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第10章 水果

顧小滿(mǎn)空間醒來(lái),出門(mén)看著院子里做的風(fēng)干兔、風(fēng)干雞、晾曬的蘑菇。

尤其是紅蘑這種質(zhì)地肥厚的,如果在空間外,除了當(dāng)天吃,沒(méi)有別的更好的儲(chǔ)存方式。逃荒前還可以曬,逃荒的路上,只有用鹽腌了。

顧小滿(mǎn)吃過(guò)用鹽腌制過(guò)的蘑菇,味道比鹽還要咸。

鹽會(huì)破壞水果蔬菜的表皮,進(jìn)入其中,造成水溶性維生素流失,從而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失。水果蔬菜更容易變質(zhì)。

為此,顧小滿(mǎn)也要發(fā)自?xún)?nèi)心感謝這個(gè)能做飯的空間。

好心情被進(jìn)到外界被窩時(shí)的冰冷打斷了。被子都凍得有了硬度,昨晚上動(dòng)了。她現(xiàn)在都不用糾結(jié)要不要等孫氏叫起了,是不起不行。

點(diǎn)上火堆,顧小滿(mǎn)能清晰看見(jiàn)自己呼吸帶出的熱氣。連續(xù)趕路這么多天,村里的老人晚上累得直哼哼。也就不難理解,為什么這么多人還在睡,沒(méi)有被凍醒。

顧小滿(mǎn)烤著火,想著自己今天的目標(biāo)。霜凍打過(guò)的酸澀野果子,從今天起開(kāi)始變甜了。

穿越前,顧小滿(mǎn)就吃過(guò)略?xún)鰞龅耐炼?,口感?huì)變甜。因?yàn)橥炼故欠N子,低溫條件下把體內(nèi)的淀粉轉(zhuǎn)化成能量,也就是甜味的糖。是一種正常的“糖化”現(xiàn)象。

野果子霜凍打過(guò)會(huì)變甜,也是同樣的道理。要轉(zhuǎn)化能量,保住傳播后代的能力。

“三月茵陳四月蒿,五月六月當(dāng)柴燒”,在大山里找合乎自己胃口的,要抓住時(shí)間。顧小滿(mǎn)頓時(shí)有種時(shí)不我待的感覺(jué)??上В爝€黑著。

孫氏被凍醒了,本想給旁邊的顧小滿(mǎn)一拳頭,讓她起來(lái)燒火取暖。誰(shuí)想到,一拳打空了。剛想尖叫,發(fā)現(xiàn)火堆亮著。自己又躺回去,還往被子里縮了又縮。

顧小滿(mǎn)把她所有的動(dòng)作都收在眼里,低頭又添了幾根柴禾。

在原主的記憶里翻騰,孫氏在沒(méi)生兒子狗娃之前,被婆婆、妯娌言語(yǔ)上欺負(fù),那是孫氏還是會(huì)關(guān)心原主的,即使也不太多不實(shí)際。等孫氏生了兒子,一雪前恥之后,欺負(fù)自己女兒比婆婆、妯娌還嚴(yán)重。感覺(jué)像是要報(bào)復(fù)那八年被嘲諷的仇恨一樣。

而顧家的老太太,自己生的三個(gè)女兒,自從出嫁,消息都沒(méi)一個(gè),更別提回家探望了。老太太偶爾提起,也是鼓吹自己養(yǎng)的女孩子多么多么懂事。

顧小滿(mǎn)深深嘆了一口氣,眼前一片白霧。顧小滿(mǎn)想到一種可能。

“你有沒(méi)有這樣一種情況,明明自己特別感性,共情能力也很強(qiáng)。但是當(dāng)你離開(kāi)家人,基本不會(huì)主動(dòng)給家里打電話,也很少主動(dòng)發(fā)消息?;蛘咭郧巴娴暮芎玫呐笥?,一旦生活沒(méi)有了交集,就不會(huì)再主動(dòng)聯(lián)系了。雖然很多人都不記得幼兒時(shí)期的記憶。但是父母對(duì)待你的方式,已經(jīng)潛意識(shí)影響了你的個(gè)體成長(zhǎng)。這種人的優(yōu)點(diǎn)是生活獨(dú)立,缺點(diǎn)是對(duì)親密關(guān)系回避。就是不與人深交。或許你和同事相處的很好,但永遠(yuǎn)不會(huì)成為閨蜜。心理學(xué)上說(shuō)這是回避型依戀。是因?yàn)樵诤苄〉臅r(shí)候,如果父母沒(méi)有給孩子足夠的愛(ài)和安全感,孩子會(huì)因?yàn)槭兊锚?dú)立??孔约撼砷L(zhǎng),不依賴(lài)父母。從而形成回避型依戀,成為一個(gè)理性、獨(dú)立冷漠的人?!彼坪鹾芷鹾稀n櫺M(mǎn)雙手環(huán)胸,算是給原主一個(gè)擁抱吧。

想著從今天起,有甜的野果子可以吃,心情總算不那么酸了。

早飯盛飯前,顧老爺子發(fā)話道:“吃飯之前說(shuō)兩句。我們兩個(gè)老的,大房的大郎、吳氏、三小子、五小子四口,二房的二郎、董氏、二小子、四小子、狗蛋五口,三房的三郎、孫氏、滿(mǎn)丫頭、狗娃四口,在這邊逃命的一共十五口?;纳揭皫X的吃飯也沒(méi)個(gè)桌子,我想了想,從這頓飯開(kāi)始,吃飯前把這一頓飯做的所有吃食,分成十五份,每人取一份,自己找喜歡的地方吃,沒(méi)必要圍著,有人添飯有人不添飯的。分飯的人拿別人拿剩下的最后一份。前十四份,也不固定順序。這么多年,我看三個(gè)兒媳婦手上的勺子都很有水準(zhǔn)。自然不會(huì)讓自己喝清水的。好了,開(kāi)始打飯吧。”

握著勺子的孫氏,覺(jué)得自己聽(tīng)懂了,又沒(méi)聽(tīng)懂。先按習(xí)慣,打了兩份大份量的。

顧老爺子道:“滿(mǎn)丫頭先拿一份走,吃完好去挖野菜?!?

顧小滿(mǎn)看了看伸手不見(jiàn)五指的周邊,先把話在腦海里轉(zhuǎn)個(gè)彎,手卻不慢,剛碰到碗邊,孫氏的勺子就掄打過(guò)來(lái)。還好顧小滿(mǎn)反應(yīng)快,迅速縮回來(lái)了。

孫氏喝吼道:“死丫頭,長(zhǎng)輩讓讓你,你就當(dāng)真了?”

顧老爺子聽(tīng)到“死丫頭”三個(gè)字,不覺(jué)就抖了抖。拍著自己大腿喝道:“顧三郎!怎么,你爹現(xiàn)在說(shuō)話不好使了,都當(dāng)放屁是不是?我還能動(dòng)呢,想造反嗎!”

顧三郎上去就給孫氏一拳頭,道:“爹說(shuō)什么就是什么,你想干啥?”

孫氏被打痛了,哭號(hào)道:“我想干什么?飯就那么多,死丫頭吃了,你讓我從誰(shuí)嘴里給老人???”

顧三郎見(jiàn)她不消停不說(shuō),還吼起來(lái)了。想息事寧人,就直接說(shuō)道:“早飯我不吃了,行了,你別那么大聲。這不就解決了?!痹趯O氏身邊說(shuō)話聲音越來(lái)越低。

顧老爺子聽(tīng)孫氏還提“死丫頭”三個(gè)字,還說(shuō)什么是省丫頭那口飯,給老人吃。他昨晚睡得不安穩(wěn),白天武家的事眾人也沒(méi)少討論,都說(shuō)武家的人被毒死活該,是報(bào)應(yīng)……晚上就渾渾噩噩做了一晚上噩夢(mèng)。

現(xiàn)在被孫氏的話一氣,直接發(fā)抖流汗不止。

顧老太太發(fā)現(xiàn)他不對(duì),連忙叫:“端碗涼水來(lái)!老大家的,去熬姜湯來(lái)。老頭子,你不能有事啊。村里連大夫都沒(méi)有,可咋整?。俊遍_(kāi)始哭。

顧家人按照顧老太太的指示,涼水、姜湯都灌了。鬧鬧吵吵的,也不見(jiàn)顧老爺子大好。

為此,顧小滿(mǎn)看見(jiàn)了傳說(shuō)中的村長(zhǎng)。姓單,叫單全。看著和顧老爺年紀(jì)差不多。

單全小跑著跑過(guò)來(lái),看見(jiàn)顧小滿(mǎn)一個(gè)人站在一邊,眼神平淡,沒(méi)有任何焦急的情緒。心里不免打鼓:“難道真的像傳消息人說(shuō)的,滿(mǎn)丫頭學(xué)武丫頭了……顧老爺子被他孫女給下毒了?!?

單全擠進(jìn)顧家人的包圍,才被顧家人你一句他一句的說(shuō)明白,顧老爺子是氣的。

單全高聲道:“既然是生病了,就得請(qǐng)大夫。顧大郎去求人吧,現(xiàn)在這些人里,只有王家公子帶來(lái)的同窗有個(gè)能醫(yī)人的男小大夫。”王家自家用的大夫是女的,求起來(lái)更難。索性,不說(shuō),不讓顧家人做選擇了。

顧大郎原地轉(zhuǎn)了兩圈兒,最后才一跺腳,跑去求人。

大夫來(lái)的到不慢,顧小滿(mǎn)估算了一下,也就是跑去跑來(lái)的時(shí)間??梢?jiàn),到那兒,說(shuō)了,人家沒(méi)端著,很痛快就來(lái)了。

四十左右的年紀(jì),長(zhǎng)相偏儒雅。診斷之后道:“疲勞,驚懼,外感風(fēng)寒,情志氣逆。幾百人一起,萬(wàn)事都不怕。老爺子放寬心。我那邊還有些藥材,你們找個(gè)人跟我去拿藥,回來(lái)以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎取三升,溫服一升,日三服”

顧老太太道:“滿(mǎn)丫頭跟著去?!鳖櫦移渌艘矝](méi)異議。

顧小滿(mǎn)走進(jìn)大夫,道:“我叫顧小滿(mǎn),不知大夫貴姓?”

大夫上下打量了她兩眼,嘴角上翹,邊走邊道:“姓胡,胡明。”

顧小滿(mǎn)拿到早就包好的一包藥,問(wèn):“可是小柴胡湯?”

胡明又笑道:“何以見(jiàn)得?”

顧小滿(mǎn)回:“重復(fù)煎熬顯奇功?!?

胡明挑挑眉道:“主因還是你爺爺虧心事做多了,自己嚇的。重復(fù)重復(fù),喝起來(lái)更安心啊?!?

顧小滿(mǎn)聽(tīng)了,就一個(gè)感覺(jué),這大夫不是大牛就是騙子??偸?,不在平均數(shù)的范圍,不平凡。

胡明見(jiàn)她還瞪著兩個(gè)圓溜溜的大眼睛看自己,又提示一句:“已經(jīng)很怕你了。你還表現(xiàn)出懂歧黃之術(shù),那不但你爺爺會(huì)病,你家其他人也早晚體弱的時(shí)候,被嚇出問(wèn)題來(lái)?!?

顧小滿(mǎn)笑了,這人多半是大牛。道:“大恩不言謝?!崩渥吡?。

藥取回去,董氏就接手了。村里吃胡大夫這服藥的人還挺多。最后啟程比往常晚了一些。

天明后,顧小滿(mǎn)就和秦竹、馬小虎匯合開(kāi)始新一天的狩獵。

顧小滿(mǎn)道:“今天找找野果子,霜凍之后應(yīng)該變味了?!?

馬小虎道:“山楂,我更喜歡不變味兒的。變面的,我不喜歡吃。”

顧小滿(mǎn)道:“變面是成熟太過(guò),果肉細(xì)胞壁發(fā)生降解,細(xì)胞壁脫離,導(dǎo)致從里到外變得松軟。水分會(huì)減少,所以水果也要及時(shí)食用?!?

秦竹道:“我就喜歡吃霜打之后的山丁子。雖然也會(huì)越來(lái)越軟,卻是水分飽滿(mǎn),酸甜的那種軟。有一次,年后我進(jìn)山的時(shí)候,碰到一顆山丁子,那時(shí)候還在樹(shù)上,味道還沒(méi)變。只是多數(shù)都被鳥(niǎo)群霸占著吃了。那時(shí)候,我還不怎么會(huì)爬樹(shù)。現(xiàn)在想著,還覺(jué)得可惜。”

顧小滿(mǎn)道:“這個(gè)冬天,很可能都在山里,還是人跡罕至的深山,完全能讓自己想吃多少吃多少?!?

秦竹笑道:“也是。”

馬小虎喊道:“快看!山楂樹(shù)!”

三人飛跑過(guò)去,一樹(shù)紅通通的果子,看著就喜慶。

馬小虎三下五除二就爬上去,自己先連著吃了五個(gè),才評(píng)價(jià)道:“都沒(méi)有蟲(chóng)。我們要不要多摘點(diǎn)兒?”

秦竹糾結(jié)著回:“夠一兩天吃的就好吧?不然放哪里,趕路也不能曬?!?

顧小滿(mǎn)心道:“那可就便宜我了。”

三人只摘了十斤左右就收手了。顧小滿(mǎn)溝通系統(tǒng),在三人走開(kāi)后,系統(tǒng)幫忙把果子收進(jìn)空間儲(chǔ)存。

三人每天不但要打獵、挖野菜,還要趕村上大部隊(duì)的行程。是沒(méi)有走回頭路的時(shí)間的。不然,顧小滿(mǎn)也不敢如此放肆了。

三人為了背著輕松些,已經(jīng)把挖野菜調(diào)整到了下午,除非是野菜看著不挖可惜,才下手。

行進(jìn)沒(méi)多久,就聽(tīng)到嘹亮的“嘎、呱”熱鬧聲。三人尋著聲音,找到陽(yáng)坡的松樹(shù)林里,發(fā)現(xiàn)了一群黑嘴松雞。大的十來(lái)斤,小的四五斤的樣子。

三人咧著嘴,相互擠眼。無(wú)非其他,只因?yàn)楹贸浴!疤焐淆埲猓厣象H肉”的龍肉就是它了。傳說(shuō)中的棒雞、烏雞、林雞,飛龍鳥(niǎo)。每年四月份雄雞以“幫、幫”的鳴叫聲尋找雌雞。

三人也不指望都收入囊中,只想著彈弓射程內(nèi),盡量在飛干凈前,多打幾只。

齊齊現(xiàn)身,亂打一通。每個(gè)人都在忙碌中,用眼瞄著是否自己真的打下來(lái)了。最后三人找各自戰(zhàn)利品的時(shí)候,也就沒(méi)什么遺漏。

馬小虎五只、秦竹三只、顧小滿(mǎn)兩只。

馬小虎要給顧小滿(mǎn)一只,被顧小滿(mǎn)拒絕了:“我的數(shù)量上雖然少,但量重。再說(shuō)了,是我自己準(zhǔn)備晚上偷偷加餐了。用不了那么多。”

馬小虎道:“那好吧。”

三人之所以收獲這么多,還是因?yàn)樗鼈兛赡茉谶@里呆習(xí)慣了,不舍得飛走,來(lái)來(lái)回回,飛回來(lái)兩次。

如果三個(gè)人有時(shí)間繼續(xù)等的話,可能還有機(jī)會(huì)的。很遺憾,他們不能脫離大部隊(duì)太遠(yuǎn)。

飛趕了一段路,才開(kāi)始繼續(xù)找狩獵的目標(biāo)。

最后在一棵山丁子樹(shù)上,碰到一群野雞。三人又是一頓操作,很遺憾,顧小滿(mǎn)打到一只,秦竹打到一只,馬小虎打到兩只。視線里就沒(méi)了,可見(jiàn)這群野雞相比起來(lái)有多么無(wú)情,去了就不回頭。

還好,它們選的山丁子是熟透的。一上手,有的輕輕一扯就變形了,很容易發(fā)生果子摘下來(lái),果子的果把,也就是果柄,還牢牢的在樹(shù)上。

熟了的一摘下來(lái)就破,不熟的口感又澀。最后三個(gè)人只能守著樹(shù),吃飽了才離開(kāi)。還好,中午吃燒雞的時(shí)候,沒(méi)有倒牙。

一天就匆匆過(guò)去了。晚上回去,顧小滿(mǎn)肉食只帶回去一種棒雞,其他的在三人分開(kāi)時(shí)就收進(jìn)了空間。

顧小滿(mǎn)放下背簍,拎著棒雞道:“村里找胡大夫看病的都有回禮。胡大夫帶的藥材貴賤不說(shuō),現(xiàn)在是難得。這只雞,我送過(guò)去吧。早上拿藥的時(shí)候,啥也沒(méi)給?!?

顧老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭。

顧小滿(mǎn)也沒(méi)等其他人的反應(yīng),轉(zhuǎn)身就走。

路上找個(gè)方便的地方,又從空間取了一小壇的小根蒜泡菜。本著送禮送雙的原則,拿泡菜湊個(gè)數(shù)吧。

人頭攢動(dòng)中找到胡明,道:“大夫,早上的藥沒(méi)付錢(qián)。今天打了只棒雞,您嘗嘗。這壇子里的是小根蒜做的泡菜。您先嘗嘗?主要是,泡菜就是看調(diào)料的味道您喜不喜歡。如果不喜歡的話,我就帶回去。下次做別的口味,再給您送。材料都是山里的,比起來(lái),這個(gè)真的不值什么的。”

胡明笑道:“看來(lái),是非嘗不可了。好,我嘗嘗?!闭f(shuō)著就找出一雙筷子,一個(gè)碟子。

顧小滿(mǎn)眼疾手快,給打開(kāi)小壇子。

胡明自己夾了幾顆出來(lái)。先放在碟子上,才在碟子上夾起一根送進(jìn)嘴里。

拼了拼味道,說(shuō):“味道不錯(cuò)。我留下了?!?

顧小滿(mǎn)道:“如果還想吃,可以讓馬小虎,或者秦竹告訴我。我再給您送?!?

胡明下筷子吃第二口了,只能是點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己知道了。

顧小滿(mǎn)走后,胡明守著菜壇子,又找一雙新筷子,夾出一些。

胡明正吃得入神,一位打扮素雅的公子,帶著兩個(gè)小廝,和王公子回來(lái)了。不由不好奇,問(wèn):“胡叔叔,還沒(méi)開(kāi)飯呢,獨(dú)自吃啥好東西呢?”問(wèn)話的人就是村上雇工的王財(cái)主兒子的同學(xué),姓佟,叫佟誠(chéng)。

胡明回神,道:“吃吃菜里的配料。”

光線暗,佟誠(chéng)也看不仔細(xì),索性叫小廝拿過(guò)一雙筷子,夾了一口。道:“好吃。有甜、有辣、有辛、有咸。吃著口感還不錯(cuò)。哪兒得的?”

胡明指著八九斤重的棒雞,道:“還有一只棒雞。都是顧家那個(gè)丫頭送來(lái)的。”

佟誠(chéng)聽(tīng)了,笑的前仰后合的。道:“就是早上被傳害爺爺,結(jié)果是老人家自己的問(wèn)題的那個(gè)?還知道知恩圖報(bào),卻是有有仇報(bào)仇的嫌疑基礎(chǔ)。呵呵,不來(lái)底層,都不知道以訛傳訛還有各種形式。比游學(xué)還要長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)?!?

說(shuō)著叫小廝佟一:“你去把棒雞送去找人好生煮了。走了一大圈兒,沒(méi)買(mǎi)著的。誰(shuí)能想到,已經(jīng)在家里了?!?

小廝佟二道:“那這壇子菜,要不要先收起來(lái)?”

胡明道:“收起來(lái)吧,空著吃,有些咸。”

佟誠(chéng)對(duì)同學(xué)王公子道:“子安,晚上一起吃飯吧?!?

王博笑著道:“確實(shí)想嘗嘗家鄉(xiāng)飛龍的味道?!?

想著馬小虎帶回來(lái)的棒雞被瘋搶?zhuān)瑤兹讼嘁曇恍Α?/p>

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