另一種則是切片后和其它食材炒吃。鍋里放油加熱后先放入切好的火腿片，炒出香味后再放其它食材炒，炒熟后出鍋。如火腿炒飯、青椒炒火腿、萵筍炒火腿、鮮蠶豆火腿燜飯、火腿炒魷魚等。

不過，這之中要注意的是，吃諾鄧火腿，決不能再放鹽或者醬油等厚味品調制，因為諾鄧火腿本身味厚馨香，鮮美醇正，要是用了這些東西，會遮蓋諾鄧火腿的本味，使其風味全失，鮮味皆無，口味愈重，色澤也會愈黝黑難看。

雪汐感覺這道諾...