)官了心情真是不錯(cuò)。
經(jīng)過廠里的會(huì)議和其他單位溝通,軋鋼廠將多余的豆腐配給副食品店,但是允許紅星軋鋼廠職工及家屬從食堂以優(yōu)惠價(jià)格購買豆腐。這一舉措,讓李懷德更加在副廠長的位置上站穩(wěn)腳跟。
“楊班長,李組長,大家先聽聽”何雨柱來到食堂,喊停了正在忙碌的眾人,“現(xiàn)在,廠里條件好了,以后大家伙在食堂吃飯就不要錢、糧票了”。
眾人聽了都高興地歡呼起來,這三年食堂吃飯也不免費(fèi)了,家家那是真難啊,有的地方那是有票也沒地方花啊。
“但是,如果往家?guī)э垼囬g職工一樣,給錢給票,誰要是敢玩心眼,別怪我沒提醒他”何雨柱又嚴(yán)肅地告誡道,“行了,大家繼續(xù)忙吧”
“楊班長、李組長,這是下個(gè)月等級(jí)考試報(bào)名表,我已經(jīng)簽名同意了”何雨柱喊來兩個(gè)班長,對他們說道,“這幾年你們的廚藝很不錯(cuò),我覺得你們可以報(bào)名了,填好了交給辦公室王姐就行了”
“何副主任,太感謝你了”兩人向何雨柱道謝,“要不是您的指點(diǎn),我們只能一輩子是9級(jí)炊事員了”
“還是你們自己努力上進(jìn)”何雨柱無所謂地說道,“只要把工作干好就行”。
“咱們廚子是個(gè)勤行,平常一定要注意食堂衛(wèi)生,食材保管好,灶臺(tái)、地面打掃干凈,別的食堂我不管,咱們食堂要是蒼蠅亂飛我可饒不了你們”。
“何副主任,您放心,要是達(dá)不到您的要求,我們也沒臉見你”兩個(gè)班長拍著胸脯保證道。
“行,忙去吧”何雨柱把他們倆打發(fā)走。
“柱子,這是劉嵐,”老胡說著,后面跟著原劇里的女人劉嵐,進(jìn)了辦公室。現(xiàn)在的劉嵐是個(gè)十分年輕的小媳婦,非常地有活力。
“劉嵐是鍛造車間周癩子的媳婦,周賴子不干跑了,讓媳婦頂崗,李廠長了解情況后,把她調(diào)崗到我們食堂了,讓她干個(gè)服務(wù)員什么的”老胡補(bǔ)充道。
“何副主任,您好”劉嵐向我恭維道,“現(xiàn)在食堂新上的豆腐腦、玉米糊都十分受車間工人歡迎,您真是太厲害了”
“行,既然來食堂就好好干,老胡,你看看劉嵐夠考級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)么”我向老胡說道,“要是可以,就讓她也去考,我簽字”
“小王,你看看規(guī)定”老胡安排道,對我說“行,我去下面農(nóng)場看看,你安排劉嵐吧”。
“好的,主任”辦公室辦事員王慧答應(yīng)道,“我看了規(guī)定,劉嵐可以報(bào)考10級(jí)炊事員”。笑話,有李廠長那隨便漏點(diǎn)考試內(nèi)容,劉嵐水平差不多就過了,誰還不是個(gè)家庭主婦。
“楊班長,你來趟辦公室,咱們食堂隊(duì)伍又壯大了”我站辦公室門口朝著食堂大喊,“你讓王大媽帶著劉嵐同志,先學(xué)著,熟悉下咱食堂的工作”。
“哎,好的,何副主任”楊班長來到辦公室,把劉嵐帶回了食堂。
劉嵐也出現(xiàn)了,李副廠長也開始?jí)櫬淞耍兆雍眠^了,紅星軋鋼廠的內(nèi)斗也要開始了。何雨柱喝了口水,摸了會(huì)魚,起身去查看食堂工作。
轉(zhuǎn)了一圈,沒什么大毛病。忙了一天,下了班。
“傻柱,今天回來這么早?”秦淮茹還在洗衣服,看何雨柱回來跟我打招呼。
“嚯,賈嫂子真能干”何雨柱驚嘆道,“您這都顯懷了,還洗衣服呢,賈東旭娶了你那可真是享福了”
“我們家就指著當(dāng)家的掙錢養(yǎng)家呢,我在家干多少都應(yīng)該”秦淮茹賢惠地說,“有日子沒見雨水了,她這個(gè)周末回來么?”
“她啊,自從上了高中,也有了心眼了,每次回來我還得候著”何雨柱寵溺地說道,“也不知到時(shí)候什么時(shí)間到家。還得多虧嫂子了,給她講了你們女人的事,我這哥哥總歸不方便”
“都是一個(gè)院里的街坊鄰居,雨水也算是我妹妹”秦淮茹又羨慕地說道,“你可真疼你妹妹,每次回來都給她燉肉吃。不說了,我婆婆喊我了”。起身端起盆回了屋。
“回見了您那”我回到了我屋,看著空蕩蕩地屋子,隨手收拾起來,把犄角旮旯里的灰塵掃了掃,整理了下屋里的東西。
“一大爺、東旭早啊”第二天上班,何雨柱在路上碰到一大爺他們。
“柱子,聽說你成了食堂副主任了”一大爺易忠海有點(diǎn)驚訝地問道,“這你現(xiàn)在工資一個(gè)月得有50塊錢了吧?”
“一大爺就是一大爺,您門清啊”何雨柱也驚訝地說道,“下個(gè)月考試東旭如果過了,那也塊50塊錢了吧,要是再過一級(jí)那就是小60塊錢,哎,我們食堂跟生產(chǎn)一線那是比不了”
賈東旭聽了也是自豪地挺起了胸膛。說起來,賈東旭也就是這一年出的事,但是咱也不好說,總不能跟他說你快掛了,趕緊小心。1年365天呢,還是聽天由命吧。
“柱子,我聽說你現(xiàn)在跟李副廠長走的很近”一大爺有點(diǎn)嚴(yán)肅地說道,
“怎么了,一大爺”何雨柱有點(diǎn)不明白地問,“李副廠長分管后勤,我不跟他近我應(yīng)該跟誰近?”
“李副廠長是副廠長,楊廠長才是主管生產(chǎn)的正廠長”一大爺語重心長地跟何雨柱說,“你應(yīng)該多向楊廠長匯報(bào)工作,我跟他說的上話,你以后向上升不就有門路了么?”
“嗨,一大爺,我一個(gè)副主任跟楊廠長隔著好幾層呢!我匯報(bào)地著么我”何雨柱無奈地跟一大爺說,“我最多做個(gè)小灶,楊廠長要是想吃,隨便派個(gè)干事我不就得好好伺候?”
“嗯,也是,李副廠長不是個(gè)好人,他在廠里風(fēng)評(píng)不好”一大爺又給何雨柱上眼藥,“你自己注意著點(diǎn)吧”
眼前快到廠門口,我們終止了嘮嗑,各自向自己的部門走去。
“老楊、小李,在炒大鍋菜時(shí),火力要旺,油溫要高;原料下鍋后要快速翻動(dòng),以使之受熱均勻且快速成熟”我指點(diǎn)著兩個(gè)班長,“所以說我們炊事員也不是個(gè)輕快活,力氣一定要跟上。使用大鍋后,要及時(shí)進(jìn)行清潔,要不鍋就越來越容易糊鍋”。
“胖子、麻花”何雨柱又對兩個(gè)便宜徒弟說,“刀工是要真材實(shí)料的,切菜要長短、粗細(xì)、大小一致,厚薄均勻。你切不好菜,就永遠(yuǎn)做不出真正美味的菜。由其是你胖子,這都多長時(shí)間了,刀工怎么還這么糙,看著”說完,給他們秀了下切白菜絲,只聽刷刷的聲音,把白菜絲往水里一扔,一下就散開了,特別漂亮。
“沒事自己多練練、多琢磨琢磨”何雨柱說道,“行了,大家伙動(dòng)起來,該上菜了”
眾人齊聲回應(yīng),各自忙起自己手里的活。
過了2個(gè)月,考試定級(jí)的成績榜又公布了。大家又聚集在公示欄前。
“哎,我沒考上”賈東旭失落地看著公告欄里的成績,心里難受得想回家找媳婦尋求安慰。
“師傅太厲害了,考上7級(jí)鍛工了”劉海忠的一個(gè)徒弟看到師傅的成績,高興地說道,“我去告訴他”。
“易師傅真厲害啊,成為我們廠的8級(jí)工了”劉鐵柱在成績榜上看到了一大爺易忠海的成績,羨慕地說道,繼續(xù)找自己的成績。
“哈哈,我又考上了,考上了,我現(xiàn)在是4級(jí)鉗工了”劉鐵柱看到了自己的成績,高興地跳了起來。
“我看看我?guī)煾档某煽儯規(guī)煾狄部忌狭恕!瘪R華高興地喊道,
“柱子現(xiàn)在是最年輕的7級(jí)炊事員了吧”劉鐵柱聽了馬華地話,感慨道,“等周末跟他商量暖氣片的事的時(shí)候再祝賀他”。
“柱子,可以啊,成了7級(jí)炊事員了,得請客”在辦公室里,老胡沒事跟我嘮嗑,“現(xiàn)在一個(gè)月工資55塊錢了吧,你說你也老大不小了,怎么還沒劃拉個(gè)媳婦?”
“就是,柱子,你想找個(gè)什么樣的?”王慧也湊過來,“讓姐給你介紹個(gè),現(xiàn)在日子好過了,也該找個(gè)媳婦了”,她對象是軍官,家里兩個(gè)孩子,現(xiàn)在老熱衷給人介紹對象了,是個(gè)熱心大姐。
“咱們廠里可有不少人打聽你呢,你現(xiàn)在可成香餑餑啦”老胡調(diào)侃著我,“你這挺精神一小伙,怎么就找不到對象呢”
“我這不是還有雨水要養(yǎng)么?”何雨柱說道,“我爹跟人跑了,家里這名聲差了點(diǎn),沒好姑娘看中我”。
這幾年我也相過2回親,要不別人該說我有毛病了。但是四合院里有人說何雨柱壞話,媒婆介紹的都是歪瓜裂棗,何雨柱一個(gè)堂堂穿越者能受這鳥氣。
“我看那些姑娘也是睜眼瞎”王姐替我打抱不平。
“我不著急,等雨水嫁人了再說”何雨柱不在意地說道,“現(xiàn)在就挺好,每天上班,有空就跟鐵柱他們一起聚聚,過兩天我準(zhǔn)備跟我們院里三大爺去釣魚去,我看這釣魚還挺有意思”。
“我看咱食堂、不咱部門里就你瀟灑,想干啥就干啥”老胡心里有點(diǎn)酸,“不像我,上有老下有小,還有一幫親戚”
“就是,我家那口子整天不著家,家里倆小子鬧騰個(gè)不停”王姐心有戚戚。
“不行,我得趕緊給你找個(gè)對象,不讓你脫離大部隊(duì)”王姐調(diào)侃說著,大家一起哈哈大笑,辦公室里氛圍融洽。
“師傅,師傅,你考上了,你考上了”馬華打呼小叫地跑進(jìn)了食堂,我正在指導(dǎo)制作大鍋菜,抬眼看了眼馬華,“師傅,你怎么一點(diǎn)不驚訝”
“哈哈,你個(gè)麻花”胖子笑話道,“師傅老人家是誰,他還用看公告欄嗎,師傅他早知道了”
“行了,麻花,去看看饅頭怎么樣了,把骨頭湯加點(diǎn)蔥花芫荽,準(zhǔn)備上菜”徒弟一片孝心,也不能苛責(zé)。