第二天一早，天還沒亮，林寒就已經起來了。

雖然他對自己的廚藝有十足的信心，但是做大席畢竟不只是考究廚藝，更要求出菜的速度。

所以一大早他就得起來先把菜備好。

大盤雞、香辣魚、醬肘子、清水丸子，八大碗的酥肉、粉條、咸水雞、椒鹽花生、回鍋肉、鹵豬臉、糖醋大蝦、茭白炒肉，再加上排骨藕湯和雞湯。

共計12個菜兩個湯，固定20席，還要多準備出5桌左右的余量，這實在不算是個輕松的活。 ...