其中能做成胭脂的山花被單獨(dú)放在一旁，余下全數(shù)用竹篩子晾曬起來層層置于木架上，這些花有的只要風(fēng)干就能收起來，有的則需要經(jīng)過特殊的炮制才能收起來。但這會(huì)只能先晾曬起來。

至于香藥這會(huì)沒那么多時(shí)間進(jìn)行炮制只能先行晾曬開，等明兒有空再修剪。

忙和了半天才將這些全部收拾完畢。將浸泡好的山花搗成汁進(jìn)行淘洗，又費(fèi)了半天功夫才將今兒采回來的山花全部做成胭脂存放，就待磚窯廠那邊胭脂盒燒好便可裝盒買賣。

弄完這些三人早累得不行，但蘇青媚想到明兒要趕集，忍著困意堅(jiān)持發(fā)了面，才打著瞌睡洗瀨睡覺。第二日蘇青媚一早就起來蒸了幾個(gè)饅頭又拌了一盤木耳絲就當(dāng)是三人的早餐。

金寶起來后很自覺地去幫忙挑水，若若則在打掃房間，蘇青媚又動(dòng)手發(fā)了一盆面才動(dòng)手做仙草凍。她想趁著今年夏天把仙草凍推行出去，這樣明年時(shí)她就可以開自己的果茶果飲店。

除了胭脂水粉店，蘇青媚最想開的便是果茶果飲店。前世蘇式果茶果飲店開遍整個(gè)華夏大陸，是蘇家除了品牌化妝品店和蘇氏餐飲連鎖外開得最火的一家店。

那家店她占有百分百的股權(quán)，完全獨(dú)立蘇氏企業(yè)，是家人在她調(diào)出第一款香品時(shí)，特別送給她的禮物。

前些日子本錢不夠，配料也不足，加上要做胭脂，所有家里的仙草全數(shù)曬成干，蘇青媚也沒來得及做。今兒要趕集，自然要把仙草凍做出來，到時(shí)侯一道弄到鎮(zhèn)子上賣。

將仙草干進(jìn)行清洗浸泡，讓若若打掃完房間就去洗鍋燒水，蘇青媚去淘米磨米漿配用，金寶回來就按指示先去沉淀昨晚用桂枝燒的草木灰水瀝出清水備用。

蘇青媚這才將浸泡過的仙草干放入鍋中進(jìn)行熬煮，邊熬邊加入一定量澄清的草木灰水，熬煮到仙草干出漿后用紗布過濾，過濾過后還要重新熬煮一遍，熬煮過程中邊煮邊倒入磨好的米漿與仙草攪拌中和。

感覺二者完全融合時(shí)再舀出一小勺放涼，若能結(jié)凍，這一鍋仙草就算成了。約摸熬煮了一個(gè)多時(shí)辰蘇青媚才成功熬出一鍋仙草凍。

特制的方木盤中剛剛凝結(jié)成凍的仙草凍晶瑩透亮、冰爽柔滑，有韌性卻不糊，有彈性卻不粘，看起來極為喜人。

“噥，嘗下我們蘇式的第一份仙草凍。一會(huì)咱們還要弄些仙草茶、青蒿茶，再拌一些野木耳和山菇，然后弄上幾籠子饅頭，一道上集去賣。”

蘇青媚動(dòng)手弄了小半碗自己嘗了嘗，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭后才給兩孩子各舀了一碗仙草凍，弄了一籠饅頭上蒸后，便動(dòng)手研青蒿末和薄荷末，這些是要做青蒿茶的。至于仙草茶只需要用開水沖泡放涼便可以直接飲用。

兩個(gè)孩子就著方木盤中的仙草凍研究了半晌，又盯著碗里已經(jīng)切成方塊的仙草凍瞅了許久，對(duì)視一眼后才拿起勺子先嘗了一口，吸溜，一不小心一勺子的仙草凍就滑進(jìn)了喉嚨，連味道都沒嘗呢。

眨了眨眼，想到要拿出去賣的，忙又舀了一勺子含在口細(xì)細(xì)咀嚼品嘗，這會(huì)總算嘗出味兒，入口爽滑，有特殊的咀嚼感，帶著獨(dú)特的天然芳香，極其味美。

“咋樣？”蘇青媚看著兩孩子吃了兩口便不動(dòng)了，不由有些奇怪，但她自信這仙草凍一定能俘虜兩孩子，“是不是冰冰的，涼涼的，還帶著草木芳香？可惜沒有冰塊，要不然那才是真正的美味。”

“嗯嗯！真的如阿娘（蘇姨）所說的哩。”兩孩子激動(dòng)的猛點(diǎn)頭，他們正愁形容不出那種感覺吶，品著那種冰爽的感覺兩孩子三下五除二將手里的仙草凍全吃完，急急地開口。

“我們不要做仙草茶和青蒿茶了，全做仙草凍吧，一定能大賣的。”兩個(gè)孩子吃完一碗有些意猶未盡，但在他們心里這會(huì)他們的口腹不重要，重要的是這仙草凍一定能賣得很火。

原來兩孩子剛才被仙草凍獨(dú)特的味道給吸引了去，才只吃了兩口便不動(dòng)，這會(huì)聽蘇青媚形容出那種感覺，自然就激動(dòng)得不行。

“物以稀為貴，我們家的仙草凍我打算給酒樓賣，我們就賣仙草、青蒿、薄荷等做成的涼茶，還有木耳絲、山菇、野菜做成涼拌菜，配饅頭和涼茶三合一賣。要是賣得好，我們不必天天去，推銷出去后，咱們直接供應(yīng)給別人賣，一樣能賺到錢！”

蘇青媚不想只圖一時(shí)，她是打算將仙草凍做為蘇式果飲果茶店的主打，但這會(huì)她沒本錢開果飲果茶店，只能將仙草凍賣給酒樓，由酒樓來替她宣傳。到時(shí)侯她再開店就不用費(fèi)太多心思。

而涼茶系列和普通醬料系列，她可以自個(gè)推銷做供應(yīng)商，她相信以蘇氏的百年品牌能在前世遠(yuǎn)銷國際，亦同樣能在這聲名遠(yuǎn)播。

兩個(gè)孩子還不大懂得這些，但他們都知道蘇青媚這么做自有她的道理。又一人吃了一碗仙草凍，便動(dòng)手幫忙蘇青媚燒水沖茶，做饅頭拌涼菜。

裝涼茶、涼拌和饅頭的木桶是昨兒蘇青媚讓金寶特別買的，就是要今兒用。做了三桶不同口味卻都清涼解暑的涼茶后，蘇青媚就讓金寶去借驢車。她和若若開始做涼拌菜。

木耳是采香藥時(shí)特地采回來曬干的，這會(huì)泡開后切絲，再放糖、醬、油、鹽、蒜末、紅辣椒末一起調(diào)味做成涼拌木耳絲，味道極是香鮮爽口。

其它的涼拌菜還有山菇、薄荷菜、馬齒莧、魚腥草等不一而足，這些蘇青媚沒有直接拌，打算到了市集后焯鮮現(xiàn)賣。

這些新鮮的野菜是昨兒那群采香藥的小子們幫蘇青媚他們采回來的。蘇青媚也不客氣地全收了。

待蘇青媚這邊忙得差不多后，金寶已經(jīng)從村民那邊借了一輛牛車過來，將要賣的涼茶、涼拌菜、饅頭全部弄上牛車后，又把需要的碗筷和桌椅，包括燒水的爐子、水壺、拌菜調(diào)味的木盆及一概原料也一并裝上車，這才關(guān)了院門駕著牛車往集市走去。

巳時(shí)時(shí)分，太陽公公透過樹梢高高掛起，少數(shù)人家還有炊煙升起，而習(xí)慣早起的人們?cè)缫殃戧懤m(xù)續(xù)下地勞作，遇到相熟的人相互談笑著打著招呼，在各自分開或相攜往自家田間行去。