陳雨把搬來的東西歸置歸置,把竹床鋪好后,已經(jīng)是大中午了,肚子開始咕咕響,該是吃中午飯的時間了。
陳雨坐在廚房灶前,才發(fā)現(xiàn)她好像不知道怎么發(fā)火哎,難道小蓮她們都是用石頭摩擦點火的嗎?
陳雨去取了一些之前從房頂上丟棄的茅草回來,拿著兩個石頭費力地摩擦著,希望能看到火星。
但是兩塊石頭相撞,火星是沒有見到,但是那摩擦聲聽得陳雨牙齒直酸疼。
陳雨取火取得滿頭是汗,手都快磨破皮了才見到幾顆火星子,就著干燥的茅草,火終于燒起來了,陳雨小心的在茅草上放入木板,拿著小煮鍋加水支在灶上煮著。
陳雨的麥子和谷子都沒有處理過,現(xiàn)在處理有點來不及了,只能挑那些塊莖吃。
單從外表來看,形狀各異,陳雨看不出來是什么,但是有預感應該是現(xiàn)代的芋頭、紅薯、土豆等的同類吧。
陳雨每一種都挑了一個,洗干凈后放入已經(jīng)開了的鍋中煮,到底是什么東西一會嘗一下就知道了。
趁著煮飯的時間,陳雨打水把石磨清洗干凈,下午就要磨一些麥子了。
陳雨倒塌的房屋處找了幾塊石頭,在廚房門口處砌了一個方形的平臺,用來裝石磨的,以后磨面這些就在這里進行了。
平臺建的不高,差不多陳雨膝蓋,太高怕不穩(wěn),沒有很寬,比石磨略大一些,臺面找了一個平滑干凈的石板鋪墊,并用水沖洗干凈。
廚房里已經(jīng)傳出了食物的香味,聞著味道,有點像芋頭。
陳雨捏了捏,還是硬的,又加了些水繼續(xù)煮。
陳雨趁著飯還沒有熟,拿起鐮刀就去屋子左側的空地上,把雜草從根部割下來。
陳雨家沿著小路一直到下一家倒塌的房屋墻角,大概有三十米長,小路垂直到陳雨家倒塌的正房基地那條小梗處,大概有二十五米左右,這片荒地大概有一畝左右。
陳雨打算把它先開出來,等去山上找到了野菜之類的,就種在這里,當個菜園。
現(xiàn)在有鐮刀,割雜草速度也很快,地上大多都是些雜草,沒有大到需要砍刀砍的樹木。
可能是穿越后第一次開始干活,精力很充沛,陳雨一口氣就割了一大半雜草,明天再來一會就能割完了。
回到廚房,鍋里的芋頭香味更濃了,陳雨連鍋從灶臺上抬下來,把水壺加滿水繼續(xù)燒起,有條件還是喝燒開的水,不容易生病。
一鍋煮的軟爛的食物過水后陳雨就迫不及待的剝皮開始吃了。
沒有辣椒之類的調料,沾點鹽將就吃。
橢圓形的食物確實是芋頭,陳雨咬了一口,就能看到紫粉色的面粉狀內里,現(xiàn)代通常用來燉肉,只是這里的芋頭個頭比較小,就陳雨拳頭大小。
但是很好吃,很粉很面還有點甜,甚至有點噎人。
另外三種食物陳雨吃不出來,不甜也沒有什么特別的味道,就是挺面的淀粉含量挺高,陳雨可以很能確定不是紅薯、土豆這些東西。
吃完這食不知味的淀粉食物后,陳雨覺得自己不能在這樣下去了,得去出去尋找一些調味料、蔬菜等作物了,這么一大片山,里面肯定有很多可以吃的味道還不錯的東西。
還好之前買回來的四種塊莖食物中,芋頭量是最多的,其他三種才占一半不到陳雨把它們分類出來。其他三種不知名的食物放在最外側,這幾天就把它們吃了,芋頭打算挑一些個頭小、有芽頭的,種到菜園里去,以后就能收獲更多的芋頭了。
不過不是今天,今天的主要工作磨麥子出來,陳雨打算磨一大袋子,剛好有一個大陶罐可以用來儲存,磨一次可以吃很久,免得以后天天做飯前還要磨麥子。
休息一會后,就開始工作,一袋子麥子有一百來斤重,陳雨抱不動,只能木桶裝提出去,等磨完了再來拿。
石磨已經(jīng)清洗的干干凈凈了,陳雨在出口處放了一支木桶接著,一邊把麥子放入石磨上方進料口,一邊用力的推動著石磨輥轉動。
這石磨是用石頭磨制成的,很有重量,需要陳雨使出吃奶的力氣才能推動,而且轉動的速度很緩慢。
一桶麥子花了近一個小時才磨完,一大袋麥子估計有十桶左右吧,這得磨到半夜。
陳雨總結一下,就是力氣不夠大而已,并不需要什么技巧。
不過磨出來的麥面確實很細膩,要是有個篩子篩一下,那面就和現(xiàn)代的差不多了,除了有點偏黃外。
不過麥子皮也是可以吃的,還不會像谷子殼那樣喇嗓子,再說這個地方應該還沒有篩子這種細小網(wǎng)孔的東西吧。
磨好的面直接倒入陶罐中。
陳雨一下午都在磨麥子,等太陽快下山了,也才磨了六桶麥子,看來今天是怎么都磨不完了。
灶頭的火一直燒著,陳雨洗了五六個塊莖,削皮切成塊,又切了幾塊集市上買來的腌肉,一起放進鍋里煮,她需要補充能量,需要吃點肉,今天一整天就在推磨,沒有力氣了。
煮肉的時間,陳雨又磨了兩桶麥子,袋子里還剩兩桶左右的灶麥子,等明天要磨吧。
這里的晚上黑漆漆的,如果沒有天上的星星月亮,可以說是伸手不見五指。
院子大門在天快黑的時候就被陳雨關上了,大門里面還用一根長木棍橫向門閂,外面推不開,給陳雨增加一點點安全感。
聽著四周知了以及不知名的蟲子們的叫聲,陳雨坐在廚房灶前,就著微弱的火光吃晚飯。
加了肉一起燉煮,味道確實好吃多了,湯帶點咸味,這些塊莖也吸入了肉的味道,一口咬下去,嘴里說不出的滿足。
腌肉也很不錯,燉煮的時間長,肉很軟糯,瘦中帶點肥,不膩但很香。
晚飯陳雨吃的很滿足,一鍋全部吃完了。
加了肉,陳雨發(fā)現(xiàn)這些塊莖也沒有那么難吃。
趁還有點火光,陳雨隨意清洗干凈后,把燃有火的木炭用草木灰掩蓋起來,這樣明天早上就不用辛苦重新取火了。
躺在寬大結實的竹床上,陳雨有點感慨,這就開始自己的新生活了,第一天有驚無險地度過了,以后還會遇到各種困難,希望都能夠逢兇化吉。
一天的勞累,陳雨手臂酸疼的不行,睡著不能像以前一樣翻來覆去,怎么躺下就怎么醒來。
一睜眼天就亮了,沒有手表陳雨也不知道幾點,但是看著東邊的太陽已經(jīng)高高掛起,想來已經(jīng)不早了。