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第32章 豬骨粗糧湯

飛回去給野豬放血,等到野豬停止掙扎就丟在那邊放血。

他清理一下蓮藕,芋頭,山藥。

把這些都清理好,切塊之后放到一旁。

再去處理放完血的野豬。

拔掉野豬那堅硬的黑毛,清理干凈后,才開膛破肚挖出內臟放到一旁。

把將野豬沖洗干凈之后,切下豬頭處理掉獠牙先拿去煲湯。

然后再切一點排骨拿過去加進去煲湯。

豬腿直接用鹽腌制吊起來,準備制造成火腿放著以后吃。

因為這玩意太大了,重量估計起碼有一噸。

光是一點骨頭和豬頭就夠吃一天了。

何況還要加入蓮藕,芋頭,山藥煲湯。

其他的肉就只能夠用鹽腌制起來了,沒有冰凍的條件確實麻煩。

只能采取原始的保存方式。

腌制好四條豬腿。

肉的部分切出來一些白肉準備炸豬油,其他的肉也一起拿鹽腌制起來,掛著晾干。

將豬肉腌制好之后。

把收集出來的白肉拿到另一個大灶放著炸豬油。

再走回來開始處理這些內臟。

將內臟清洗干凈,就開始切片。

“主人,今天吃……好多肉啊,為什么把這些肉都掛著啊。”

紅紅從放牧區跑回來,看著營地中多出來兩個木樁,木樁還連著線。

線上吊著一塊塊肉,讓她看得眼饞不已。

“吃不完,先腌制放著,你去哪玩了?”

吳白看著紅紅問了一句。

“去放牧區看著那個雞妖了,主人。”

“它們還安分嗎?”

“很安分主人,而且那雞妖很高興的帶著那群母雞到處走。”

“行了,你去一邊休息吧。”

吳白說完繼續埋頭繼續切片豬肺。

“好,好香的味道啊,主人。那邊在煮什么啊。”

紅紅聞著香味,好奇看著正在榨油的鍋。

“炸豬油。”

吳白說著手中的動作不停,將豬肝,豬脾,豬心,豬腰子都切好。

跟大蒜,大蔥串起來待會做成燒烤吃。

大腸,小腸,粉腸那些清理好了,待會留點油炸一炸。

炸一下,炸掉一點油,讓表皮脆一點。

晚上用來燒烤用。

吳白在一旁忙碌,紅紅好奇的趴在一旁看著。

等到吳白把這些腸清理好,竄上豬鞭,豬蛋這些。

這些也要烤來吃,烤起來搭配大蒜,大蔥一起吃起來。

這樣能夠壓制騷味。

這些也只有烤起來才好吃,煮起來騷味可是很嚇人的。

花時間準備好燒烤的材料。

去看一下炸出來的豬油。

里邊的豬油已經榨的縮水成油渣了。

把油渣撈出來放到一個盆里。

然后把里邊清澈的豬油收集起來,全部裝入用靈氣制作出來的石罐內。

儲存好豬油,剩下一些就用來炸一下那些腸子。

先從大腸開始炸,放入大腸后。

翻炒讓其都沾上油,就放在鍋里慢慢炸。

吳白再走到另一個大灶看一眼煮著的湯,清理掉表面的漂浮物。

攪拌一下,防止粘鍋。

讓食物泡泡湯,看著山藥和芋頭都煮熟了。

蓮藕還可以繼續煮一煮。

嘗一下湯的味道,發現湯的味道恰到好處,就繼續放著燉一燉。

先把一旁的腸子給過油炸一炸處理好了再吃午餐。

把所有的腸子炸好之后,過油炸熟后,立馬用鐵簽串好,搭配著大蒜和大蔥一起。

準備好這些腸子后,吳白把燒烤的材料都放起來,加點鹽粉腌制。

等晚上直接燒烤,基本都會入味了。

然后拿起大盆走過去打湯,熬煮的粗糧豬骨湯已經可以享用了。

粗糧都熟了,放了不少肉,湯很甜。

就是這野豬肉有點老,煮了兩個小時都沒有煮軟。

但吃是沒有問題了,就是達不到那種能夠輕松讓骨肉分離的程度。

打了一碗的豬肉粗糧湯送去雕像前。

“白蛇前輩,嘗嘗今天的美味野豬肉蓮藕粗糧湯。”

吳白說完把東西擺好,面前的雕像瞬間發出亮光,擺好的湯碗和托盤一起消失,沒入了雕像中。

看著雕像收了湯,吳白走回去繼續打湯。

打了兩碗湯之后,拿了一碗給紅紅。

自己就端著一碗開吃。

吃了一口野生山藥,這粉糯的口感讓他眼前一亮。

還真別說好久沒吃這種野生的好東西了,真是美味。

吃完一小段山藥,拿起一塊芋頭品嘗。

這些野生的芋頭大小不一,大的很大,小的很一般。

這吃的是大的切成小塊的,一點都水,吃起來很粉糯。

帶著一股咸味,很香很好吃。

煮的也夠久了,表面卻沒有被煮爛。

蘊含靈氣不少,口感也很好。

品嘗完再品嘗一個小芋頭,這種能夠兩口就吃完的小芋頭。

比起大個的芋頭更加粉糯美味。

品嘗了一個,嘗嘗這蓮藕一口咬下去,藕斷絲連,粉糯香甜。

“好吃,這些食物真不錯。”

品嘗完喝一口湯,扭頭看向山上的方向。

也不知道那邊的打斗進行的怎么樣了。

有點好奇,等到午餐吃飽可以去瞄一眼。

享受著完碗里的粗糧,看一眼旁邊的紅紅。

“這湯怎么樣。”

“好吃,這些食物沒有吃過很好吃,最好吃的還是里邊的肉骨頭。”

紅紅說完,捧著肉骨頭啃咬著。

吳白笑著點點頭吃完粗糧喝了一口湯。

果然豬肉煮出來的湯更甜,更好喝一些。

就是不知道這樣的野豬還有沒有更多。

如果能夠找到野豬群,可以抓一點回來圈養。

以野豬的繁殖速度,周圍應該不會只有一頭。

這周圍果然不錯,六畜都要集齊三種了。

蔬菜和作料也發現不少。

繼續發展能夠發展成一個很不錯的私人農場。

吃完再打一碗繼續奮斗。

“紅紅你還要吃嗎?”

“要吃,主人再來一碗。”

紅紅快速點頭。

聞言吳白走過去再打了兩碗湯回來。

“再來一碗湯。”

突然腦中想起聲音,吳白扭頭看一眼雕像的方向。

走過去拿了托盤就去打湯。

沒想到這白蛇前輩還喜歡這種湯。

反正芋頭和蓮藕還有不少存貨,就是山藥少了點。

豬肉還有不少,可以慢慢燉湯來吃。

食物的存貨有不少,那就可以休息一段時間不用去狩獵了。

可以去按照計劃去抓野豬回來馴養,再去山上看看情況。

再吃完一碗熱乎的豬肉粗糧湯之后。

看著鍋里還剩下不少,足夠晚上再來每人一碗湯。

然后再吃點燒烤,很完美。

飽餐一頓,發現食物帶來的靈氣已經被元嬰吸收完了。

這小家伙擁有自主吸收靈氣的能力,倒是給他節省很多功夫。

看著紅紅吃飽就趴在一旁睡覺。

吳白都有點感嘆這狐貍是越來越胖了。

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