柳素娥掃一眼搭好的棚子，一共是六眼大灶。

這下可好，蒸、煮，煎、炸都有地方了。

“嗯……這樣吧，我先分分工。”柳素娥抿一抿唇，打算把切菜切肉這樣的細活都交給張氏、王二姐和趙四娘。

她們三個她最信得過，做事也很盡心，一定不會出現紕漏。

而幫廚這些事情，正好可以交給跟著葉師傅的四個廚娘幫忙。

她們都是有經驗的，能掌握火候。

打水燒火的粗活，交代給那些下人去做就行...