最終，那些一個個圓團被送入預熱已久的烤箱，三十分鐘的等待換來了滿室的麥香。

至于砵仔糕的制作，江薇則采取了一種更為傳統的方式。

糯米粉與粘米粉的比例，經過無數次試驗達到最佳平衡，攪拌間，粉與水交融。

椰漿與糖融為一體，一勺接一勺，面糊被小心翼翼地傾倒入小巧的砵仔之中，其間藏著紅豆沙的甜蜜與花生碎的香脆，頂層再次覆蓋面糊，一切準備就緒。

只待蒸鍋中蒸汽騰騰升起。

制作糖...