吳章一行人來到了方蕓家里。
得知這群市里的領導要在自己家住下，方大爺頗為激動，囑咐方蕓招待好貴客們，自己便出門買酒菜去了。
吳章和秦凡都一再表示不用，可架不住方大爺的熱情。
“方大爺，我開車來了，你要去哪買東西，我送你啊。”秦凡問道。
方大爺笑著擺手：“不用不用，我要買的東西，都在村里，這些美味啊，只有咱們村里有。”
方大爺出門后，方蕓便招待著上茶上點心。
點心很有寧城鄉村特色，如青團、南岳成怪腐乳等。
秦凡和吳章表達了感謝，一群人隨即品嘗起這特色點心。
不多時戴湘和孫婉兒起身，有些羞澀的找到了方蕓。
方蕓意外：“呀，這么早就洗澡了？不等待會吃完飯再洗？”
戴湘窘迫道：“不好意思啊方姑娘，我們今天在山里走了一天，現在身上癢的很，可能有蟲子和雜草掉進了衣服里，不洗干凈實在受不了了。”
孫婉兒問道：“小蕓，你跟我們一起進山的，你身上不癢嗎？”
方蕓失笑道：“那你們一定是蹭到山里的癢癢草了，剛才我們出山的時候，我還提醒了你們，注意腳下的癢癢草，你們肯定沒聽見！”
戴湘和孫婉兒頓時對視一眼，吐了吐舌頭。
她們剛才顧著欣賞山里的美色，還真沒聽見方蕓的提醒。
“走吧，我帶你們去洗澡，你們帶衣服了沒有？”
“帶了帶了，呃呃，就是沒帶洗發水和沐浴露。”
“沒事，我有，你們用我的吧？”
“那太好了，謝謝你。”
三女就朝后面屋子里走去了。
這時方大爺也笑吟吟回來了，手里提著好幾個網兜和塑料袋，鼓鼓囊囊的，還在動彈。
秦凡和吳章、李猛三人走過去接下。
李猛忽然嚇得尖叫：“啊！這、這啥玩意啊？”
他嚇得撒手將網兜丟在了地上。
吳章臉色頓時變了，皺眉看去，隨即無語道：“李猛你沒見過田雞嗎？”
秦凡將裝滿了活潑蹦跶十多只青蛙的網兜撿了起來，一群青蛙眼睛突鼓，皮膚青綠，還在噠噠亂蹦，秦凡光看著，眼里都露出亮光，食指大動！
“方大爺，這可是好東西啊！”
方大爺笑了：“哈哈，還是小秦你懂咱們村里美味啊，這火爆青蛙可是最辣最爽口的菜肴，好吃的不得了。”
吳章也點頭笑道：“這火爆田雞的確是道色香味俱全的美味佳肴。”
李猛忍不住咽了口唾沫，又看了一眼那群蹦跶的田雞，忍不住問道：“吳老師，方大爺，你們別騙我，這玩意真能吃？我光看它就感覺惡心，而且我記得，這玩意上過新聞，有個小男孩吃了它，結果耳朵里釣出了一條活生生的寄生蟲！”
“去去去，你小子不會說話給我閉嘴！”
吳章臉都黑了，狠狠罵了一句后朝方大爺道：“抱歉啊老爺子，我這學生學考古的，腦子一根筋，心直口笨不會說話，您老勿怪！”
方大爺擺擺手笑道：“不礙事，后生一看就不是咱們寧城人吧？”
李猛點點頭：“我是粵東人。”
方大爺笑道：“粵東啊，我聽過，就是沒去過，聽說你們那有道名菜，叫白斬雞啊？”
“是的，不過白斬雞應該還不是我們粵東菜的代表，我們粵東菜的代表應該是脆皮燒鵝和老火靚湯。”李猛道。
“你說的這兩道菜老頭子我都沒吃過，不過我今天要做的菜可是拿手好菜！”
說著方大爺笑吟吟提起網兜。
秦凡三人當即看去，只見網兜里是一只甲魚、一網黃鱔、一網泥鰍，一只雪白老鴨，一坨臘肉以及一把黃貢椒、一壇腌辣椒、一把干蘿卜。
身為正宗寧城白泥人，光是看到這些東西，秦凡就已經知道方大爺要做的菜是什么了。
紅燒甲魚塊、火爆田雞、爆炒黃鱔泥鰍、血鴨以及干蘿卜炒臘肉。
這每一道菜可都是湘省地道家常菜！
秦凡在白泥村，幾乎從小吃到大，愛不絕口。
“方大爺，我幫你！”
“哈哈好，幫我把青蛙皮撥了，牙簽就在桌上。”
秦凡一笑：“好嘞。”
話落他提起一袋子田雞，走進廚房拿了把菜刀出來，又抄起桌上的牙簽盒，抽出三根牙簽到了水泥坪一角，開始剝皮。
直接一刀斬斷脖子，拿起一根牙簽豎直插進青蛙脖頸，這青蛙兩腿瞬間伸的筆直，此刻就是最容易剝皮的時刻。
李猛在一旁看著，忍不住都扭過頭去，小聲詢問：
“秦先生，您這手法，實在是太粗暴了點。”
秦凡一愣，笑道：“粗暴？一點都不粗暴，待會吃起來你就知道香了！”
將青蛙皮全部剝下，隨即秦凡找來一把火鉗，將青蛙夾成一排，拿干草點燃一堆猛火進行炙烤，不需太久，十秒鐘足夠。
這一步就是初步殺蟲滅菌，并將田雞表層肌膚烤緊繃，待會炒起來才會外焦里嫩，滑嫩又勁道。
不過秦凡到底也很少做這種活兒了，等他把田雞處理好，回到廚房里一看，好家伙。
方大爺已經將黃鱔、泥鰍、甲魚、鴨子都已經宰殺處理好了，速度賊快！
不一會，廚房里傳出了米酒燒菜，辣椒嗆鼻的香辣味道。
吳章和李猛則拿出電腦，正在將今天的考古發現寫成工作日志。
秦凡剛端著第一盆新鮮出鍋的爆炒黃鱔泥鰍出來，下一秒，突然就聽見后屋那邊傳來女生的尖叫聲。
他眉頭一挑，放下菜碗拔腿就沖向了后屋。
后屋只用竹簾遮擋的矮墻衛生間外，矮墻只有一米七高，秦凡剛沖過來，身高足有一米八五的他，第一眼就瞥見了衛生間里那抹雪白的身影。
身材性感，苗條奶白，幸好對方衣服只脫到那飽滿神女峰的上半部分，而這女生赫然就是孫婉兒！
發出尖叫聲的也是她！
秦凡身軀一顫，忙止步，又往后退了兩步，確定孫婉兒沒看見自己，才問道：
“是孫小姐嗎？怎么了？！”
衛生間里傳出孫婉兒恐懼的聲音。
“有眼睛！我正打算脫衣服呢，有一雙眼睛剛才在衛生間后面透過竹縫看我！！”