第14章 一天至少2000斤
- 年代:從魔都知青飯店開始
- 墨舞煙柳
- 2160字
- 2024-10-24 16:40:22
魔都,康萍路,高大的梧桐樹下,一處幽深的庭院。
張耀武朝門崗的保衛人員“叮~叮鈴”撥響幾聲車鈴,算是打了個招呼,踩著單車飛快進入院子。
這段時間他一直在外面忙活,很久沒有回來看望父母親。
他沒和父母親住在一起,平時接觸的人比較復雜,不適合在這院子里接待。
另外就是這院子陸陸續續住進來不少人,總感覺和自己有強烈的代溝。
“今天難得回來,這手上是什么呀?”張耀武的母親看他一臉喜色的進屋。
“丸子,和幾個知青朋友一起動手做的。”張耀武故作漫不經心的樣子。
“你動手做的?”張母疑惑的眼神看著他。
“這有什么難的,不就剁個肉餡,再調下味道。用手揪成丸子。”
“喲,還真看不出來,我們家耀武也會動手做吃的。”張母接過袋子,聞了下味道。“還真香!”
“什么東西那么香啊?”張春良剛好推門進來,接過話茬,笑著問道。
這是張耀武的父親。
只見他年近五十,梳著大背頭的發型,黑框眼鏡下雙眼銳利而有神,身著藍黑色中山裝,褲子筆挺,黑色的皮鞋泛著光澤,一副溫文爾雅的學者型官員形象。
“喏,你兒子和其他知青一起動手做的肉丸子。”
“對了,耀武,你跟我過來一下。”張春良說著將皮公文包放在櫥柜,到沙發正中央坐下。
“我聽說你街道比試打了高分,導致其他知青起哄,差點鬧出群體事件。是不是有這么回事?”
“高分,我憑本事拿的,他們瞎起哄個屁。那些人見不得人好。”一說到這張耀武就來氣。
這幫王八蛋!
“砰!”
張春良猛的一拍茶幾,幾面上的杯子、果盤“乒鈴乓啷”地散落,滾動。
“陳光宗也真的是,我一再交代不允許他為你開后門,要以身作則,結果差點出事!”
“他沒給我開后門,我也不需要!那高分,是我憑本事拿的!”
“你憑本事?就你?呵呵,你有啥本事我還不曉得?”張春良嘴角往上一挑,嗤笑到。
“老張,你這是干什么,兒子一回來你就非得折騰,見不到兒子了心里又掛念的不得了。”張母剛把肉丸下鍋煮,聽見爭吵,趕緊上前勸說。
“你看看你兒子干的是什么好事,慈母多敗兒……哼!”
“你,你……”張母氣的說不出話來。
張耀武也看不起他這父親,榆木腦袋,自以為是的家伙,起身準備出門。
“哎,耀武,你在家就好,省的我回頭去找你。”
“蔡叔,您請坐。”
“老領導,您這是……”蔡成標看茶幾一片凌亂,門外隱約聽見張春良在訓斥兒子,心里明悟幾分。
“我說你們這些人,跟了我那么多年,還不明白我的為人嗎?”
“老領導,您為人剛正不阿,君子風范,這是我們仰慕和學習的榜樣。”
“你看看陳光宗不聽我的話,差點搞出大事。”張春良氣的用力拍了下沙發扶手。
蔡成標一聽這話,明白考核的事情鬧出了誤會。連忙解釋道:
“老領導,這事您還真不能怪光宗和耀武他們。”
張春良直愣愣地盯著蔡成標一會,鼻孔輕哼一聲。
“耀武長大了,也懂事了。這次考核,暗地里下了苦功,和會廚藝的知青一起練習。就他包的餃子一級廚師都說不錯。”
“不錯?我還能不明白你們背后指使的。還一級廚師都說不錯。他要不是我兒子,誰會說他不錯?”
“得,我們都不如你,就你行!你行!行了吧。”張耀武起身,不愿再和張春良廢話。
見張耀武要走,蔡成標趕緊站起來,一把拽住,“哎,你別走啊。”
“我特地大老遠的過來找你。”蔡成標雙手按在張耀武肩上,讓他坐在自己身旁。
“丸子,什么時候能供貨?給蔡叔交個底,我也好安排食堂后續跟進啊。”
“什么丸子?”張春良一頭霧水地看著他倆。
蔡成標一拍自個大腿,興奮地向張春良說道:“老領導,這回耀武可幫了我大忙。他和幾個知青搗鼓的肉丸子,味道實在是好,廠里領導層都試吃了,都想著他趕緊做出來,改善職工伙食呢。”
蔡成標和張耀武一人一句的,把整個事情經過說了一遍,張春良這才知道,錯怪兒子了。
“你那知青朋友,廚藝這么厲害?”張春良還是半信半疑的再問了一次。
“厲害,聽光宗說,在場的一、二級廚師說他有絕活,做的餛飩味道鮮美,肉餡不柴,爽口彈牙,尤其是餛飩皮,夠筋道。好吃的不得了。”
“最關鍵的是,如今這一手,也傳給了張耀武,所以,比試的時候,張耀武憑借這一手廚藝獲得高分。也正因為他是您老領導的兒子,大家不知道他私下里學了廚藝,所以才有異議產生。”
張春良瞇著眼睛,邊聽邊頷首,“那丸子現在你們準備怎么處理。”
“我和王福生他們一起合伙做這個事情,現在還在試驗,主要是產量上不去。”
“耀武,蔡叔我這廠里一天至少得2000斤,你看能不能想辦法先滿足我們。”
“2000斤?怎么要這么多?”張母在一旁驚嘆道。
“不多,正式職工2萬多人,加上臨時工,差不多3萬人。”蔡成標已經和食堂主管算過用量。
大家試吃后,都迫不及待的想要增加肉丸供應。
“來,嘗嘗看,耀武說這是他自己動手做的。”張母從廚房里端了一盆剛煮好的牛肉丸出來。
張春良打了幾個丸子到碗里,略微吹了吹氣,輕咬一口,“嗯,還真香!”
蔡成標也拿過碗,打了丸子品嘗后,夸贊道:
“就是這味,絕了!尤其是這肉丸子和其他食品廠的不一樣。其他廠做的肉丸口感很柴,干澀。不像他這肉丸嫩滑的很,還爽口彈牙。”
張耀武一聽2000斤,早已按耐不住內心的激動,蔡叔的廠要兩千斤,還有其他叔伯的廠,如果都來,一天不得四五萬斤。
發財了,這錢比干走私還來的快。
蔡成標坐了一會,交代張耀武早點供貨,也就回家去了。
張春良直面張耀武,顯得有些尷尬,自己兒子這么優秀,還被自己誤會。
怔了半天想要說些什么卻又不知如何開口。
“媽,我走了,你照顧好自己身體。”
“bang!”
門被張耀武用力的甩上,像一記耳光。