沈煙將準(zhǔn)備好的豆腐小塊取出，放在案板上，用毛巾輕輕拭干表面的水分，確保豆腐更容易入味。
她切成小塊的豆腐均勻擺放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里，準(zhǔn)備著待會(huì)加工。
然后，沈煙開(kāi)始準(zhǔn)備麻婆豆腐的調(diào)料。
她取出花椒、豆瓣醬、蒜末、姜末、蔥花等調(diào)料，將它們一一擺放在案板上，整齊劃一。
接著，沈煙取出炒鍋，放入適量的食用油，待油溫升至適宜時(shí)，放入花椒和姜蒜末，翻炒出香味。隨后，她將豆瓣醬倒入鍋中，聽(tīng)著“噗噗”的聲響，香辣的味道撲面而來(lái)。
在豆瓣醬翻炒出紅油后，沈煙將豆腐小塊一個(gè)個(gè)輕輕地放入鍋中，小心翼翼地避免豆腐破碎。
她用鏟子輕輕翻拌，讓豆腐均勻地裹上麻婆醬汁，確保每一塊豆腐都能充分入味。
待豆腐稍微入味后，沈煙倒入適量的清水，讓豆腐慢慢地煮熟，同時(shí)調(diào)整火候，以保持豆腐的口感。
隨后，她取出一小碗水淀粉，加入適量清水?dāng)嚢杈鶆颍缓缶従彽谷脲佒?，使麻婆豆腐的湯汁變得濃稠。她繼續(xù)輕輕地翻拌，讓水淀粉均勻地溶解在湯汁中，增添麻婆豆腐的口感和口感。
最后，沈煙撒上一把新鮮的蔥花，為麻婆豆腐增添一絲清香和顏色。
她輕輕地拌勻，讓蔥花均勻地分布在麻婆豆腐的表面。
沈煙將炒好的麻婆豆腐裝入一個(gè)漂亮的碗中，然后輕輕蓋上蓋子，讓其余溫一會(huì)兒。
她觀察著鍋中的麻婆豆腐，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
最后，當(dāng)麻婆豆腐的香味充分散發(fā)出來(lái)時(shí)，沈煙欣慰地將碗端到桌上。
接下來(lái)，她開(kāi)始準(zhǔn)備臘肉炒蒜薹，之前的臘肉都是沈煙自己做好的，很好吃。
沈煙將準(zhǔn)備好的臘肉取出，切成薄片備用。蒜薹已經(jīng)事先清洗干凈，沈煙將其切成適口大小的段，準(zhǔn)備炒制。
她取出一把干凈的炒鍋放在土灶上，放入適量的食用油，等油溫升至適宜時(shí)，輕輕放入臘肉片，聽(tīng)著“噼噼啪啪”的聲響，臘肉開(kāi)始釋放出誘人的香氣。
沈煙輕輕翻炒著，讓臘肉均勻受熱，使其香味更加濃郁。
當(dāng)臘肉微微變色時(shí)，沈煙將蒜薹段倒入鍋中，翻炒片刻，使其充分吸收臘肉的香味。
蒜薹在鍋中翻滾，散發(fā)出清新的蒜香，與臘肉的咸香交相輝映。
沈煙觀察著鍋中飄香的臘肉和蒜薹，微微一笑，她知道這道菜將會(huì)給家人帶來(lái)滿滿的食欲和滿足感。
接著，她取出一小碗調(diào)料，里面有醬油、少許糖和適量清水，攪拌均勻后緩緩倒入鍋中。
調(diào)料入鍋，發(fā)出“咕嚕咕?！钡穆曧?，與臘肉和蒜薹融合在一起，散發(fā)出誘人的香味。
沈煙用鏟子輕輕翻拌，讓調(diào)料均勻地裹在臘肉和蒜薹上，確保每一片臘肉和每一根蒜薹都能入味。
她細(xì)心地調(diào)整火候，讓臘肉炒至微微焦香，蒜薹保持嫩脆。
最后，沈煙取出一個(gè)漂亮的盤(pán)子，將炒好的臘肉炒蒜薹裝入盤(pán)中。
她輕輕地?cái)[放，讓每一片臘肉和每一根蒜薹都顯得鮮嫩可口。
盤(pán)中的菜肴散發(fā)出誘人的香氣，沈煙心滿意足地將盤(pán)端到桌上，準(zhǔn)備與其他菜肴一同搭配。
接下來(lái)，沈煙開(kāi)始準(zhǔn)備豆芽湯了，豆芽湯做的方法要簡(jiǎn)單一些，所以省時(shí)。
沈煙換上另一個(gè)清潔的炒鍋，將適量清水倒入鍋中，待水溫升至適宜后，她輕輕放入洗凈的豆芽。
豆芽在炒鍋中浸泡著，隨著水溫升高，發(fā)出輕微的“咕?！甭?，仿佛在述說(shuō)著它們即將成為一道清香可口的湯的喜悅。
隨后，沈煙取出一小段新鮮的姜片，用刀背拍碎，然后輕輕放入鍋中。
姜片入鍋，立刻釋放出濃濃的清香，與豆芽的清爽味道相得益彰。
沈煙輕輕攪拌著鍋中的豆芽，讓姜的香味充分滲透到湯中，使得整個(gè)廚房都彌漫著一股誘人的香氣。
待豆芽稍微變軟后，沈煙取出一小碗鹽，用手指捻起適量的鹽，緩緩撒入鍋中。
鹽與豆芽融合在一起，增添了湯的鮮美度，令人垂涎欲滴。
接著，她取出一把切好的新鮮蔥花，撒在湯上，為豆芽湯增添一抹翠綠色的點(diǎn)綴，也為其增添了一絲清香。
沈煙繼續(xù)輕輕煮著豆芽湯，不時(shí)用湯勺舀起湯水，淋在豆芽上，確保每一根豆芽都能均勻地入味，每一口都能品嘗到鮮美的滋味。
最后，當(dāng)豆芽煮至適口軟糯時(shí)，沈煙心滿意足地將鍋從火上取下，用勺子輕輕舀起豆芽和清湯，裝入一個(gè)簡(jiǎn)潔的湯碗中。
碗中的豆芽湯清澈透亮，散發(fā)出濃濃的清香，讓人不禁垂涎欲滴。
沈煙滿意地看著自己的作品，這一碗簡(jiǎn)單的豆芽湯，也能給大家?guī)?lái)滿滿的溫暖和滿足。
如此，沈煙就做好了兩菜一湯，這些都放在推車上，一會(huì)兒去賣(mài)飯。
為了保證飯菜不會(huì)涼得那么快，沈煙專門(mén)給盛放飯菜的木桶上了蓋，可以保溫。
王琳也在后面跟著，幫沈煙拿碗筷。
等走到官道附近之后，沈煙找了個(gè)位置開(kāi)始擺攤。
沈煙和王琳姐妹倆一起擺攤，推著裝滿熱氣騰騰飯菜的推車，尋找一個(gè)熙熙攘攘的地點(diǎn)。他們選擇了一個(gè)寬敞的街角，人來(lái)人往，生意興隆。
“來(lái)啦，來(lái)啦，熱騰騰的飯菜！一份飯、兩菜一湯，鮮香可口！”
沈煙揮動(dòng)著手中的勺子，大聲吆喝著。
“快來(lái)試試我們的家常菜，保證您回味無(wú)窮！”
王琳笑著補(bǔ)充道，她手里拿著一堆干凈的碗筷，示意著路過(guò)的人們。
一開(kāi)始，并沒(méi)有什么人過(guò)問(wèn)，因?yàn)檫@條街上，擺攤的人太多了。
而且，沈煙怕東西涼了，都沒(méi)有打開(kāi)木桶蓋子，誰(shuí)也聞不到香味。
沒(méi)過(guò)多久，就有三三兩兩的人上前來(lái)問(wèn)。
一個(gè)穿著長(zhǎng)袍的年輕人停下了腳步，好奇地看著推車上的飯菜，問(wèn)道：“這一份飯多少錢(qián)？“
沈煙微笑著回答道：“一份飯只要五文錢(qián)，兩菜一湯。您看，新鮮健康，物美價(jià)廉！”
年輕人聞到了空氣中飄來(lái)的誘人香味，笑著說(shuō)：“那就來(lái)一份吧！”
在沈煙和王琳的努力下，他們的小攤生意越來(lái)越興旺，成為了這個(gè)街區(qū)的一大亮點(diǎn)，也成為了人們心中的美好記憶。