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第108章

朱紅和陳玉燕領(lǐng)著齊芳到北嶺素食酒店用餐,并留齊芳在林間木屋住了一宿,翌日齊芳駕駛朱紅送給李鳳霞的房車回淶源葉家臺。

陳家莊屬于東南亞暖溫帶季風性氣候,平均濕度在63~72%之間。年平均降雨量在650~820毫米,年降水量的60~65%集中在夏季,年平均風速為3米/秒左右,為魯省風速最小的地區(qū)之一。

年平均氣溫12~14℃,歷史上年最高氣溫是40.5℃,最低氣溫是-16.5℃。

日照時數(shù)一般在2400~2600小時之間。年平均無霜期180天左右,初霜凍一般始于10月,最早為9月下旬,終霜凍于4月上旬,最晚為5月上旬。

丘陵地帶農(nóng)作物一年兩熟或兩年三熟,主產(chǎn)小麥、玉米、花生、甘薯等。飼料來源較豐富,放牧條件良好。群眾養(yǎng)豬多年來形成春買仔豬,夏吊架子,秋催肥,入冬出售的習慣。特殊的氣候環(huán)境,有利于沂蒙黑豬生長。

該地養(yǎng)豬歷史悠久,費縣孔家汪墓群、沂南北寨漢墓出土文物中的“陶豬”、“滑石豬”,都佐證了滄源養(yǎng)豬的傳統(tǒng)。

沂蒙黑豬典型的體型外貌為:“金錢頂,罩耳朵,灰皮稀毛,雙脊背”。全身被毛黑色、稀少,背部有鬃毛,皮膚灰色。頭大小適中,額寬,有金錢形皺紋,耳中等大,耳根硬,耳尖向前傾罩,嘴筒短而微撅,頸部寬短。胸寬而深,背腰平直且寬,四肢結(jié)實。皮灰色,毛黑色。乳頭7~9對。根據(jù)體型大小和早熟性,可分為大、中、小三型。

大型豬體軀較大,結(jié)構(gòu)疏松,四肢粗壯,頭大而方,嘴短微撅。額部金錢皺褶較深,成熟晚,肥育豬體重一般在150公斤以上。小型豬體軀較小,皮薄毛細,結(jié)構(gòu)緊湊,四肢細短,頭較小,額部金錢皺褶較淺,較為早熟,肥育豬體重100公斤以下。中型豬介于大型豬和小型豬之間。體軀稍長,皮灰毛稀,生長發(fā)育較快,肉質(zhì)好,肥育豬體重100~120公斤。

中型豬最受群眾歡迎,發(fā)展較快,是選育的重點。沂蒙黑豬數(shù)量多,分布廣,具有耐粗放飼養(yǎng)、肉質(zhì)好、屠宰率高等特點。品種缺點是體型外貌尚不夠一致,遺傳性欠穩(wěn)定。瘦肉率偏低,生長速度相對慢。

改良型沂蒙黑豬因保留了長白山特種野豬75%的遺傳基因,脂肪含量僅為普通家豬的50%,肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、保持了野豬原有的肉質(zhì)鮮嫩、野味濃郁的風味特點。

陳浩來到臥虎嶺,親自帶人建造仿生豬窩,準備引進沂蒙黑豬繁育,擬建生豬核心育種場。并花巨資引進野公豬放養(yǎng)在臥虎嶺,在母豬發(fā)情的季節(jié),嘉美養(yǎng)豬場健壯的經(jīng)產(chǎn)母豬被運至臥虎嶺。

見到母豬的野公豬興奮異常,在剛下過雨的泥地里打滾,似乎是在向母豬展示它的歡迎態(tài)度,贏得母豬的好感,也有點像是在向母豬展示自己的雄性魅力。

陳忠斌說:“一次交配之后,大概110天多的時間,母豬就會生下一窩小豬。”

“五叔,貓三狗四,豬五羊六,牛七馬八指的是什么?”陳浩問陳忠斌。

陳忠斌說:“諺語‘貓三狗四,豬五羊六,牛七馬八’指的是從懷胎到生仔的時間,貓三個月,狗四個月,豬五個月,羊六個月,牛七個月,馬八個月。”

五個月后,二十幾頭黑母豬生下來的小豬仔身上背著黑色和黃色的兩條條紋,這活活就是野公豬的模樣!

陳浩對陳忠斌說:“五叔,以后黑豬全部都是用這種方式繁育出來。”

臥虎嶺養(yǎng)的黑豬不簡單,因為身上有了野公豬的基因,所以行為上也更像野豬一些。新豬仔特別能爬山,也特別能吃苦,強健有力的身軀這造就了他們非常了得爬山功夫。陳浩把小豬仔們在山中放牧,臥虎嶺上的樹木都是原始次生林,在這五六千畝的山林中,黑豬豬把這里當成了自己的牧場,四處游蕩。

這里四季溪水長流,山路崎嶇,黑豬和野豬雜交出來的優(yōu)質(zhì)后代們,由于常年的野外活動,使得黑豬擁有者強有力的身軀,它們前腳短后腳長,這樣使得它們的后腿更有力度。那弓起來的背部,更是從野豬身上遺傳來的優(yōu)勢特征。

但是放養(yǎng)黑豬,其實也遇到過意想不到的麻煩。因為野豬在山林中生活,都會在山腳或者向陽的地方打洞,在睡覺休息的時候,穴洞而居。這洞既能遮風擋雨,又能在這里養(yǎng)育后代,冬天還能做取暖用。臥虎嶺養(yǎng)的豬,父輩是野豬,所以打骨子里也保留了打洞的習性。

如果山里就幾頭豬,偶爾打幾個洞也沒啥。可臥虎嶺養(yǎng)了幾百頭黑豬豬,若是梅頭黑豬都去山里打個洞,那環(huán)境生態(tài)可就全毀了,所以陳浩琢磨著給黑豬們搭個窩。

通過多次上山觀察,陳浩發(fā)現(xiàn)野豬洞穴的高矮大小,也就半人高,于是他決定在豬場里建設仿生豬窩。

這種仿生豬窩一排10個左右的單間,每間寬80厘米,高1米,深1米。

羅秀金問陳浩:“為啥不弄寬敞點呢?那樣豬豈不是住的更舒服?”

陳浩解釋道:“大舅,‘仿生’豬窩大一點,黑豬就會在窩里排泄,如果小一點,那豬就進不去,或者進去活動不開。野豬的生活習性,是把豬窩周邊幾米范圍都弄的很干凈,睡覺時候頭部朝外,一旦有危險,就會馬上逃走。有了仿生豬窩住著,這些野生黑豬二代們,也就再懶得上山打洞去了。”

羅秀金問陳忠斌:“這豬放出去容易,它們怎么回來呢?”

陳忠斌說:“其實很簡單,就靠一口鍋,通過金屬的敲擊聲,豬們一傳十,十傳百,一只只黑豬就成群結(jié)隊從山林里鉆了出來。”

臥虎嶺基地不設豬圈,只建仿生豬窩,遮雨避風。讓黑豬在野外嚼藥苗,翻泥土,喝山泉水,呼吸富氧空氣,全程不種疫苗,四季不用西藥,無抗生素無激素。

陳浩把圈養(yǎng)的黑豬養(yǎng)出了野生黑豬的品質(zhì),也賣出了野生黑豬的價格。黑豬肉肉質(zhì)鮮美、皮脆肉香、肥肉不膩、口味獨特,以清水素煮、素涮、素蒸等極簡吃法品嘗,風味為最佳。

臥虎嶺梅花鹿、野山羊、跑山豬形成規(guī)模以后,游客第一次吃到類似汽鍋清蒸的切得很薄片的黑豬肉,完全不用任何調(diào)料卻能吃出豬肉的鮮美味道,調(diào)動了一種兒時久違的味覺記憶,博得大家贊口不絕。

退休后的李明義問陳浩:“你的跑山豬年出欄多少?”

陳浩說:“李老師,第一年僅僅出欄幾百頭,不過存欄的跑山豬超過千頭。

沂蒙黑豬已經(jīng)成為媲美日本鹿兒島黑豚的美味原生態(tài)豬肉,遠銷海內(nèi)外,上海的某酒店已經(jīng)訂購了來年用的黑豬肉。”

“來年能夠出欄多少頭?”李明義又問陳浩。

陳浩說:“能夠翻一番,五年以后出欄量可以達到五千頭。”

“每頭豬的利潤有多少?”李明義再問陳浩。

陳浩說:“平均一頭豬重100公斤,豬的出肉率按70%計算,現(xiàn)在跑山豬市場價約30元每斤,每頭豬可以盈利約2000元。”

臥虎嶺特種養(yǎng)殖第一年僅僅盈利兩百多萬元,比坡石橋種植基地盈利還少,成了嘉禾集團公司的尾巴,但是陳忠通、羅秀金、陳忠泰、李志科、孫樹泉“五老”不這么認為,他們認為給肉羊繁育基地和養(yǎng)豬基地帶來的利潤高出想象。

為鄰村帶來的效益超過千萬,這不是空穴來風。五百公頃的山林年承包費是兩百萬元,吸收的工人工資應付五百萬元,還有給各村的福利合計三百萬元。

金秋十月,又到了秋葉最美的季節(jié),綠的、紅的、黃的、橙的、五彩繽紛。群山就這樣穿上了新衣,美如待嫁的新娘!

金秋季節(jié)怎么少得了桂花,金黃色的桂花開了遠遠就能聞到香味,大自然如畫,詩意的美無處不在。田野金黃,果園色彩斑斕,山間層林盡染。藍天、白云、湖面在陽光下閃耀。晨曦中的露珠,傍晚的夕陽,都流淌著詩意的美。每一處都流淌著詩意的美。這個季節(jié)里,金黃的稻谷在田野中搖曳,仿佛是大自然的調(diào)色板,映照出一幅豐收的畫卷。

陽光慷慨地灑落,不僅照亮了道路,也溫暖了行人的心。這柔和的金色光芒穿透了繁忙的生活,街頭巷尾,盡是一片溫馨的秋日畫卷。仿佛帶著一種難以言喻的力量,讓人們在繁忙的生活中感受到溫暖與希望。

遙遠的山峰在陽光的照耀下顯得更加雄偉壯麗,層林盡染,如同一幅濃墨重彩的天然畫卷。碧綠的河水與周圍的景色倒映成趣,陽光透過湛藍的天空,將金色的光輝灑在河面上,形成了一道道閃耀的光斑。河中倒映著周圍的景色,猶如一幅天然的水墨畫,美得讓人紛紛駐足觀賞,大自然的鬼斧神工描繪出這一幅幅令人驚嘆的美景,讓人們向往不已。讓人感受這份獨特的金秋之美。

在校園里,金秋十月的氛圍彌漫著濃厚的詩意。秋色與知識的交融,使得每一個角落都充滿了故事和生活的痕跡。這不僅是物質(zhì)的豐收,更是知識和才干的積累,是青春和夢想的綻放。

陳浩與孫亮等人站在觀光塔頂,俯瞰金秋的村莊,景色如油畫般豐富。稻谷如金海搖曳,小屋綠樹環(huán)繞,炊煙升空,溪水潺潺,空氣中充滿新鮮氣息。

在金秋十月的嘉欣基地果園里,各種各樣的果實已經(jīng)成熟,蘋果、梨、葡萄、柿子等水果在微風中輕輕搖曳,誘人的果香撲鼻而來。孩子們在果樹下奔跑嬉戲,大人們則忙著采摘,果園里充滿了歡聲笑語,一派歡樂的景象

沿河林間小道,金秋十月的落葉密密麻麻地鋪滿路面,隨著步伐的邁動,一片片落葉被踩出沙沙的聲音,仿佛在訴說著秋天的故事。腳下是枯黃的落葉,周圍是茂密的樹林,清新的空氣中夾雜著淡淡的樹木清香,讓人心情愉悅。

在桃官社區(qū)養(yǎng)老院里,金秋十月的陽光如柔和的金色絲線,靜靜地灑落在老人們的身上,為其帶來溫暖和安寧。陽光下的他們,就像一本被時間緩慢翻過的書,每一頁都載著故事和智慧,讓人感到安心和溫暖。

在游樂場里,金秋十月的孩子們像歡快的小鳥,盡情地玩耍,他們的笑聲清脆響亮,如同音符在空氣中跳躍。陽光灑落在他們活潑的身影上,仿佛為這個游樂場注入了生機與活力,增添了一道亮麗的風景線。

在農(nóng)場里,金秋十月的豐收季節(jié)為大自然的饋贈打開了一扇窗。蔬菜和水果種類豐富多樣,從翠綠的蔬菜到五彩斑斕的水果,每一處都流露出大自然的精心雕琢和農(nóng)民們的辛勤努力。

在金秋十月的嘉禾商場里,熙熙攘攘的購物者,穿梭在各色各樣的柜臺和通道之間,臉上洋溢著興奮和期待。這個月份的商場猶如一個繁忙而充實的彩色小世界,各種各樣的商品擺滿了琳瑯滿目的貨架,從奢侈品到生活必需品,一應俱全。

在金秋十月的臥虎嶺圍場里,生活的各種動物活躍異常,它們或游蕩在舒適的氣候中,或歡騰地在草地上奔跑,或悠然自得地曬太陽。這些動物們的生動表現(xiàn),不僅為游客提供了難得的近距離觀賞機會,更為人們帶來了無盡的歡樂與驚喜。

槐花泉潭邊的金秋十月,山水景色美不勝收,讓人心生寧靜。陽光灑在水面,波光粼粼,山色空蒙。蘆葦隨風搖曳,白鷺自由飛翔,小花靜靜開放。大自然的和諧與美好讓人駐足欣賞,享受大自然的恩賜。

在金秋十月的餐廳,琳瑯滿目的菜單讓人垂涎欲滴,每道菜都猶如秋天的故事,充滿了豐富的色彩和獨特的口感。從細膩的開胃菜到主菜,從爽口的飲品到甜點,經(jīng)過廚師們的精心烹制,將各種食材巧妙地融合在一起,使人們的味蕾得到了極大的滿足。

在金秋時節(jié)的背景下,嘉禾員工們浸潤在秋季的豐收與收獲的氣息中,為公司的未來拼搏。敬業(yè)樂業(yè),全身心投入工作,用行動勾勒出美好的未來。

在金秋十月的沿河公園,那幽靜的長椅上,微風輕輕拂過,帶來絲絲涼意,掃去了白天的疲憊與沉重。落葉在風中輕盈地飄舞,恰似一曲靜謐的秋日交響曲,把心靈安撫,讓人在此尋找到一份寧靜和安詳。

在古渡口的夜色中,金秋十月的燈火闌珊在古老的石板路上,每一盞燈籠都掛滿了故事,仿佛在訴說著一段歷史的沉淀。空氣中彌漫著古樸的氣息,讓人不禁沉醉其中,仿佛穿越到了古代的某個時刻。讓人不禁想要去探索古鎮(zhèn)中隱藏的秘密。古建筑仿佛被時光雕刻成一幅幅生動的畫卷,每一磚每一瓦都散發(fā)著歷史的韻味。沐浴在秋日暖陽下的古街古巷,更顯得靜謐而深沉,讓人沉醉其中,流連忘返。

在金秋十月的夜晚,陳家莊翠微夜市里熱鬧非凡,各種美食香氣撲鼻而來,糖葫蘆的甜蜜、烤串的香辣、煎餅的醇香,都讓人回味無窮。而且夜市里的聲音也讓人難以忘懷,攤主們聲嘶力竭的吆喝聲、顧客們的歡聲笑語、小朋友們手上氣球爆炸的聲音,讓人留連忘返,真是一場致幻視覺和聽覺的盛宴。

翠微夜市西北角的不遠處,陳志光裝修一新的別墅里燈火通明,陳家人歡聚一堂商討著明日陳志光的婚禮。

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