因大灶里的米飯還沒得熟，使不得，楚戈就拿著石塊在院里搭了個小灶，他放了個鍋上去，試試看平不平。

楚安抱了干草過來，“哥，你真的要把那只大山雞下鍋啊。”

楚戈對著他笑笑，“怎么，給你弄得肉吃還不好？”

楚安想了搖搖頭，“有著肉吃才好呢，可著哥不是要的換錢么。”

瞧著自個兒這個兄弟，楚戈尋笑著說，吃了再打就是了。

聽到楚戈說的肯定，楚安朝著他裂了裂嘴，然后就低頭盯著跟前的石灶，琢磨著哥是咋弄起來的。

前兒他和黑娃子偷著掰了吳大嘴家的玉米，尋思著架上火烤著吃，可怎么也搭不起個灶來，白白的把個玉米給扔回去了。

瞅著二娃子那猴精的樣兒，楚戈暗自笑笑，尋摸著再把小灶搭平了些。

剛剛秀娘向他要了那只山雞，他沒明白過來，只是傻傻的問她想要換啥，秀娘笑了，低聲說他是直愣子，這山雞她當然是要拿來下肚的了。

他想著秀娘是吃厭紅薯飯了，女人是貪嘴些，他剛說了，今兒飯是下了，改明兒的給她換換芋頭飯。

秀娘聽了只是嘆了口氣，完了小瞪了他一眼，暗指著小香兒埋怨他，說了，家里見天的白飯一鍋，沒有半點油葷，大人是受得了，可家里還有倆小的，娃娃這時正是長身體的時候，得著補些啥子油水的，還有，還有啥子營養的。

想到了這，楚戈不覺的笑笑自個兒，他這個做哥的，確實是不咋地。

隨后他說了，“安子，你跟哥說實話，你和香兒跟著哥，覺得苦不？”

楚安一聽噌的站起來，皺巴著小臉兒，“不苦，哥，真的不苦，我可是疼著小香兒，你別把我們送回去。”

楚戈愣登了下，沒想楚安反應這么大，他笑了下，“哥不過想著問問，怕你和香兒念著爹娘了。”

這么說，哥不是要送他們回去，楚安了安心，撇撇嘴說著，“年前不是剛看過了么，有啥念的。”

楚戈沒再說了，伸手按按他的頭，笑著，“知道了，現在幫哥把干草給扎成股。”

把手里的干草遞給他，楚戈走到一邊繼續劈竹筒子，一會秀娘還要生火，別到時不夠燒。

這時外面傳來笑聲兒，是好六嫂在和秀娘說叨，楚戈叫楚安回屋去取火折子，想著秀娘是要過來了。

小香端著個碗先進院，見了楚戈乖乖的喊了聲，隨后才是秀娘，她手上正提著個籃子。

楚戈瞅著秀娘來到小灶旁，她對著自個兒笑笑，好像知道他心里想啥似的，她對他說叨，“剛六嫂幫我把山雞拾掇好了，過來時的我留下了半拉，給六哥炒了下酒吃。”

楚戈聽了傻笑了下，秀娘還真知道自個兒是咋想的，先前他倆誰也不知道咋殺雞，秀娘就想去六嫂那兒，可現在誰家都在忙活著下飯，她這會子過去不是給六嫂尋著添麻煩么。

可他還沒說出口，秀娘就叫著小香，倆人把山雞趕進竹筐，一大一小提溜著就出去了，完了小香還跑回來說著，要他給搭個小灶出來。

楚戈瞧著秀娘老盯著自個兒，頓頓手指著前頭，“我剛把石灶搭好了，可是有些低，你坐在小凳上炒，這樣就不會累著腰了......”

秀娘越是看著，楚戈說話的聲兒就越小了下去，她緊接著是招笑了，“知道了，那先幫我把油缽子拿出來，沒那個咋炒啊。”

楚戈悶悶聲的應了下，僵著身兒往灶間里去了，雖說秀娘把山雞留了一半給劉氏，可她這半邊的也不少，本來她們這兒就四個人，細算也就三個半人，哪吃得了那么多。

再說了這年代的也沒個保鮮的玩意，山雞擱到明天準壞了，還不如做個順水人情給了人家。

剛在劉氏家里，倆人還嘮叨著咋炒雞片才好吃，劉氏說著要油燜，秀娘就說了要蔥姜熗鍋炒了，因為她只會蔥姜熗鍋。

劉氏家的菜刀是大片子，秀娘使著壓手，正好給山雞剁了塊，配料是在劉氏灶間里取的，主要就是香蔥姜塊，也在人兒那切片了，這啥啥都弄好了，到家只需的下鍋炒就是了。

秀娘先熱油鍋，再下了蔥姜，等爆出香味了就把雞塊倒下去，以前她會先炸一下再弄，這樣快些也好吃，可現在沒那么多功夫細致了，鮮嫩的山雞咋咋都好吃。

楚戈給準備的干草股子，那玩意著的快，熗鍋就要大火燒，他就在一邊幫著添進干草。

秀娘光是忙活炒了，等著快好了加點醬油，調個味加些色兒，隨后秀娘叫小香給端碗水來加進去，架大火收收汁，這樣一會下飯了澆點湯汁也好得很。

過會雞肉伴著蔥姜飄出香來可是饞人，連楚安也幫著拿來個瓷盆裝上，端著放到堂屋。

現在天也是暗了，楚戈端出來熱米飯，給堂屋里點上了油燈，。

秀娘照例先收拾好鍋，加水伴著熱度溫著，等回過身，看著堂屋里一家子都圍著桌子，飯菜熱氣循循而起，燈火照著一家有說有笑的，有個空位還是留給自個兒的，這種感覺，也是不錯呢。

進來堂屋坐著，楚戈依舊使著那個缺了口的碗，小香和楚安每人都盛了一大碗紅薯飯，本來家里米不多，加點紅薯好的耐饑。

秀娘一直讓著小香吃，她就是太瘦了，看起來才是個五六歲的，得多吃點。

楚戈也沒怎么動筷子，秀娘瞅著就給他夾了，楚戈可是家里的主心骨，一天到晚的忙活也得的多吃些。

起初楚戈有些閃躲，反正秀娘夾上就直杵到他碗里了，他不滿意大可扔了，再著就是楚安這小鬼，他倒不用自個兒夾著……

院中的小灶撤下了，秀娘端著熱水在灶房，今晚上的飯吃的那是鍋碗盆子空空的，瞧著一家人吃著舒坦，她也是心滿意足的，想著等刷好鍋洗干凈碗筷，一會再燒上些水的，大伙洗洗就可以睡......

忽的秀娘頓下手，完了，這個睡覺的事她還沒想呢。