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第54章 打造夜市美食街

陳誠在九龍城也是有個據點的。

此時大廳里,聚集了一堆人。

各種盆瓢鍋碗以及食材擺了一地。

還有幾個生意火爆的地攤師傅被逮了回來,一起研究地攤美食經濟,為香江的市場繁榮做貢獻。

一群小弟滿頭大汗的忙著燒烤。

選材、調料各方面都需要好好研究,動手無疑是最快的方法。

陳誠都親自科研,開啟了一個新模式——麻辣燙!

“老大,這樣真的好吃嗎?”

看著老大親自動手,將雞骨、豬骨加上中藥材、香料等東西熬成湯底,再把蔬菜、肉食等東西放進去煮熟,那撲鼻的香味,讓一群小弟都好奇起來。

“這叫麻辣燙,是內地的做法,模式肯定是對的,至于味道,每個人都有自己的喜好,重要的是找到適合大眾的味道。”

陳誠也只是依樣畫葫蘆示范一下。

“這和打邊爐(火鍋)有什么區別?真的有人捧場嗎?而且加那么多辣椒。”

小弟們還是有些疑惑。

“你豬腦子啊?配料可以根據顧客要求另外加,其它燒烤炒粉那些也一樣,發揮一下主觀能動性好不好?就像人生一樣,百味搭配。

燒烤也一樣可以各種烤香腸、烤蛤蜊、烤生蠔,還可以加入各種蔬菜,茄子、玉米、香蕉、韭菜……

記住,萬物皆可燒烤、萬物皆可麻辣燙!

還有,除了燒烤麻辣燙炒粉,其它攤子也可以試試手抓餅、煎餅果子、臭豆腐、毛血旺、蘿卜牛雜、酸辣粉、沙茶面、鐵板魷魚、炒田螺炒花甲……”

說著說著陳誠自己都快流口水了。

“總之各種小吃美食都可以混搭進來,增加一下美食種類,豐富一下地攤美食的多樣性,還可以開奶茶店、糖水店,搭配成一個系統,這樣顧客來了不就選擇多了?”

陳誠講的口水都快干了。

一群沒見過世面的人,真是帶不動。

其實香江也有不少路邊攤美食,各種魚旦檔就隨處可見。

不過在市區是不準擺攤的,會被警察驅趕。

港片里也是經典場面之一了。

現在陳誠要做的就是整合成一條小吃街,再加入后世各種美食豐富一下種類。

九龍城這種三不管地帶,看誰多管閑事?

大不了以后往新界發展。

做大做強形成效應后,甚至可以向正服申請牌照許可。

到時候,不給啊,那就幾千幾萬人失業咯!

不過現在還是前期,框架都沒搭起來。

他準備找些廚藝好的、有經驗的人來開攤。

他負責掃平障礙,其他人負責擺攤賺錢。

小弟們也可以自行DIY,自力更生、自食其力。

大家正在忙活的時候,黃小龜一群人出現。

他們沒少來九龍城這邊玩。

有些還在這邊泡妞,東南中學美女也不少的。

“誠哥,你們這是在開大餐嗎?”

看到一堆食材,香味滿屋,大家的目光頓時亮起來。

這真是趕上了。

“我們正在試驗呢,老大準備擺攤賣美食小吃。”

一些小弟還是有意見的。

他們是黑澀會,讓他們拿刀砍人眉頭都不皺一下,但是去擺攤賣東西……

當然,他們有意見也不敢說。

“擺攤?誠哥你這么威風,怎么這么墮落了啊?”

黃小龜等人一臉不可置信,都有點形象破滅了。

誠哥可是他們學校里的傳奇!

“你看外面幾條老街,油水沒有一點,我準備搞條夜市美食街,那么多人擺起來很快就能成規模。”

陳誠解釋道。

“我就說誠哥你是個干大事的人,算我一份啊,我也想玩。”

黃小龜一聽就來勁了。

他不缺錢,純粹是想玩。

跟著誠哥混,一邊擺攤一邊看美女,簡直不要太愜意!

“我們也要!”

其他人頓時紛紛申請出戰,比那群古惑仔積極多了。

“你們還是好好讀書吧,被學校知道我拉著你們來擺攤,還不找我麻煩。”

這些人也就起一下玩心,真讓他們認真擺攤,沒兩天就撂擔子不干了。

“我們可以放學后晚上過來啊!”

一群人躍躍欲試。

總算能跟上誠哥的步伐了。

砍人他們不會,擺個攤有什么難的?

“那行,一起學習吧!動起手來,別顧著看了。”

陳誠都懶得說他們,年輕人就是精力旺盛。

經過幾天的試驗,大家經驗都豐富了許多。

然而收獲最大的是陳誠。

他的系統面板竟然生成了一個“廚師”技能。

不知道怎么判定的?

是自己廚藝高超?還是“創新”了幾樣菜式?

不過可以肯定的是,這其中有“天道酬勤”的一份功勞!

不僅如此,他平時除了吃喝玩樂還會偶爾練功的。

他發現自己的刀法技能經驗也在上漲。

有“天道酬勤”這個天賦,他每一次鍛煉的成果都會被固化、存檔,然后轉化為經驗條在系統面板中顯示出來。

這樣的話,他練功的時候靈光閃現、一番頓悟,豈不是也能被固化下來存檔?

當這個天賦以游戲屬性展現出來,貌似有點強啊!

經過一輪準備,所有人正式出攤。

一群小弟古惑仔也不當了,推著一輛輛小推車出現在夜市中。

其中還有一些師傅老手帶領。

這樣丟份的事換一般古惑仔是不肯干的,奈何陳誠威望太高。

不過也有例外。

這段時間他花錢招兵買馬,手下數量激增,已經有將近百人,比大飛人還多。

除了各處看場子的,游手好閑的不少。

結果陳誠讓他們去擺攤,有一部分嫌丟臉的人扭頭就走了。

陳誠也不在意,正好篩選一下。

而且為了打造夜市美食街,他還要花心思把握好宏觀調控。

第一,他注冊了一個公司,打上自己的品牌標簽。

以后誰想加盟,都可以打他的名號,受他的保護。

至于品牌名字,他一開始想用農家樂的,只是感覺風格很違和。

于是換了個“和味”。

“和味”在粵語里是食物好吃、美味的意思。

另外還有一層意思。

“和”是和聯勝的“和”!

用了他品牌,就受他的庇護。

至于不用那些……

第二,街道直接改名為九龍步行街,不允許大型車輛通過。

兩邊路口豎起牌子,“九龍步行街”的招牌十分亮眼。

甚至還有廣告詞。

“唯有愛和美食不可辜負。”

文藝氣息一下就上來了。

那些醞釀在甜蜜愛情中的小情侶,看見了會是什么感想呢?

不是一般的應景,我真是天才!

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