雨水
春雨散落，潤物無聲

2月 18、19或20日

農(nóng)諺

春雨貴如油。

雨水有雨莊稼好，下多下少都是寶。

“立春天漸暖，雨水送肥忙。”隨著雨水節(jié)氣的到來，干燥的冬季已經(jīng)走遠(yuǎn)，此時氣溫升高，淅淅瀝瀝的小雨讓草木換上春裝，春意更濃了。

氣候特點

雨水時節(jié)，溫暖的陽光鋪灑在大地上。南方的山野郁郁蔥蔥，春雨悄悄下了一夜，濕漉漉的土里冒出好多胖乎乎的竹筍；北方原野上的白雪在陽光下漸漸消融。

農(nóng)事生產(chǎn)

北方的麥子開始慢慢生長，農(nóng)民伯伯忙著給它們澆水施肥；南方的雨水變多了，農(nóng)民伯伯忙著排掉稻田里的積水。

早（zǎo）春（chūn）呈（chéng）水（shuǐ）部（bù）張（zhāng）十（shí）八（bā）員（yuán）外（wài）（其一）

〔唐〕韓愈

天（tiān）街（jiē）小（xiǎo）雨（yǔ）潤（rùn）如（rú）酥（sū），

草（cǎo）色（sè）遙（yáo）看（kàn）近（jìn）卻（què）無（wú）。

最（zuì）是（shì）一（yì）年（nián）春（chūn）好（hǎo）處（chù），

絕（jué）勝（shèng）煙（yān）柳（liǔ）滿（mǎn）皇（huáng）都（dū）。

雨水三候

○ 初候 獺（tǎ）祭魚

冰封的河面解凍了，肚子餓了的水獺開始捕魚。它們小心地把捕來的魚整齊地擺在岸邊，好像祭祀一般。

○ 二候 雁北歸

春天來了，天氣也暖和了，大雁們整齊地排成人字形，成群地從南方飛往北方。

○ 三候 草木萌動

雨水淅淅瀝瀝，樹木抽出了一個個新芽，小小的雨珠滾落下來，滲入泥土。小草喝飽了水，鼓足了勁兒從土里鉆出來。

二十四番花信風(fēng)

○ 初候 油菜花

一大片一大片金燦燦的油菜花開得好旺盛呀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好像給大地鋪上了一張漂亮的金色毯子。

○ 二候 杏花

枝丫上，杏花開出紅彤彤的花朵，等到花瓣飄落的時候，紅色竟然變成雪白色了。

○ 三候 李花

李花開得小巧而繁茂，潔白的小花掛滿枝頭，春風(fēng)吹過，帶走一陣陣沁人心脾的花香。

吃春芽

雨水時節(jié)，很多蔬菜都長出了綠油油的、鮮嫩的幼芽，這就是春芽。中國大部分地區(qū)的人們都會在春天吃春芽。

倒春寒

雨水節(jié)氣之后，天氣暖和了，但氣溫仍然多變。如果有冷空氣來襲，導(dǎo)致低溫多雨，就是“倒春寒”。因此老人們常說“春捂秋凍”。

雨水時節(jié)，春筍一個一個探出頭來，爭先恐后地往上躥。薺菜嫩綠嫩綠的，用手一掐，汁水都會流出來，正是滋味最美的時候。等天氣一熱起來，薺菜就變得苦苦的了。