第44章 貓草
- 重生2004,從放棄高考開始
- 蟲草田十
- 2051字
- 2024-07-02 00:10:00
陳青峰說想在網上賣狗糧,然后看中了幾家機械廠的產品。
回去之后他跟老爹陳山說了一句。
“我上次聚會有幾個戰友就是做機械銷售的,要不我幫你參謀參謀!”
“行啊!不過,我還想去老家薅點兒荊芥回來?”
“啥玩意兒?”
“荊芥,就是咱們村漫山遍野的野菜,幫我薅點回來,最好烘干了!”
“你要那玩意兒干啥!”
“有用,貓喜歡!”
……
陳青峰開的淘寶店,這兩天沒有什么客人。
其實他也不希望有客人上門,因為他現在手上根本沒貨。
不過,既然陳山愿意摻和這件事兒!
陳青峰覺得不但給自己省了心,而且給家里的長輩找個事情干,反而更好一些。
爺爺奶奶自從接到了縣城這邊,雖然不用下地勞作了,但是眼漸的沒什么精神。
整天睡覺也不愿意出屋。
不過晚上吃飯的時候,聽陳青峰說要找荊芥,他爺爺立刻就來了興趣。
“那東西要真有用,在咱家院子里撒點兒籽兒,來年一長長一片!”
……
“爺爺,我就是囤點兒,有人要我就給人家發一把!”
……
第二天,陳山就出門了,飯店這邊要上午10點才開門,所以店里的員工也不用來的太早,畢竟他們家作為高端飯店,也不經營早餐。
……
開飯店這門生意學問實在太大了。
剛來陳青峰,還跟李娟提過建議,說是菜單上的菜太少要不增加幾個特色菜。
結果李娟給他算了一下成本,立刻就讓陳青峰打了退堂鼓。
現在古城人家主要是經營海鮮,還有羊肉!
這兩種食材有穩定的供應,而且對廚師的水平也要求不高。
說白了蒸汽海鮮吃的就是一個新鮮,只要食材夠鮮,那回頭客就少不了。
至于烤羊腿肉,那東西也是因為羊腿肉質量上乘,再加上李娟不知道從哪兒淘換來的秘制腌料,所以烤出來之后外焦里嫩。
除了這兩道菜之外,雖然飯店也賣別的菜,但到底都是稀疏平常。
光是這兩道單品就占了他們店營收的一大半。
所以就算飯館這邊幾個大廚鬧著漲工資,李娟也不害怕,因為,店里最核心的并不是廚師,而是食材。
如果按照陳青峰的玩法,整點什么網紅菜肴?先不說被廚師學會了,要挾漲工資怎么辦?就說這些菜如果想要穩定供應的話,就必須備菜,可備菜是需要成本的,準備的食材賣不掉就得扔掉,這又怎么樣處理?
所以陳青峰在明白了這個道理之后,就安心的選擇了閉嘴。
只給了李娟一個建議,要不要想辦法派人去首都那邊學學烤鴨的手藝!
這個建議李娟倒是覺得不錯。
不過他不打算把烤鴨弄到分店這邊來,而是要弄到總店去。
……
于是陳青峰就開始接受店里的一切生意,李娟是真把他當自己人,店里的那些供應商李娟都打電話來,讓陳青峰一一留下聯系方式。
還有后廚的廚師李娟也做了交代。
陳青峰在后廚呆了一天,大概看明白了他們家的菜尤其是兩道主打菜其實都是流水線產品。
新鮮的海鮮洗凈之后,直接就放進蒸箱里去蒸了,而且有嚴格的計時,等時間到了之后,就端上客人的餐桌。
說實話,這年頭,在古城這種內陸城市,吃上一口海鮮其實還挺難的,不過就因為難,所以他們古城人家才能掙到錢!
其實現在店里收入最大的一頭倒不是吃飯而是辦卡。
古城這邊,做那些采礦生意的,難免有一些生意上的往來,自打他們家推出客戶的充值卡之后,這東西就逐漸成了古城縣這邊,送禮的禮品!
同時也因為這些卡,店里來了很多新的客人!
……
中午一直忙活到下午2點,員工才開始吃飯。
陳青峰讓后廚給自己炒了個菜,然后就躲在房間里,看著自己的淘寶店。
幾天下來,日子過得也挺清閑!
一過了中午的飯點,店里的服務員。就橫七豎八的在店里休息,陳青峰倒沒有那么狠,于是中午干脆開了個雅間,讓他們進去把凳子拼在一起,好好睡個午覺!
沒想到一個小小的善意,居然讓店里的服務員對他有了不少好評。
……
漸漸的,一個星期過去之后,午市的時間,李娟干脆就留陳青峰一個人在飯店里。
而他一大早就跑到市里那邊查看新店裝修的進度。
……
陳青峰一開始應付午市的時候還有些忙碌!不過后來,他發現中午的時候自己也不用跟著瞎忙,畢竟店里的服務員還有后廚的廚師,都已經配合這么久了。
他唯一要做的事情就是站在收銀臺前負責收錢!
……
一個禮拜之后,陳山從外地回來了!
陳青峰得了消息,就帶著菜回了家。
“我還真幫你打聽到了,有一家機械廠生產一種,給雞鴨做飼料的設備!我幫你問了,幾千塊錢,價錢也不貴,而且你要的工藝人家也能達到!”
“那訂一臺唄!”
“我幫你交定金了,說過兩天就給你運過來!到時候真的安到咱們老家的老宅那邊?”
“嗯!”
吃完了晚飯之后,陳青峰給李娟打了個電話,晚上那邊有李娟操持,他就不打算去了!
陳青峰打開電腦,然后驚喜的發現自己的淘寶店居然有人下單了。
不過買的是便宜的貓草!
狗糧什么的都還沒買!
陳青峰從上面抄下來地址,然后走出房間,把地址交給了父親。
“爸!明天這個地址,從村里那邊弄一公斤的干荊芥,然后給人家發過去!”
“這就來生意了?”
“嗯!”
陳青峰看著這個地址,郵寄的地方是滬上,收貨人的名字叫汪小姐!
一時之間,陳青峰不由得想起了一部電視劇。
不過就在他剛交代完事情的時候,突然間自己的手機響了起來。
陳青峰一看是李娟打來的電話。
“小峰,出事了,趕緊過來一趟!”
“怎么了?”
“服務員不知道怎么的,把同一個包間給了兩個客人,現在人家都帶著朋友過來,你說這事兒怎么辦?”
“好!我這就過去!”