覃紫荊搶先嘗了一小口小山田制作的‘海鮮飯團’，覃紫荊并不是太明白小山田為什么要和吳美麗比做飯團？‘飯團’這種食物在日本料理里雖然占有很大的比重，但就和米飯一樣，只能說是個飽肚子的東西，并不是太能體現(xiàn)廚藝，不過覃紫荊也明白，對于‘壽司之神’來說比什么也只是走個過場，因為在日料領域根本就沒人能贏他。

小山田這次飯團的做法就是將‘壽司’‘刺身’與‘飯團’三大類相互結合，單單是小山田放在飯團里的...