14. 薄荷（bò he）

薄荷首見于《新修本草》。本品為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。主產于江蘇、浙江，傳統以江蘇太倉所產者質量最佳。夏、秋二季莖葉茂盛或花開至三輪時，選晴天，分次采割，曬干或陰干，切段，生用。

【原文解析】

《藥性賦》曰：“薄荷葉宜消風清腫之施。”

薄荷葉能宣上焦熱，透上焦邪實，治療外感發熱、頭痛、目赤、咽喉腫痛等證。

其味辛，性涼；歸肺、肝經；具有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝行氣的功效。本品用于風熱感冒，風溫初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風疹，麻疹，胸脅脹悶。

【用法與用量】

3～6克，后下。薄荷葉長于發汗解表，薄荷梗偏于行氣和中。

【古今應用】

1.《新修本草》：“主賊風傷寒，發汗。惡氣心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣。煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發汗，大解勞乏。”

2.《用藥法象》：“清頭風，除風熱。”

3.《本草綱目》：“利咽喉、口齒諸病，治瘰疬，疥瘡，風瘙癮疹。”

4.《本草備要》：“消散風熱，清利頭目，頭風頭痛，失音痰嗽，眼耳咽喉口齒諸痛；皮膚癮疹，瘰疬疥瘡。”

5.薄荷性辛涼，質輕氣香，輕清涼散，善于疏散上焦風熱，清頭目而利咽喉，又能疏肝氣，辟穢惡。

6.本品主要含揮發油：薄荷腦（薄荷醇）、薄荷酮、異薄荷酮、胡薄荷酮、α-蒎烯、檸檬烯等。內服薄荷油可通過興奮中樞神經系統，使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，增加散熱，起到發汗解熱的作用，薄荷油能抑制胃腸平滑肌收縮，對抗乙酰膽堿而發揮解痙作用。外用有抗炎、鎮痛、止癢的作用。

【使用注意】

本品芳香辛散，發汗耗氣，故體虛多汗者不宜使用。