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到了工地，葉爭像之前一樣，利索地放下手推車，再次生起火，開始炸薯條。

起初，工地上的工人只是遠遠地投來好奇的目光，畢竟這炸薯條的玩意兒，他們大多都沒見過。

隨著香味在空氣中彌漫開來，工人們再也按捺不住了。

他們紛紛放下手中的鐵鏟，一邊抹著額頭的汗水，一邊圍攏過來。

一個皮膚黝黑、身材魁梧的工人大聲問道：“葉老板，你咋干起小吃的買賣了？這是啥東西啊？咋這么香呢？是炸土豆？”

葉爭趕忙笑著回應：“這是炸薯條，可好吃了，一份 4毛錢，大伙可以先拿一根嘗嘗鮮。”說著，他熱情地給圍上來的工人們一人分了一根。

工人們接過薯條，迫不及待地放進嘴里，瞬間，臉上的表情都亮了起來，那香味仿佛在舌尖上跳起了舞，讓人欲罷不能。

然而，當聽到一份要 4毛錢時，大家又都面露難色。

在那個年代，4毛錢對于靠體力吃飯的工人來說，可不是一筆小數目。

這時候，消息傳到了辦公室，沈林科長也忍不住跑出來湊湊熱鬧。

他走到葉爭的攤位前，饒有興致地看著那些金黃的薯條，從兜里掏出 4毛錢遞給葉爭，笑著說：“給我來一份！”

葉爭心里一陣激動，終于開張了！他手腳麻利地給沈林做了一份，動作快得像一陣風。

看到沈林吃得津津有味，工程隊的幾個工程師也被勾起了饞蟲，紛紛掏出錢來買了一份嘗嘗。

有了帶頭的，一些被徹底挑動食欲的工人，也有極個別的咬咬牙，狠下心掏出 4毛錢買了一份。

其中一個年輕的工人，買了薯條后，自己只吃了一口，就舍不得再吃了。

他用衣服小心翼翼地遮住薯條，生怕沾上一點灰塵，連手中的活都顧不上干了，匆匆忙忙往家趕，一心想著要給老婆孩子嘗嘗這新鮮玩意兒。

可熱鬧勁兒過去后，工人們逐漸恢復了理智，再沒有人愿意掏錢買單了。

沈林站在一旁，看著葉爭，半開玩笑半認真地說：“葉爭啊葉爭，你今天咋這么想不開，來賣這個什么薯條啊？你賣這么貴，這些工人哪買得起哦？！依我看，一份賣 1毛錢還差不多。”

葉爭聽了，有些著急地解釋道：“這還貴啊？！這一份至少 2斤土豆，我收來成本就要 1毛錢，賣給港島是 4毛錢，我定價 4毛錢已經 1分錢都沒得賺了，還得貼炸薯條的豬油錢和我的人工錢、拖拉機的運費等，完全是虧本給工人師傅送福利的行為了。”

沈林無奈地搖搖頭，語重心長地說：“你要這么算，那確實是虧本。可你也得想想，不是所有人都有能力做進出口貿易的。所以你要不就別在龍口賣，要賣就得降價！”

葉爭聽后，若有所思，他擺擺手說：“得了得了，我就先給市場試試水，等我的養雞場弄出來，到時候炸雞腿、炸雞翅、炸全雞、雞肉漢堡一起搭配著賣，就不信你們不買賬！”

天色漸晚，夕陽的余暉灑在大地上，給整個工地披上了一層金色的外衣。

葉爭再次收攤，他費了好大的勁，才將手推車扛上拖拉機，隨后開著拖拉機，緩緩地駛回福田大隊。

一路上，他的心情有些復雜，有開張的喜悅，也有對未來的迷茫。

回到大隊，易文君遠遠地就看到葉爭提早回來了，她連忙迎了上去，幫葉爭接過手中的雜物，臉上帶著關切的笑容問道：“怎么樣？今天賣的好嗎？”葉爭故作輕松地說：“還行吧，第一次出攤，能開張就不錯了，何況我還賣了 20多份！賺了 10塊錢。”

易文君聽了，眼睛一亮，高興地說：“那還不錯啊，明天再賣一天，就回本了！”

葉爭卻搖搖頭說：“明天不賣了，今天只是試試水，讓大家知道一下有炸薯條這個東西，真正賺錢的還是要靠其他產品搭配起來賣，比如炸雞、漢堡、可樂什么的。”

易文君以為葉爭是因為今天賣得不夠好，有些氣餒想要放棄，她溫柔地抱住葉爭，輕聲說道：“萬事開頭難，別輕易放棄了，明天再試一試吧，沒準賣的比今天更好！”

葉爭的手輕輕撫過她細膩滑膩的肌膚，那觸感如同絲綢般在指尖流淌。

他微微瞇起雙眼，神色間滿是篤定與期待，緩緩開口道：“我可不會輕易氣餒，這次的嘗試本就帶著玩票性質。

真正要賺大錢，還得等養雞場順利建起來以后。這會兒，我得去瞅瞅養雞場的建設進度咋樣了。”說罷，他起身，利索地整理了一下衣衫，邁著沉穩的步伐朝養雞場的工地走去。

剛到工地，葉爭就瞧見王貴站在一片忙碌的景象之中，正專注地監工。

他快步上前，臉上掛著親切的笑容，熱情地打招呼：“王哥，最近辛苦了！快跟我講講，這養雞場啥時候能蓋好啊？”

王貴轉過身，抬手抹了一把額頭的汗水，指了指周圍正在施工的區域，認真說道：“你瞧，2隊那邊已經把 200平方米自行車廠的廠房給蓋好了，1隊負責的宿舍樓也都蓋到 4層了，再有一個星期左右，差不多就能封頂了。

昨天我剛把 2隊調過來著手蓋養雞場。可這養雞場規模不小，要蓋 2萬平方米呢，就咱們現有的這點人手，根本不夠用。

目前 2隊才剛剛擴招到 20人，依我看，起碼得擴招到 200人，才有可能滿負荷地建造養雞場。

即便人員滿配了，要建完這 2萬平方米的養雞場，也得花 4到 6個月時間。所以啊，葉爭，這事兒急不得，得一步一個腳印來。”

葉爭聽后，眉頭微微皺起，眼中透露出一絲焦急：“王哥，我是真急啊，時不我待。

收容所里還有 5千多號人眼巴巴地等著工作呢。

要是他們到你工程隊來，你可得先保證讓他們吃飽，再安排活兒干，要是餓出個好歹，那可就麻煩大了。

而且這些人大多都是門外漢，不懂建筑，你得安排人好好教。

另外，還得稍微盯著點，可別讓他們又動了逃港的心思。

要是實在有人不愿意做下去，就給一筆路費，讓他們回原籍吧。

還有，4到 6個月時間太長了，黃花菜都涼了。

我看啊，咱還是跟自行車廠一樣，把這養雞場分成 10個廠房來蓋，這樣一來，一個廠房大概 10到 15天就能完工了。”