第40章 040食堂招待
- 四合院:做飯我是認真的
- 吾甚憔悴
- 3175字
- 2024-08-22 19:47:37
傻柱出門,已經是九點半了。院兒里鬧劇已經結束。
傻柱緊趕著來到軋鋼廠。一進食堂就被食堂主任攔了下來。
“誒呦,傻柱你怎么才來啊?今兒個婁董事要來軋鋼廠視察新車間工人的培訓情況。中午可是要留下來招待的。你要是再遲來一會兒,我都準備去你們家請你去了?!?
傻柱笑著擺擺手,表示這些都是小事兒。
“婁董事來了?就他自己?還是帶了家人過來的?今兒個中午幾桌?。慷加行┦裁慈耍俊鄙抵鶈柕?。
食堂主任說道:“婁董事自己一個人來的,楊廠長,李主任,工會主席還有新來的保衛處處長陪著視察新車間呢。中午一桌就好,除了這些人,頂多再有個車間主任做陪。東西我給你放小食堂了,你看著給安排就是了?!?
傻柱聽了點點頭道:“這事兒主任您放心,肯定給你安排的妥妥的?!?
食堂主任得到傻柱的保證,才告辭離開。
傻柱回到小食堂看起來食堂主任給準備的東西。一看準備的東西還真不少,白菜,土豆,豆腐,豬肉有二斤多,一只老母雞是真的肥。
既然只有婁半城來了,那就做川菜沒問題。辣白菜,酸辣土豆絲,麻婆豆腐。回鍋肉,魚香肉絲,水煮肉片。宮保雞丁,剩下的雞肉燉個湯。
傻柱打開系統,兌換了參片,鹿茸,枸杞。有這些東西,誰會在意雞湯里的雞是不是全只呢?
雖說只有一桌菜,但是大廚的架子不能丟。把馬華調進小食堂過來切菜。讓劉嵐去包間里收拾桌子凳子。
臨近中午,一眾廠領導陪著婁半城來到了小食堂。
食堂主任也搬了一箱子汾酒進了小包間里。
傻柱這邊連忙開始動手炒菜,很快一道道川菜被劉嵐端上了桌。婁半城一道道嘗了之后點頭道:“傻柱這手藝卻是長進不少啊。看來今兒個這飯菜他是用了心的。”
李主任笑著點點頭道:“是啊,這事兒我還得謝謝婁董事您呢。如果沒有婁董事您介紹,我們上哪兒找傻柱這么好的廚子去?”
婁半城笑著搖搖頭道:“就算是沒有我,有傻柱和何大清這層關系在,傻柱大概也是來咱們軋鋼廠食堂工作。就何大清給傻柱留下一個妹妹必須要照顧,傻柱他就不能去太遠的地方工作。咱們軋鋼廠和南鑼鼓巷的距離剛剛好,還省心,不用花太多心思。當年我就是這樣把開包子鋪忽悠來咱們軋鋼廠的。”
“那也得謝謝婁董事您的介紹。即便是有何大清這層關系在,就算是傻柱來軋鋼廠上班了,我把他當一個孩子也是有可能的。畢竟傻柱年紀他在那兒放著呢。說他多厲害誰信啊。要是因為這樣,讓傻柱覺得被怠慢了,跑去別的地方去了怎么辦?”李主任笑著說道。
這時劉嵐端著宮保雞丁送來上來。李主任皺了皺眉,食堂主任拿來的那只雞他是知道的。一道宮保雞丁卻是交代不了他。如果傻柱把剩下的雞肉貪污了,他不介意收拾一下他。
婁半城招呼大家動筷子,吃了之后連連點頭道:“還是這在峨眉飯莊學了手藝的廚子,這川菜做的還真是正宗。”
眾人跟著紛紛夸獎。
這時,傻柱端著雞湯送了上來。把雞湯放下,傻柱笑著說道:“幾位領導,您覺得今兒個這飯菜做的怎么樣?有什么不對的地方,您給我指出來,以后我好改正?!?
幾人紛紛點頭,贊賞傻柱飯菜做的不錯。
雞湯上來,李主任已經滿意的點點頭,再一看雞湯里飄著的幾種藥材。李主任笑著跟傻柱問道:“傻柱,這雞湯里這些東西是……”
眾人聽到李主任說的話,都看了過來。
“李主任,您說的是這里邊兒的藥材吧?這可是我專門去找老中醫要的方子。就這人參鹿茸枸杞可都是我去同仁堂抓的藥材。這些可都是補氣益血的良藥。再和這老母雞這么一燉,這湯里頭滿滿的都是精華。您幾位快嘗嘗??纯次兜涝趺礃樱俊鄙抵χf道。
幾位廠領導拿起勺子喝了一口雞湯,美味鮮香。居然沒什么中藥的味道。
見大家都滿意,傻柱笑著問道:“主任,您看還需要些什么?我給您再準備。”
李主任沒有回答,而是看向婁半城。
婁半城點了點頭道:“可以了,菜已經不少了。就這樣吧。”
說完婁半城又對傻柱說道:“吃了你做的飯菜就覺得家里的飯吃著沒胃口了。這個星期天你到家了一趟,讓你譚姨和小娥也嘗嘗你的手藝?!?
傻柱笑著點點頭道:“行,周末下班我就過去。”
婁半城笑著點點頭讓傻柱離開,和幾位廠領導繼續喝起酒來。
傻柱自然知道婁半城星期天要自己做的不是川菜。家里有婁夫人還有婁曉娥在,川菜卻是不合適。而既然婁半城讓自己去,那做的應該就是譚家菜了。所以很多食材就得傻柱提前去收拾泡發了。
廠領導在吃飯,傻柱也不能餓著。從包間里出來,傻柱從灶上拿了自己的飯盒,又從食堂里拿了五個饅頭,然后出了食堂。徑直往家走去。
今兒個有好吃的得帶回家去給何雨水秦淮茹嘗嘗,也不知道這個點兒,她們倆吃完飯沒有。
“誒,你怎么回來了?”
傻柱“嘿嘿”一笑道:“今兒個廠里有招待,我帶了好吃的回來給你和雨水吃?!?
“有什么好吃的?家里吃的還少了?昨天的魚香肉絲還有排骨都還不少呢。我也就蒸了一鍋窩頭,一會兒把菜熱一下我和雨水吃呢。”
傻柱一聽秦淮茹的話,放下飯盒,回頭看向秦淮茹問道:“窩頭?咱們家沒白面了?你什么時候買的玉米面?”
秦淮茹一見傻柱模樣,就知道傻柱生氣了。
“我今兒個早上去買的棒子面,我就是想著我也不用干活兒,整天在家里,吃點棒子面窩頭就好了。白面給你和雨水吃。今天也是有那么些肉菜,我想著雨水肯定是喜歡吃排骨的,就沒有蒸饅頭?!闭f完秦淮茹低下了頭。
“棒子面兒?那也是人吃的東西?你嫁給我一個廚子,你吃棒子面,外邊人家怎么笑話我呢?我天天在廠里白面饅頭,讓媳婦兒在家啃窩頭?”
說著傻柱指著秦淮茹點了點繼續說道:“我給你錢那是看你沒啥事兒,出去逛逛給你和雨水買東西花銷的。好嘛,你這放著家里我買的白面不吃,專門去買了棒子面回來吃?你賤不賤吶?”
“棒子面兒呢?”傻柱和秦淮茹問道。
“在面袋子里呢。”秦淮茹答道。
傻柱走到放面的缸旁邊,果然有一袋子棒子面兒放在那里。看著不多,就只有五六斤??磥砬鼗慈氵€真是準備就她自己吃的。
傻柱拿著棒子面出了門。
秦淮茹追問道:“傻柱你拿棒子面兒去哪兒?”
“喂狗。”傻柱頭也不回的出了門。
“三大爺,吃飯呢?”
“誒,傻柱,你今兒個怎么有空回來?快進來坐,要是不嫌棄在三大爺家里吃點兒?”
傻柱笑著擺擺手道:“不用,我吃過了。今兒個我看家里白面不多了,讓秦淮茹去買點白面去。誰知道今兒個中午回來,這娘們居然買了棒子面兒。您看我們家雨水從小就被我和我爸慣壞了。她哪兒會吃這個啊。東西不多,就這么點兒。三大爺您要是不嫌棄,您就拿去吃。要是看不上,我就扔了?!?
“不嫌棄,不嫌棄。棒子面兒再怎么不好那也是糧食啊?!遍Z埠貴笑著接過傻柱手里的袋子。回頭遞給了三大媽。
三大媽接過把棒子面倒進了自己家放糧食的缸里。然后把袋子還給傻柱。
傻柱也和三大爺告辭回了家里。
“這就是你說的喂狗?”秦淮茹憋著笑看著傻柱問道。
“差不多吧,三大爺你給他一點兒好處,有事兒他也會提點你一下?!鄙抵粗鼗慈隳悄?,沒好氣道:“以后家里缺什么你和我說,我去買。還有棒子面兒以后不準吃了,咱們家里人吃了那個不消化。上廁所都得帶根棍兒。給你錢是讓你花的。買的什么東西,凈糟踐錢?!?
秦淮茹白了傻柱一眼道:“你把買的棒子面兒給了別人不糟踐?!?
傻柱沒理秦淮茹,而是招呼雨水過來吃飯。
“啪”傻柱把飯盒一打開,露出里面的飯菜來。兩個飯盒,一個里面裝著菜,回鍋肉,水煮肉片,和大塊雞肉,還有一些豆腐。另一個里面放著的是五個白面饅頭。
傻柱指著饅頭說道:“看見沒,這才是咱們家應該吃的。你以后給我好好學,這蒸饅頭蒸包子那是咱們家的家傳手藝。你練好了,我以后不去軋鋼廠了,咱們開一個包子鋪照樣過的紅火?!?
何雨水邊吃飯菜,邊點頭道:“嗯,嗯。咱們家包子最好吃了。爸做的味道我一輩子也忘不了。”
說著說著何雨水的聲音越來越低。慢慢低下了頭。
傻柱摸了摸何雨水的頭發道:“沒事兒,等你嫂子懷了孩子以后,咱們再去保城找咱爸去。到時候讓他看看自己的老閨女,還有新兒媳婦,還有肚子里的大孫子??此蟛缓蠡?。他要是回來,咱們讓他天天給咱們做飯,讓他在家里伺候你和你嫂子。等你大侄兒出生,讓他給洗尿布?!?
一句話把何雨水和秦淮茹都逗笑了。一家人又開開心心吃起飯來。