第5章 烙餅技術(shù)
- 農(nóng)家姑娘不愁嫁
- 霏風(fēng)玲月
- 2059字
- 2015-01-14 18:20:23
“江嫂子,快別傷心了,這不是讓春妮兒看笑話嗎?”見到江氏悲從心來的樣子,旁邊與她交好,了解她家情況的幾個(gè)婦人紛紛安慰起來。
此刻看到江氏傷心的樣子,李春兒想到從趙氏那里了解到的家族情況史,馬上聯(lián)想到江氏家里的情況,大約也猜到了一些,但這些事情,她也不好說什么,只得跟著安慰道:“二嬸子,人生不如意之事太多,有些事情,要看開一些。”
“沒事,沒事。只是看到春妮兒突然好了,二嬸子高興。”見眾人安慰著自己,江氏也覺得有些丟臉,連忙抬袖擦了擦淚水,壓下內(nèi)心的酸楚,笑著道。
看了看天色,又對(duì)李春兒道:“時(shí)候不早了,你二叔該從田里回來了,我得回家去。以后,多到二嬸子家來坐坐,陪二嬸子聊聊天。”
“只怕到時(shí)二嬸子要嫌我煩了。”看到江氏收起了心中的悲傷,李春兒也松了一口氣,不由的開起玩笑來。
“呵呵,只怕到時(shí)候,是春妮兒嫌棄二嬸子嘮叨。”經(jīng)李春兒這一開玩笑,江氏心情也好了些,接著又聊了幾句,這才與另外幾個(gè)婦人一起離開。
直到她們走遠(yuǎn)了,李春兒才收回視線,看著不遠(yuǎn)處的田埂上,三三兩兩的身影,估摸著李大業(yè)他們也該回來了,這才轉(zhuǎn)身進(jìn)了院子。
比起前世在大城市拼搏的生活,她更喜歡這里平淡,寧?kù)o的生活。僅僅只是一個(gè)下午的時(shí)間,李春兒就完全的適應(yīng)了這里。
上一世所有的一切,已經(jīng)離她遠(yuǎn)去了,留下的,也只是心中那抹對(duì)親人的想念,對(duì)親人的祝福。
李春兒走進(jìn)堂屋,就看到李美兒她們幾人圍著桌子而坐,每人面前一個(gè)碗,碗里顯然是剛剛江氏所說的豆腐花。
一大碗豆腐花,五個(gè)人分來吃,分到碗里,也就幾口的樣子,可她們卻吃得津津有味,就連勺子也是舔了又舔。
看到李春兒進(jìn)來,一直靜靜地望著她們吃豆腐花,李美兒有些不舍的放下手里的勺子,道:“姑姑,嬤嬤也給你留了豆腐花,在廚房放著,我去給你拿。”
說完,就起身往廚房走去。
不一會(huì)兒,就端了一小碗豆腐花出來。
“我不是很喜歡吃豆腐花,這些,你們幾個(gè)分著吃,我去廚房幫忙。”李春兒看也不看一眼,就讓她們分來吃,然后走進(jìn)廚房,去幫趙氏整治晚飯。
“奇怪,姑姑以前不是最喜歡吃豆腐花的嗎?”望著李春兒消失的背影,李美兒嘀咕了一句。
這個(gè)時(shí)候,幾人的碗里早已被舔得干干凈凈,聽到她的嘀咕聲,李麗兒放下碗,若有所思的出聲道:“大姐,姑姑這樣說,肯定是想讓給我們吃。”
李美兒想了想,也覺得她說對(duì),看著幾個(gè)弟妹盯著她手里的碗不時(shí)咽著口水,再加上她自己也忍受不了這個(gè)誘惑,略一猶豫,便把那小碗豆腐花分到了幾人的碗里。
對(duì)于堂屋的動(dòng)靜,在廚房忙著準(zhǔn)備晚飯的趙氏自然聽見了,看到進(jìn)來的李春兒,于是道:“你二嬸子知道你好了,心想著你最喜歡吃豆腐花,便送了些過來。左不過每人幾口的樣子,你怎么不自己吃,而是分給美丫頭她們幾個(gè)吃?”
“娘,不知道為什么,我現(xiàn)在看到豆腐花,沒以前那么喜歡了。再說,美丫頭她們還小,做姑姑的,把好吃的讓給她們吃,是應(yīng)該的。”雖然,豆腐花在李春兒的眼里,真正算不上好吃的東西,但話還是要這樣說。
畢竟喜歡吃豆腐花的是以前的李春兒,而不是現(xiàn)在的她。
見趙氏正在一個(gè)木質(zhì)地大盆里面調(diào)著一些看上去有些發(fā)黑的面粉,李春兒湊了過去,想了想,問道:“娘,你這是要搟面餅嗎?”
“是啊,這餅管飽。”趙氏一邊揉著面粉,一邊應(yīng)著。
李春兒又四處看了看,見靠里邊的一口鍋里正冒著騰騰熱氣,便揭開鍋蓋去看。里面熬的是稀飯,米很少,看到的幾乎是一些米湯。
她還以為,里面煮的是飯。
不過,想想也知道,以家里的條件,想要熬出粘稠的粥是不可能的,更別說是白花花的米飯,也怪不得趙氏要烙餅了。
這個(gè)時(shí)候,趙氏已經(jīng)搟了兩張面餅,見到李春兒揭開鍋蓋站在那里瞧著,便問道:“春妮兒,稀飯熬得差不多了吧!”
“差不多了。”李春兒應(yīng)了一聲,眼睛瞥到旁邊放著的一小筐切好的菜,見是今天李美她們幾個(gè)挖回來的野菜,于是問道:“娘,這些野菜要放里面嗎?”
趙氏似是有些不放心,停下?lián){面餅的動(dòng)作,過來瞅了瞅,這才道:“放里面煮一會(huì)兒就成了。”
說著,又扯著嗓子朝堂屋喊了一聲:“美丫頭,豆腐花吃完了沒?吃完了,就過來幫嬤嬤烙餅。”
“來了。”一直在堂屋待著的李美兒聽到喊著,一邊應(yīng)著,一邊跑了進(jìn)來。
跟著進(jìn)來的,還有李麗兒,“嬤嬤,我來幫忙燒火。”
兩人一進(jìn)來,一個(gè)就坐到了灶臺(tái)前,幫著燒火。一個(gè)則從一旁的水缸里舀了一瓢清水倒在另一口空著的鍋里面,拿著平時(shí)洗鍋用的竹刷子,認(rèn)真的洗著鍋。
李春兒在一旁看著兩人熟練的動(dòng)作,不禁感嘆:果然是窮人家的孩子早當(dāng)家。
看著廚房里忙碌的三人,她突然覺得自己與這廚房有些格格不入,想要找些事做,卻發(fā)現(xiàn),根本就沒有她能下手的地方,想了想,朝著已經(jīng)開始在烙餅的李美兒道:“美丫頭,我來幫你烙。”
說著,就要去搶李美兒手里的鍋鏟。
對(duì)于烙餅,李春兒并不陌生,甚至可以說得上是手藝很好。
上一世,她的廚藝雖然說比不上大師級(jí)別的人物,但也不差,至少嘗過她手藝的人,都夸贊過。
李美兒巧妙的避過李春兒伸過來?yè)屽佺P的手,狐疑的看了她一眼,“姑姑,你會(huì)烙餅嗎?”然后又不時(shí)的翻著鍋里的餅,防止它變焦。
見她一臉不相信的樣子,李春兒嘴角微抽了一下,她居然被一個(gè)十一歲的小丫頭看扁了,而這個(gè)丫頭還是她的侄女。