第2章 美食不打折
- 美食:帶著萌娃開店,顧客連夜排隊堵門
- 莫雨聽風吟
- 2293字
- 2024-08-21 14:21:19
推門進入,門上掛著一串風鈴,隨著門被推開,風鈴傳來了一陣悅兒的聲音,如同鳥兒在歌唱一樣。
而映入眼簾的古風式裝修,也讓進來的客人眼前一亮。
原木色的桌椅,中間還有一道道的屏風相隔,屏風上則是繪畫著古代文人墨客的宴飲圖畫。
“這家店的風格好典雅啊!”
“這是一家新開的店吧?我之前怎么沒有見過?”
“你們快看,這屏風上的畫是……韓熙載夜宴圖,只不過是被分開了,這家店的老板很有品味啊!”
很快就有識貨的學生大聲說道。
這個時候,蘇辰還在炒飯,他看到這么多的大學生進來了,臉上露出了一絲驚訝。
而蘇淺淺則是眼睛一亮。
“大哥哥,大姐姐們,你們是來吃飯的嗎?”
蘇淺淺從椅子上跳了下去,連忙迎了上去。
蘇淺淺長得很乖巧可愛,小臉白皙透亮,光滑的如同櫻桃一樣,大大的眼睛一眨一眨的,仿佛會說話一樣!
瞬間,蘇淺淺就俘虜了這些大學生的芳心!
“小妹妹,你們也是開餐廳的嗎?”
一個打扮的十分清涼漂亮的女大學生笑著問道。
蘇淺淺點了點頭:“是啊呀,漂亮的大姐姐,我爸爸做飯可好吃了!”
這個時候,眾人這才發現,在廚房炒飯的竟然是一個帥哥!
米飯裹著蛋液,在蘇辰的翻炒下,在空中不斷的躍動著,碰撞著,仿佛在空中跳華爾茲一樣!
再加上雞蛋混合各種食材的香氣,則是讓在場幾乎所有的人都忍不住咽了咽口水!
尤其是那些中午沒吃飯的人,這種香味對他們的吸引力太強了,不斷的挑逗著他們的腸胃和神經。
而蘇辰行云流水而又充滿韻律的動作,則是讓揚州炒飯增添了一份藝術感。
隨著蘇辰最后的大火爆炒,揚州炒飯正式出鍋了。
碗里晶瑩剔透的揚州炒飯,每一粒米裹著金黃色的外衣,其他的食材在金黃色的米飯中若隱若現,層次分明,猶如藝術品一般!
“老板,你這炒飯怎么賣啊,我要一份!”
“我也要一份!”
“我來兩份!”
……
這些人此刻徹底被揚州炒飯吸引住了,他們已經迫不及待的想要嘗一口了。
蘇辰笑了笑說道:“不好意思,我們餐廳明天才正式營業呢,如果大家想要吃到正宗的揚州炒飯,明天早上五點到七點,都可以過來!”
早上五點到七點?
這誰起得來??!
不少人的臉上都露出了失望的神色。
“老板,您就不能通融一下嗎?這也太早了吧?”
“就是啊,這誰能起得來??!”
“我早上還要睡美容覺呢!”
蘇辰的眉頭一挑,五點到七點,很早嗎?
現在的大學生還真是幸福啊,他之前上班的時候,五點早就坐上了早班車了。
這個時候,一個男生指著蘇辰手中的揚州炒飯說道:“老板,這份賣給我怎么樣?”
聽到男生的話,其他人的眼睛也是一亮:“我們現在也想要!”
蘇辰有些哭笑不得:“這是我做給我女兒吃的!”
“爸爸,我吃不了這么多的!”蘇淺淺朝著蘇辰擠了擠眼睛:“剩下的,你賣給這些哥哥姐姐吧!”
蘇辰瞬間明白這個小家伙的意思了。
但是蘇辰也沒有辦法啊,沒有到系統規定的時間,他也不能賣??!
“要不這樣吧,這份炒飯可以讓大家免費品嘗,如果大家喜歡的話,歡迎明天光臨!”蘇辰笑著說道。
隨后蘇辰按照店里進來的人數,將這一份揚州炒飯分成了十多份,每一份只有大約三勺的量。
大家都小心翼翼的將炒飯塞進了嘴里!
瞬間,一股濃烈的香氣在口腔內爆發了!
有米飯的香氣,火腿的香氣,海鮮的鮮味……
短短一瞬間,他們的味蕾遭受到了前所未有的強烈刺激,整個人的精神都振奮起來了。
伴隨著慢慢的咀嚼,雞蛋焦脆的口感,火腿的咸香,鴨胗的韌性,雞肉的柔嫩,海參的彈性……
各種味道在口腔內迸發,口感十分的復合,同時也層次感分明,食材雖然很多,但是并沒有相互掩蓋對方的味道,相反,在彼此的襯托下,更加凸顯出各自食材的鮮美。
“太好吃了!”
“太美味了,我之前從來沒有吃過這么好吃的炒飯!”
“老板的炒飯,我愿稱之為最強!”
……
聽著眾人的夸獎,蘇辰的臉上露出了一絲笑容。
但是每個人只有兩三口,根本吃不夠!
可惜的是,無論眾人怎么要求,蘇辰都表示只有在早上才營業,眾人這才戀戀不舍的離開了。
不過不少人心中都暗暗下定了決心,明天一定要來這里吃早餐!
第二天凌晨,蘇辰早早就起床了,今天是早餐店第一天開業,他的心情還是很激動的。
洗漱完,他去蘇淺淺的房間看了一眼,看到小家伙不知道什么時候把被子給蹬到一旁,張開手臂和大腿,形成一個大字,甚至還露出了白白嫩嫩的小肚子!
“這睡相……真豪放!”
蘇辰搖了搖頭,然后輕輕的給女兒蓋好被子,然后下了樓,開始準備揚州炒飯的食材了。
首先是米飯,一般來說,做炒飯最好用隔夜飯,但是這并不是絕對的,只要米飯不要煮的太爛,有一點干生就可以了!
而做揚州炒飯,米飯很重要,一般來說用的是秈米、新粳米或泰國稻米,昨天蘇辰和蘇淺淺去市場買的是上好的秈米。
洗凈之后,蘇辰將米飯和一定比例的水一起放進了蒸飯鍋中,滴了幾滴油,然后就打開開關進行蒸飯了。
在蒸米飯的同時,蘇辰開始準備配料了。
將瑤柱上鍋蒸煮半小時,然后撕掉筋膜,將瑤柱碾壓成細絲。
同時將水發海參,雞肉,鴨胗,金華火腿等各種食材切成半厘米大小的小塊,這可是一個比較復雜的工序!
但是在蘇辰精湛的刀工下,僅僅用了不到半個小時,所有的食材都已經準備就緒了。
“對了,系統,這揚州炒飯還沒有定價呢!”張揚問道。
【經過核算,宿主一份炒飯的成本為40元,一份揚州炒飯的價格定為88元一份!】
聽到這個定價,蘇辰傻眼了。
他雖然知道揚州炒飯用料比較貴,但是這也貴的離譜了好吧?
誰家正常人早上吃88元一份的早餐?
“系統,這是不是定價有點高了?”
【美食不打折,宿主,你要相信自己的廚藝!】
蘇辰眨了眨眼睛,他覺得系統說得對!
更何況,雖然蘇辰現在有兩千多萬的店鋪,但是他手里是真沒有多少錢啊!
“淺淺馬上就要上小學了,爸媽的年紀也大了,我也得趕緊攢錢了!”
蘇辰之前了解過,這里最好的小學時京大附小,光學費一年就要十多萬呢!
爸媽現在還在工作,以他們的年齡,也該頤養天年了!