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第17章

陳志朋急匆匆地來到養殖場辦公室,看見陳浩與孫樹泉等人正在開會,陳志康示意他坐下。

陳浩等陳忠斌說完養豬場的事情,問陳志朋:“二哥,工程進度表帶來沒有?”

陳志朋把文件夾遞給陳浩說:“帶來了。”

陳浩看了看報表說:“綜合大樓‘非標層’已經施工完,剩下的標準層工程進度會很快,工程進度款需要支付,養殖場的這批羊出欄以后先撥給建筑公司200萬元,養豬場的飼料款暫由蔬菜基地的銷售款來付,工人的工資各個單位自行解決。”

陳忠斌問陳浩:“商品豬已經達到出欄的標準,是否出欄?”

陳浩說:“現在商品豬價格合適,可以出欄。”

“出欄數量定在多少?”陳忠斌又問陳浩。

陳浩說:“中秋前先出欄500頭,中秋后出欄1000頭。”

“今年的豬肉每斤約8元,毛豬價格每斤4.5元左右,500頭豬預計能夠賣60萬。”陳忠斌說。

“賣,能夠賣多少就是多少,先給工人發工資。”陳浩說。

“是。”陳忠斌答道。

“現在養豬場有多少工作人員?”陳浩問陳忠斌。

陳忠斌說:“我們的豬場員工總共45人,人均飼養能力在60頭以上。”

“每個月工人的工資是多少?”陳浩又問陳忠斌。

陳忠斌說:“五萬多元。”

“要保證及時把工資發下去。”陳浩說。

“絕不拖欠工人工資。”陳忠斌說。

“那就好。”陳浩說。

“姑父,養羊場現在多少員工?”陳浩問孫樹泉。

孫樹泉說:“定員60人,其中技術人員5人,管理人員5人,飼養人員50人。”

“每個月工人的工資是多少?”陳浩又問孫樹泉。

孫樹泉說:“養殖場每個月支付工人工資是8.7萬元,其中技術人員月工資是3000元,管理人員月工資是2400元,飼養人員月工資是1200元。”

“辦公室、養羊場、養豬場、蔬菜基地和綜合大樓工地每個月工資工資約20萬元,這些基本固定費用必須得到保障,不能出現問題,必須月底按時支出。”陳浩說。

“知道了,哥。”陳志光答道。

陳浩對眾人說:“現在的工作重點是以建設‘綜合’大樓為中心,以人為本提高員工的全面素質,加強領導,提高對監管工作力度的認識。一要不斷學習,內強素質。二要強化責任意識,增強集體榮譽感。三要激發主人翁熱情,提升個人創造力。四要攬鏡自照、三省吾身,樹牢主人翁意識,把工作當事業,把有限的工作時間投入到無限的事業發展中去,以強烈的使命感、責任感和旺盛的工作熱情,在工作崗位上樹標桿、當旗幟。散會以后,各自回到自己定工作崗位。”

“是。”與會者答道。

散會后陳浩問孫樹泉:“姑父,波爾山羊能夠和小尾寒羊雜交嗎?”

孫樹泉說:“波爾山羊和綿羊是不能進行雜交的,因為它們屬于不同的物種。

波爾山羊是肉用和乳用兼備的山羊,而綿羊是一種常見的家畜,主要用于肉和毛皮的生產。波爾山羊和綿羊的染色體數量不同,這使得它們在交配時不具備繁殖能力,因此無法進行自然交配或人工授精。即使在實驗室環境下飼養在一起,也不會產生雜交后代。這意味著無法通過這種方式獲得既具有波爾山羊的適應能力,又具有綿羊的乳制品和毛皮的產出的優勢動物。

波爾山羊和關中奶山羊、薩能奶山羊、魯北白山羊、槐山羊、黃羊以及努比亞黑山羊等都可以進行雜交改良,都可以配對。咱們國內本地山羊改良,一般都以波爾山羊公羊作為父本,其它本地品種山羊作為母本,進行雜交改良。

以我們北方舉例,杜泊綿羊為父本,其它綿羊品種為母本,就像大家熟知的杜寒串兒,就是以純度較高的杜泊綿羊作為父本,小尾寒羊母羊作為母本,改良出杜寒羊這一羊品種。”

“山羊和綿羊生活習性有什么不同?”陳浩又問孫樹泉。

孫樹泉說:“綿羊對粗纖維的消化率相比山羊是要低的,即使冬天‘大雪封山’,山羊也可以扒開雪尋找草吃。

混養山羊和綿羊一起放牧會發現,大部分山羊總是走在前面搶草吃,綿羊大部分慢悠悠的走在后面吃草。尤其是在青草鋪青的季節,山羊喜歡吃嫩樹葉、嫩草芽,比較挑剔,綿羊喜歡吃豆科、禾本科等各類牧草。冬天枯草期山羊喜吃各類樹葉為主,綿羊則喜吃雜草和各類樹葉為主。

綿羊比山羊的生存能力、適應能力弱一些,耐寒冷的能力比山羊強。山羊具有耐熱、耐寒、耐饑渴的特性,耐酷熱的能力也比綿羊強,咱家養殖的山羊,即使在半饑餓的狀態下,仍能生長和繁殖,尤其是冬天草資源較差,冬季放牧的時候特別的明顯。

山羊比綿羊更喜歡群居,放牧的過程中,山羊群經常是一只頭羊在前,群羊緊隨其后,山羊放牧比較容易管理。山羊母羊產羔后戀仔兒能力比較強,護仔兒性比較好。不是自己的孩子,也會養育成長。因此,山羊的羔羊成活率還是挺高的,像咱家一只基礎母羊,帶三只羊羔,個個兒也可以長得膘肥體壯。

山羊屬于活潑好動型,反應比較敏捷,行動比較靈敏。山羊確實是活潑好動,喜歡登高,喜歡爬高。尤其是小山羊,經常前肢騰空,軀體直立,跳躍等。一般綿羊不能攀登陡坡或者是高處覓食,山羊卻可以行走自如。山羊更喜歡吃高處嫩樹葉,當樹葉離樹干較遠時,山羊也會把前腿抬起來,身子向上,如同走路的猴子一樣,采食樹葉、嫩樹枝。”

“綿羊和山羊哪個品種好?”陳浩再問孫樹泉。

孫樹泉說:“各有利弊。

山羊更容易領會主人的意圖,容易訓練,有經驗的牧羊人,在綿羊和山羊混養放牧時,一般會選擇山羊作為頭羊。帶領羊群前進、放牧。因此很多人養山羊,把山羊稱之為精山羊、山羊猴子。

綿羊屬于性情溫順、反應較為遲鈍、比較膽小、行動遲緩,綿羊屬于冷靜型的,本地的綿羊養殖戶稱綿羊為疲綿羊。綿羊并不善于攀高登山、爬陡坡,更喜歡在平緩的地面采食各類雜草。”

“羊何時配種最適宜?”陳浩接著問孫樹泉。

孫樹泉說:“每年的9月、10月是羊配種的好季節,因為山羊的妊娠期是152天,綿羊的妊娠期是150天,母羊如在9月、10月配種懷孕,可于翌年2月、3月產羔。其好處一是氣候逐漸暖和,青草也開始長出來,自然環境對母羊泌乳和保證羔羊成活極為有利。二是早春產的母羔,當年8~9月齡體重可達35公斤以上,10~12月又可配種。三是母羊按其生理規律產后百天進入泌乳高峰期,早春產羔可確保母羊在泌乳高峰期吃上刺槐葉和嫩青草,可提高母山羊的產奶量,增加經濟效益。”

“羊配種前要做好哪些準備工作?”陳浩接著再問孫樹泉。

孫樹泉說:“在羊的配種旺季到來前2月要加強公、母羊的飼養管理。放牧羊要抓住秋季牧草結籽富含營養的有利時機延長放牧時間,讓羊吃飽吃好,并補飼精飼料。舍飼羊比平時要增加三分之一以上的精飼料,種公羊每天補喂胡蘿卜一斤,使羊只膘肥體壯,母羊發情正常、公羊性欲高,從而提高配種受胎率。與此同時,配種站點要備好人工授精器械,嚴格消毒,迎接配種。”

“如何充分利用雜交優勢?”陳浩最后問孫樹泉。

孫樹泉說:“如用波爾山羊公羊配本地母羊‘雜交’產下的后代,生長發育快,體重比本地羊高,抗病力比波爾山羊強,具有兩個親代的優點,有些優點還超過親代,這種現象叫雜交優勢。咱們養殖場測定了兩百只波爾山羊公羊配本地羊產下的雜交羔羊公、母各半,平均初生體重為3.15公斤,四月齡體重為26公斤,分別比本地羊增加31.4%和74.1%,羔羊成活率達100%,比波爾山羊提高了5%。以莎能奶山羊公羊配本地奶山羊,其所產的改良1!3代羊平均年產奶639公斤,比本地奶山羊產奶量增加了107%,公羊育肥比本地公羊提高飼料報酬57%。所以,要根據經濟類型的要求給羊配種,有計劃地選種選配,避免近親交配,以增加經濟效益。”

“姑父,這些知識你要多教教永波,以后可以讓他接你的班。”陳浩說。

“我心里有數。”孫樹泉說。

“小尾寒羊與什么品種羊雜交前景好?”陳浩遞給孫樹泉一支煙問。

孫樹泉說:“在養羊業當中,養羊關鍵的盈利點,不在于前景。

目前國內羊肉的缺口可以說無法估計,從近年羊肉價格不斷上漲就可以斷定,養羊的市場前景非常好。即使養羊前景不好,總有人可以盈利,這個關系到養羊技術問題,從養羊技術方面找出路,沒有養羊技術,行情再好,羊養不好,那就不用談什么前景,更不要談什么利潤了。

目前國內可以與小尾寒羊雜交的優良品種有杜泊綿羊和夏洛萊綿羊,這兩種羊雜交小尾寒羊可以提升生長速度、出肉率、價格等,目前在我國北部地區做肉羊繁殖的群體,很多養殖場都養殖杜寒雜交羊為主。

那么很多人同時誤以為小尾寒羊不可以作為肉羊,只不過小尾寒羊的出肉率低一些,市場價格低一些,但是小尾寒羊的最大優勢就是產羔率高,杜泊綿羊一窩生產一只,小尾寒羊產羔率3~4只。這個優點是國內任何種羊品種都無法相比的。

說完前景,我們在談一下利潤。小尾寒羊作為我國綿羊品種當中產羔率最高的種羊品種,它所給我們帶來的價值不單單是作為羊肉來食用,一個養羊場想發展壯大,最終都會走到自繁自育的道路上來,常年購買別人的羊羔育肥,是不會得到太多利潤的,想壯大自己的事業,必須要發展繁殖羊,只有這樣利潤才會高。”

陳浩與孫樹泉在辦公室交談到晚飯時間,直到饑腸轆轆才起身離開。聽完孫樹泉對養羊的知識講解與養殖前景分析,陳浩擴大養殖場養羊的信心大增,他想在西南嶺把養殖羊的數量翻一番,把各種羊總數量控制在兩萬只。

離開辦公室以后,孫樹泉讓陳浩陪他回家喝酒,陳浩欣然同意。

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