第一節(jié) 休閑與旅游者概述

一、休閑與旅游者的定義

（一）休閑與休閑者

《說文解字》寫道：“休，息止也。”“休”在古代有“休息”“休憩”等含義。“閑”，門中有木，本義是指柵欄，而后衍生出“閑暇”的含義。如賈誼在《鵩鳥賦》中提道，“止于坐隅兮，貌甚閑暇”，李白《行路難》中有“閑來垂釣碧溪上，忽復乘舟夢日邊”，王維《鳥鳴澗》中有“人閑桂花落，夜靜春山空”，均描寫人的閑適怡然的狀態(tài)。古人認為倚木而休，不僅是身體的頤養(yǎng)，還包括修身養(yǎng)性以達到天人合一的境界，追尋真、善、美的真諦，賦予生命真正的意義。

休閑是人的基本生理需求，人們需要一定的時間和空間來放松身心，恢復體力。休閑是人類的一種智慧、一種生活狀態(tài)、一種獨特的生活方式。古往今來，休閑活動都是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分。正是豐富多彩的休閑娛樂，才使得人類的世界變得更加生動活潑。休閑，它不同于“閑暇”“空閑”“消閑”等詞匯，而是頗具哲學意味的象喻（以形象化的文字闡述深刻的道理），它在更深層次上展示了人類發(fā)展歷史中勞動與生存的辯證關(guān)系，以及物質(zhì)與精神的矛盾運動關(guān)系。

休閑是人們在閑暇時間里所從事的各種自由活動，被譽為現(xiàn)代社會的“精神食糧”。國外學者從三個方面界定休閑：一是指閑暇時間。早期從時間角度理解休閑，如梅（May）和佩特根（Petgen）認為休閑是在生存問題解決以后剩下來的時間。二是指休閑活動。如杜馬茲迪埃（Dumazedier）所講的一系列在盡到職業(yè)、家庭與社會職責之后，讓自由意志得以盡情發(fā)揮的事情，它可以是休息，可以是自娛，可以是非功利性地增長知識、提高技能，也可以是對社團活動的主動參與。皮爾斯認為，休閑是自愿性而非強迫性的活動，休閑的目的不是維持生計，而是獲得真正的娛樂。三是指在休閑活動中人的閑適的精神狀態(tài)。例如，紐林格認為休閑即“心之自由感”（perceived freedom），是為了達到幸福與滿足的、與個人內(nèi)心世界密切相關(guān)的體驗與心態(tài)。約翰·凱利認為，休閑是一種存在狀態(tài)（state of becoming），不僅是現(xiàn)狀的形式、情景和意義，還包括面向未來的發(fā)展因素。實際上，這三個方面常常是緊密聯(lián)系在一起的。我國學者馬惠娣認為，休閑是人成為人的過程，反映出人的一種存在狀態(tài)、生存狀態(tài)和精神狀態(tài)。申葆嘉提出，休閑是人的意識活動和文化活動，是否具有自覺的文化意識是休閑與休息的根本區(qū)別。張廣瑞認為，休閑是人們在自由支配的時間里，可以自由選擇從事某些個人偏好性的活動，并從這些活動中享受從慣常生活事物中不能享受到的身心愉悅、精神滿足和自我實現(xiàn)與發(fā)展。綜上所述，本書認為，休閑是人們?yōu)榱双@得身心閑適與發(fā)展而在自由時間內(nèi)選擇并開展的有意義的自由活動，及其所產(chǎn)生的一切現(xiàn)象的總和。休閑者可被定義為從事和體驗休閑活動的主體，他們在閑暇時間內(nèi)有意愿并且有能力參與休閑活動，能夠在休閑活動中獲得身心自由的體驗，進而完善自我、實現(xiàn)自我，追求內(nèi)心的平衡。

（二）旅游與旅游者

談起旅游，人們的腦海里常會浮現(xiàn)出游覽、觀光、娛樂、消遣等情景。就字面意義而言，“旅”是旅行外出，即出于某種目的而在特定時間段內(nèi)實現(xiàn)的空間位移過程，“游”是以巡游、游覽、觀光等為目的的旅行活動，二者合稱為“旅游”。旅行偏重于“行”，而旅游不僅有“行”，而且行的目的是觀光、娛樂、修養(yǎng)身心。南朝梁時的沈約所作《悲哉行》中就有“旅游媚年春，年春媚游人”的描述。大眾旅游時代的到來，使休閑旅游活動成為人們追求“詩和遠方”的現(xiàn)實路徑。旅游的本質(zhì)是人的詩意棲居。人生何嘗不是一場旅行？通過旅游不斷認識自我、認識世界，所以才有了“世界這么大，我想去看看”的國民網(wǎng)紅箴言。

旅游科學專家國際聯(lián)合會（“艾斯特”，AIEST）將旅游定義為：旅游是非定居者的旅行和暫時逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的綜合。這些人不會長期定居，并且不涉及任何營利性活動。英國旅游協(xié)會（BTS）提出，旅游是指人們離開其日常生活和工作的地點向目的地做暫時的移動以及在這些目的地做短期逗留時的任何活動。世界旅游組織認為，旅游是人們出自獲取報酬以外的任何目的而在其日常生活環(huán)境以外的地方旅行并在該地停留不超過一年所發(fā)生的活動。

學者的研究視角更為豐富。哥爾德納（Goeldner）和里奇（Ritchie）認為，旅游是旅游者、參與招徠并接待來訪游客的旅游供應(yīng)商、旅游目的地政府、旅游目的地居民以及旅游目的地環(huán)境這五者之間的關(guān)系和互動而引發(fā)的各種過程、活動和結(jié)果。庫珀（Cooper）等認為，旅游是人們離開通常居住和工作的地方，暫時前往目的地旅行和在該地停留期間所從事的活動，以及旅游目的地為滿足旅游者的需要而建立的各種設(shè)施。麥景托什（McIntosh）認為，旅游可定義為在吸引和接待旅游者和其他來訪游客的過程中，由于旅游者、旅游企業(yè)、旅游目的地政府和旅游目的地社會的相互作用而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。李天元認為，旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的常住地前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動，以及由此所引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。謝彥君提出旅游是個人利用其自由時間并以尋求愉悅為目的而在異地獲得的一種短暫的休閑體驗。旅游的根本目的在于尋求愉悅體驗，這是旅游最本質(zhì)的規(guī)定性，不僅僅是一種時間流程，更主要的是一種精神追求、價值實現(xiàn)和情感洗禮。張凌云認為旅游就是人們在非慣常環(huán)境（unusual environment）的體驗和在此環(huán)境下的一種短暫的生活方式。

綜上所述，本書將旅游定義為：旅游者利用閑暇時間離開常住地，為獲得身心體驗而在目的地短暫停留所產(chǎn)生的有意義的活動。旅游活動具有四個屬性：一是消費屬性。旅游活動是一種涉及旅游產(chǎn)品及服務(wù)供需雙方的經(jīng)濟活動。二是社交屬性。各類旅游主體依托旅游活動開展一系列不同區(qū)域間的主客交往，以及信息、情感、思想的交流。三是審美屬性。旅游者在觀賞游覽及休閑度假活動中，能夠獲得對自然美、文化美、價值美的體驗。四是文化屬性。旅游與文化密不可分，文化為旅游活動注入了靈魂。

旅游者伴隨著旅游活動而出現(xiàn)，但至今國內(nèi)外學者都未對旅游者的定義達成一致意見。隨著社會的不斷發(fā)展，旅游活動的外在表現(xiàn)形式多種多樣，各界專家從不同視角提出了旅游和旅游者的不同定義。科恩認為，旅游者是出于自愿而暫時離家外出的旅行者，他們之所以從事路程相對較長的、非經(jīng)常重復的往返旅行，是由于他們盼望旅行中所能體驗到的新奇和生活變化所帶來的愉悅。謝彥君提出，旅游者是利用其自由時間并以尋求愉悅為目的而在異地獲得短暫的休閑體驗的人。國際聯(lián)盟統(tǒng)計委員會在1937年提出國際旅游者的技術(shù)定義：離開自己的居住國到另一個國家訪問超過24小時以上的人。國內(nèi)旅游者是在本國境內(nèi)旅行超過24小時但短于1年的人，并且以放松身心為目的。1983年，世界旅游組織將國內(nèi)旅游者進一步界定為：不論國籍，一個國家的常住居民到國內(nèi)另一個地方旅行，時間不超過一年，其主要目的不是從受訪地獲得工作報酬。其中包括過夜的國內(nèi)旅游者及停留時間不足24小時的不過夜國內(nèi)短途旅游者。在旅游統(tǒng)計或旅游管理等實踐過程中，更多地從技術(shù)層面對旅游者進行定義，使用可量化的或是可加以區(qū)別的標準。

綜上所述，本書將旅游者定義為短暫離開常住地而在非慣常環(huán)境下獲得身心體驗的個人或群體。旅游者是整個旅游活動的主體。準確把握旅游者的定義，需要注意三個關(guān)鍵維度：一是異地性，即旅游者必須要離開常住地，去往異地。二是短暫性，即旅游者不能長期停留在外地。三是非營利性，即旅游者活動的目的可以是消遣、度假、商務(wù)、公務(wù)、教育、療養(yǎng)、會議、體育、宗教等，但不能以營利為主要目標。在現(xiàn)實中，要真正成為旅游者，需要具備三個主觀條件，即閑暇時間、可自由支配的收入和旅游動機。首先，閑暇時間是出游的首要條件，時間的長短決定了出游范圍的大小及活動內(nèi)容的多少。尤其是對于上班族而言，集中的閑暇時間顯得格外寶貴，這也正是明知國慶“黃金周”游客會爆棚，但人們依然選擇出行的原因之一。近年來在大學生中流行的“特種兵式旅游”，其特點也是用最少的時間打卡盡可能多的景點。其次，旅游活動是一種消費現(xiàn)象。盡管出現(xiàn)了類似“窮游”這樣的時尚旅游方式，但其本質(zhì)上是一種經(jīng)濟型的自由行，并非不用花錢就能外出旅行。最后，除了具備時間和財力條件，個體還要具備主觀出游意愿，才能成為現(xiàn)實的旅游者。除了主觀條件外，交通設(shè)施、目的地可進入性等客觀條件也會對旅游者產(chǎn)生影響。

（三）休閑與旅游的關(guān)系

休閑、旅游及其相關(guān)概念是休閑與旅游研究的前提，但目前國內(nèi)學術(shù)界對于休閑、旅游及其相關(guān)概念尚沒有形成統(tǒng)一的認識。著名經(jīng)濟學家于光遠認為，某種活動是否屬于休閑，要看這一活動內(nèi)容能否使人身心愉快，“愉快”是休閑活動的真正追求。這與旅游學界謝彥君所主張的“旅游即是愉悅的體驗”觀點不謀而合。有學者提出，旅游是人類獲得休閑的重要方式，休閑活動中包含了旅游活動。旅游講求以欣然之心、行適然之路、娛天然之樂，這同人類千百年來追求的雅致愉悅的休閑方式在本質(zhì)上是相通的。可見，休閑與旅游之間存在著必然的聯(lián)系。旅游與休閑的主要目的都是放松身心，緩解壓力，通過特定活動來滿足內(nèi)心的基本需求。

馬克思主義勞動價值觀認為，勞動與休閑是相互聯(lián)系、相互依存的一種經(jīng)濟文化現(xiàn)象，休閑是緩解工作壓力、放松身心、促進社會健康持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容，尤其是從時間上予以定義，認為人類除工作以求生存等必要時間之外的時間均屬于休閑時間。旅游是一種文化精神生活，是現(xiàn)代社會生活方式中必不可少的組成部分。旅游的體驗性、實踐性和參與性，可以從精神層面上影響人的價值觀，引導人們形成積極的生活態(tài)度、豐富的感情世界，有利于真、善、美的張揚。因此，休閑活動包含了旅游活動，而旅游活動追尋的體驗又是休閑最重要的內(nèi)在價值。旅游作為休閑的子集，又具有遠離慣常環(huán)境、短暫性逗留等獨特性。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，休閑與旅游活動日益普及并相互交融，故本書在將休閑與旅游合并論述的同時，傾向于突出論述更具有顯示度的旅游現(xiàn)象。