突如其來的利好消息，讓周吾拔劍四顧心茫然。

先不說可完全支配的資金從六千暴漲到三萬+。

就說進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場擺攤帶來的潛在利益不比這筆橫財少。

兩個攤位不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是市場內(nèi)大半禽類經(jīng)營戶要進(jìn)去伏法半個月。

這段時間基本可以說是獨(dú)家經(jīng)營，每天按照兩千收益計算，那也是三萬塊錢。

完全由自己支配的六萬塊錢，已經(jīng)足夠炸雞店順利開業(yè)。

有的事情就可以直接開始準(zhǔn)備，不需要等跟村民商議好賬期問題之后。

首先第一件事，就是明天的貨物不能斷。

這一點(diǎn)周慶華早就考慮妥當(dāng)，已經(jīng)給家里打過電話讓再準(zhǔn)備八百只。

現(xiàn)在有了固定攤位，就不是以前的游兵散勇，貨夠當(dāng)天用的就行，不夠隨時補(bǔ)貨。

等會他跟陳海開車回家，當(dāng)天再趕回來，省的耽誤明天早晨開攤。

原本只是適逢其會的周慶華準(zhǔn)備這半個月內(nèi)常駐縣城里。

主要是孫老師一直在這不走，就是為了得到周吾明天可以回學(xué)校的保證。

作為周吾家長的周慶華不知道聽這位念了多少遍緊箍咒，頭疼的很。

聽說老爸要回家拉貨，周吾讓他給捎著自己的身份證。

這是提前辦理好的，準(zhǔn)備考大學(xué)使用的，沒想到現(xiàn)在就能用得上。

還有一些辦理營業(yè)執(zhí)照可能需要的各類文件啥的，一起帶來，盡快把事情敲定。

記得也就是從這幾天開始，那個改開先鋒的大邱莊即將被全國矚目。

那個自稱去了‘土’就是皇帝的于莊主，也即將鋃鐺入獄。

先鋒的隕落被很多人看做又一股倒春寒的征兆，很多事情都被放緩，甚至按下暫停鍵。

除了給周吾拿身份證，周慶華還有個任務(wù)，就是盡快聯(lián)系上次說的那個懂機(jī)械的朋友。

除了上次說的研發(fā)禽類自動脫毛機(jī)外，還有炸雞店開業(yè)也有事情需要依仗他。

炸雞店需要的大型設(shè)備很多，例如炸爐，蒸烤箱、保溫柜等等。

現(xiàn)在開始研發(fā)是肯定來不及的，這一點(diǎn)就算周吾是小白也清楚。

找這位朋友主要是當(dāng)個參謀，避免買設(shè)備被忽悠，錢可以多花點(diǎn)，但得買到好貨。

而且有這位朋友全程參與設(shè)備的挑選、安裝、調(diào)試，就算后期出了故障，他也更方便上手。

覺得正事基本安排妥當(dāng)，周吾看向一旁老神在在的大舅：“老舅，我想跟那位關(guān)師傅學(xué)廚，你跟他說說唄。”

自己的外甥請幫忙，只要不是難度太大，陳尚都愿意幫。

但是，這個真不能幫，也不敢?guī)停?

別的不說，就周吾他媽自己的二妹妹這一關(guān)就過不去。

剛想要勸說周吾別發(fā)昏，卻有人比他還著急，是孫嘉芳。

孫嘉芳急的眼眶都快瞪裂了，快步上前抓著周吾的肩膀，她使勁搖晃的：“你瘋啦！放著重本不上，你去當(dāng)廚師？我這個當(dāng)老師的首先不答應(yīng)。”

“孫老師，你輕點(diǎn)，晃得我頭暈。”周吾第一次察覺這位孫老師的力氣如此之大，搖的自己天旋地轉(zhuǎn)，眼冒金星，仿佛看見太奶了。

“頭暈也比頭昏強(qiáng)！”孫嘉芳終究還是胳膊酸了，這才放手。

然后看向周慶華：“周大哥，你可不能放任周吾胡鬧啊。”

“我明白，我明白。”周慶華陪著笑，然后看向周吾眼神凌厲：“你小子怎么回事，想一出是一出！”

這一次，周慶華決定不再放任周吾任性。

實(shí)在是當(dāng)廚師這件事真的太過離譜，就算自己能夠勉強(qiáng)接受，家里的婆娘也不同意。

別看這娘們平日里賢淑良德，真要是觸碰到她的逆鱗，她真的能磨刀霍霍。

始作俑者的周吾肯定少不了遭罪，但涉嫌帶壞他的人同樣也饒不了，例如自己，例如大舅哥陳尚，小舅子陳海你也別笑，你姐殺紅眼也不差你一個。

知道引起誤會的周吾連忙解釋：“我沒說要當(dāng)廚師，就是炸雞店需要的菜品制作，需要請教關(guān)師傅。”

“你TM的早說，嚇得我差點(diǎn)連夜買南下的車票。”

陳尚眼神里滿是劫后余生，人生大起大落也不過如此了。

其他人也是松了一口氣，孫嘉芳再次湊上前來：“就是說你明天會去上學(xué)，是吧？”

周吾想說不行，畢竟手上還有許多事情要安排，但看著孫嘉芳殷切的眼神。

還有一旁小舅的‘威脅’，很顯然這小子真準(zhǔn)備打?qū)O老師、哦，小芳的主意。

好吧，為了舅舅的婚姻大事，周吾準(zhǔn)備犧牲一下：“嗯，明天我就回學(xué)校。”

“yes。”孫嘉芳雙拳緊握，喜悅之情溢于言表。

小舅陳海見狀上前邀功：“孫老師你放心，明天我親自把周吾給你押到學(xué)校去。”

“那就辛苦了。”孫嘉芳沖陳海笑了笑，把后者的心都給融化了，更是覺得有戲。

其實(shí)陳海并不知道孫嘉芳的笑純屬禮貌，對他沒有半毛錢的意思。

甚至還有些許不滿，孫嘉芳總感覺周吾身上發(fā)生的變化跟他這個當(dāng)舅舅的有關(guān)系。

只要外甥不當(dāng)廚師，陳尚就什么都答應(yīng)：“讓老關(guān)指點(diǎn)你的事包在我身上，不過，我問一句你要請教的事很難嗎？要是涉及他們魯菜的一些不傳之秘，就有點(diǎn)為難。”

“我覺得不難。”周吾說道：“主要就是肉類去腥、柔嫩，以及炸制過程中的溫度與時間。”

“這個簡單啊，老關(guān)肯定沒二話，甚至就你說的這點(diǎn)事，我都能教你。”

“還是老關(guān)吧，第一次創(chuàng)業(yè)我想精益求精。”

“...”陳尚無語，好好好，我對你小子掏心掏肺，你嫌我是個不入流的二把刀？

“行，我去問問老關(guān)。”

見老舅要走，周吾連忙阻攔：“一事不煩二主，您再幫我咂摸個面點(diǎn)師傅，最好是懂蛋糕制作的。我準(zhǔn)備推出一種叫漢堡的菜品，打發(fā)程度跟蛋糕胚有點(diǎn)相似。”

“蛋糕啊？面點(diǎn)房好像沒聽說過誰懂，我給你問問吧。”

“行，問不到也沒事，街上找家蛋糕店，咱出錢跟人家學(xué)學(xué)藝。”

關(guān)于菜品選擇上，周吾在回來的路上想了一路了，漢堡是套餐里必不可少的部分。

其實(shí)真正最佳選擇是找一家專業(yè)制作漢堡坯的廠家。

但是不用問都知道，當(dāng)下肯定沒有。

截至到當(dāng)前，肯德基在國內(nèi)店鋪總數(shù)也不過才十家，基本全都在京城、魔都。

像平縣上屬的副省級的計劃單列市琴島都沒有肯德基入駐。

店少代表需求小，沒有足夠范圍的供需關(guān)系，自然無法形成供應(yīng)鏈。

好在炸雞類的利潤高，即便普遍使用人工，也能保證相當(dāng)高的利潤。