八月，是一年當中最熱的時候，大黃都不在門口趴著了，到里屋懶洋洋的蹭著空調

摘完的香菜要及時放進冷藏柜，桌子上的陳醋和辣椒油還有蒜蓉醬要經常更換，汽水啤酒凍一天就要拿出來要不容易爆炸，我絮絮叨叨的交代大蓉，她工作很用心，從不出岔子

下午兩點落場時，店里幾乎沒有客人了。原本這個時間段是睡午覺最好的時候，可偏偏那送糧油的車，就卡著這個點到，來就得往下卸，雖然姐夫不用我做體力活，但盤點入庫也煩死我了。

沒辦法，上班就是個掉頭發的過程，鬼叫我窮啊！撐到底呀！雖然嘴里罵罵咧咧，但送糧油的貨車要開走時，兩包玉溪還得給司機送，要不人家司機使絆子，往其中一桶大豆油里扔兩顆老鼠屎，沒發現，你把油搬進去了，準吃虧啊！兩包煙送了，就相安無事

我特意交代大蓉，該給司機的好處，一定要給，但該檢查的糧油，一袋一桶都不能有偏差，食品安全是面館的底線，她也聽得進去，檢查的比我都細，還比我有力氣，只見她左手拎著兩桶20L大豆油，肩膀上還扛著一袋50kg的面嘞！來來回回的從不喊累，我心里暗暗決定，把她的表現和我姐說，給她漲工資