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第198章 收拾一番

  • 八零旺夫小嬌妻
  • 平平無(wú)奇小富婆
  • 2012字
  • 2024-04-12 19:53:10

到了此刻,宋家的鬧劇才算是真正的收?qǐng)?,院里頓時(shí)安靜下來。

“微微啊?!睆垕鹱哌^來抱起宋薇,說道:“以后你就跟爸爸一起生活,還有爺爺奶奶,我們都會(huì)很疼你的,不會(huì)讓你吃一點(diǎn)苦的。”

“奶奶.....”宋薇摟著張嬸的脖子,大哭起來。

“我們進(jìn)屋吧。”老村長(zhǎng)心里也不好受,很是心疼自己的孫女。

“這兩只小雞仔啊.....哎,真是可惜了....?!睆垕鹂粗呀?jīng)死透了的雞仔,嘆息的說道:“等會(huì)收拾一番,看能不能燉了出吃了?!?

“還是讓小玉拿回去吧?!彼伟部聪蛱K小玉,說道:“小玉手藝好,你看看做個(gè)什么吧?!?

“好,當(dāng)我做好給你們送過來?!碧K小玉說道。既然已經(jīng)沒事了,應(yīng)川和蘇小玉就回了自己家。

應(yīng)川把兩只雞仔收拾干凈,交給蘇小玉。

蘇小玉看著已經(jīng)應(yīng)川收拾好的良知雞仔,實(shí)在是太小了。揺頭說道:“這都沒有一點(diǎn)肉,還是直接熬湯吧?!?

“好,你看著做就行。”應(yīng)川說道。

蘇小玉把雞仔裝好掛在車把上,說道:“我拿區(qū)店里吧,那里的東西全,而且現(xiàn)在已經(jīng)晚了。我得趕緊趕過去。等我做好了,用保溫壺裝回來?!?

“嗯?!睉?yīng)川點(diǎn)頭。

蘇小玉緊趕慢趕的去了飯店,把應(yīng)川收拾好的雞仔拎進(jìn)后廚。

何桂芝好奇的問道:“你這是從那弄的兩只雞仔啊,這也太小了吧?!?

“宋叔家的?!碧K小玉說道:“早上我二嫂去家里鬧了一通,走的時(shí)候還把這兩只雞仔給拍死了,張嬸讓我看著做點(diǎn)什么。我看時(shí)間晚了,就帶店里看了,等有時(shí)間了就在這里做好帶回去。”

“現(xiàn)在沒客人,你直接做吧。”

蘇小玉原本打算熬雞湯,進(jìn)了后廚又想到一種做法,就不準(zhǔn)備熬湯了。

雞湯是有營(yíng)養(yǎng),但還是沒有肉有營(yíng)養(yǎng),要是熬湯了,那僅有的一點(diǎn)雞肉也會(huì)不好吃了。

蘇小玉就打算做成扒雞。

這道菜步驟繁雜,先要把雞肉煮一遍去腥,之后再烹炒,最關(guān)鍵的是要有糖,這樣做出來的扒雞顏色還會(huì)好看,完事之后再用烹鍋,放入要使用的調(diào)料和高湯,先用大火燒開,之后再用小伙慢燉,要炯兩三個(gè)小時(shí)才算完成。

這是小雞的時(shí)間,要是老雞,悶得時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),至少要六七個(gè)小時(shí),做出來的味道才會(huì)更好。

到了飯點(diǎn),店里來了幾個(gè)人,他們是一起的,穿著都很考究,像是哪里來的大老板。

這幾人吃飯也有點(diǎn)挑,看著菜單一道道菜要問個(gè)清楚做菜的流程,才決定要不要點(diǎn)。

蕭輝有些應(yīng)付不過來,就叫了蘇小玉去。

“你也是這店里的廚師?”一個(gè)年長(zhǎng)的男人開口問道,這人雖然年紀(jì)大了,但還是精神抖擻,眼神精明。

“是,你想問什么,我都可以為你解答?!碧K小玉笑著說道。

“好,我想問問,你們店里的這道雞公煲,你是怎么做的,用的食材和做法正宗嗎?”那人不客氣的問道。

蘇小玉也耐心的跟他們解釋,來吃飯的人能為這樣的問題,那就是對(duì)吃食比較講究,而且很了解。

他們?nèi)ミ^很多地方,吃過很多東西,自己也有錢,不在意東西的價(jià)錢,只是有一點(diǎn),吃到的東西是否做法講究,味道能否讓他們滿意。

蘇小玉細(xì)致的跟他講解過后,男人滿意的點(diǎn)頭。

之后又問了其他幾道菜的做法。

蘇小玉也沒有不耐煩,每道菜都講解的很細(xì)致。

他的問題不斷,蘇小玉沒有不耐煩,一直在柜臺(tái)邊關(guān)注的何桂芝卻不想聽了,她走過來,笑呵呵的對(duì)著這一桌的客人說道:“不好意思這位客人,我們店里只有兩位廚師,你一直拉著她問可題,我們后廚都忙不過來了,你要是有問題,等以后空閑了再找機(jī)會(huì)吧?!?

“啊,真是對(duì)不住?!蹦侨粟s緊道歉:“耽誤你們工作了,我剛才問的幾道菜,麻煩就都上來吧。

“好。”何桂芝開心的記下。

“那我就回去工作了?!碧K小玉轉(zhuǎn)身想會(huì)后廚。

“等一下。”那人有出聲喊道:“你先等一下。”

蘇小玉站定,又看向他:“還有什么事嗎?”

“我剛才聞到你身上有一種味道,很香?!蹦侨苏酒饋?,走向蘇小玉,還想靠近仔細(xì)聞聞。

蘇小玉被他的舉動(dòng)嚇得趕緊往后退,警惕的盯著他:“您想干什么?”

何桂芝也看到他的舉動(dòng),攔在蘇小玉跟前,一臉嚴(yán)肅的說道:“這位客人,你看著穿著這么講究,怎么能做這樣的事?”

男人見到何桂芝和蘇小玉的表情,明白她們誤會(huì)了,趕緊擺手道:“不是,你們誤會(huì)了,我沒有冒犯的意思,我剛才的話是說你身上有一種食物的香味,你之前是做過什么菜嗎?”

“之前?”蘇小玉低頭聞了聞,明白過來:“奧,你們來之前我做了扒雞,應(yīng)該是沾上了那個(gè)味道

“扒雞?”

“是?!碧K小玉笑著說道:“我早上來的時(shí)候就一直在忙活在那個(gè),現(xiàn)在悶了兩三個(gè)小時(shí),散出來香味,我一直在里面呆著,這才沾到了身上?!?

“這個(gè)味道聞起來很香,那.....我再點(diǎn)一只扒雞吧?!?

蘇小玉一愣,接著不好意思的說道:“對(duì)不住,這位客人,那個(gè)我們店里不賣。”

“不賣?你不是已經(jīng)做好了嗎?再說你們這里是飯點(diǎn),怎么還不賣啊?”

“不是,那是我們自己家養(yǎng)的,我在這做好后是要帶回家給家人的,沒打算賣?!碧K小玉解釋道.

“你剛才做了幾只?”

“兩只?!?

“那你就賣給我一只吧,我聞著這個(gè)味道太香了,很香品嘗一下?!?

“可......”

“小玉。”何桂芝湊到她耳邊低聲說道:“既然他都這樣說了,你就讓給他一只吧,你以后還可以再做嘛?!?

“我知道,只是......”

蘇小玉話還沒完,那個(gè)人又接著說道:“不用只是了,我愿意出高價(jià),你說價(jià)錢,我不會(huì)跟你討教還價(jià)的。”

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