我對于飛機上提供的餐食一向是有很深的偏見的。

雖然我的朋友Louis說他喜歡飛機上的食物，我也一直認為他在吃的方面沒見過市面所致，后來在某個雜志看了一篇文章，說有人做過實驗，無論多么棒的美味在送到萬米高空的距離上都會突然之間變得無味如嚼蠟——不知道這是不是航空公司找來的槍手為自己洗地，總之飛機上的東西不好吃這幾乎是共識。

但是，阿聯酋航空公司幾乎改變了我的看法。

剛上飛機的時...