鹵菜店步入正軌后，楊荷花就一直計劃著，請鄰居到家里吃頓飯。

畢竟已經搬來這么久了，隔壁大嬸都已經來送了兩次繡品了。

她們卻一直沒有回贈過什么。

柳禾風聽了楊荷花的想法，也是舉雙手什么贊成。

畢竟在這個地方生活，總是要與鄰里打好關系的。

于是，趁著一天歇業的時候，柳家二房便著手準備請客。

先是三丫去找了幾個鄰居，表達了想要請她們吃一頓飯的意愿。

左鄰右舍都是一口應下了。

三丫回了家之后，柳家二房便行動了起來。

這次吃飯的人多，之前家中常用的桌子不夠了。

她們便從店里搬出四張桌子，在院子里面拼成了一個大桌子。

然后，便是開始了定菜單了。

首先，宴請的重頭戲自不必說是鹵菜。

其他的，則是柳家人自己點菜了。

楊荷花加了一道豬油渣燉蘿卜，四丫難得點了個油酥燒餅，自然也是加在了上面。

柳禾風沒什么想法，三丫和五丫也沒有點。

于是，便先定了這些菜。

定好菜單，楊荷花便擼起袖子開始干了。

小跟班柳禾風，也火速跟在了楊荷花的后面，來到了灶臺前。

楊荷花先是做的油渣燉蘿卜。

只見一塊肥膩的豬肉，被楊荷花手起刀落地切成了一個個肉塊。

起鍋倒油，一案板的豬肉被全部倒入鍋中。

“滋”地一聲，豬肉與油相撞，瞬間便迸發出了誘人的香味。

等到小火把肉塊的變得焦黃卷曲，鍋里也已經煸出了一大鍋豬油。

楊荷花撈起豬油渣，把豬油裝進了一個壇子里面存了起來。

見鍋底還剩一些豬油，楊荷花順勢往里面撒上了一把小蔥。

“滋啦”一聲響，濃濃的蔥油味涌入了柳禾風鼻中。

她使勁地吸溜了一口，真是太香了！

只見，楊荷花又把白蘿卜片直接扔進了滾燙的蔥油里。

她抬起一只手，擺動了兩下，說道：“禾風，舀碗水來。”

柳禾風“欸”了一聲后，端了一碗水給楊荷花。

楊荷花接過碗，直接將水倒入鍋中，隨后蓋蓋燜煮。

這豬油渣白蘿卜還在燉著，楊荷花又開始做油酥燒餅了。

在這個時代，燒餅已經是一種大眾化的美食了。

也早就發展出了各種花樣，這次做的油酥燒餅也只是一種常見的燒餅。

做油酥燒餅得從和面開始，面粉清水混合后，再加入老面引子，一起揉成面團醒發。

楊荷花想做香蔥味的油酥燒餅，便得做香蔥味的油酥。

只見，她拿出一個空碗，里面加了少量面粉、鹽攪拌均勻。

接著，她又用豬油和香蔥做了一鍋蔥油。

滾燙的蔥油倒入鹽和面粉混合的碗中，并不停攪動，這油酥便完成了。

等面團醒發好，直接將油酥涂抹在上面。

再把餅卷起，切成劑子，按壓成圓圓的形狀，便可以進入爐子烤了。

餅子入了爐子，一大鍋燉蘿卜也已經燉好了。

鍋中翻騰著水汽，柳禾風的鼻子忍不住吸了一大口香味。

這味道雖然聞著香，但是湯看著還是有些寡淡，柳禾風便提議道：“娘，往里面放一點豬油渣吧，那個加進去看著都好吃。”

楊荷花點點頭，抓起一把香脆的豬油渣放入鍋中，這一下子顏色就豐富了起來。

此時，圓蘿卜片已經微微透明了，看著都是軟爛的。

而金燦燦的豬油渣，也隨水泡上下翻滾。

這個豬油渣燉蘿卜便算是做好了，爐子中的油酥燒餅也差不多了。

把菜全都裝入盤中，楊荷花便使喚著柳禾風把它們端上桌。

一碗豬油渣燉蘿卜，一碗鹵雞，一碗鹵牛肉，一碗鹵素菜，還有一碗油酥餅，菜算是全了。

看著色香味俱全的一頓大餐，柳禾風忍不住開始吞咽口津。

香氣不斷地朝著她的鼻子里面鉆，要不是客人還沒到，她早就要開始大快朵頤了。

正在柳禾風與自己進行著艱苦卓絕的斗爭時，三丫已經把左鄰右舍喊過來了。

請的是住在后面一個院子中的兩個嬸子，她們還都各牽著一個小孩。

才剛進門，這四個人便看見一大桌滿滿的菜。

其中一個嬸子當即朗聲說道：“荷花妹子啊，你這也太客氣了，我們也就來了這四個人，哪用費這個勁！”

說話的這個嬸子，大家都叫她李家嬸子。

至于她的本名，大家都不知道。

她家男人是在縣衙里面當小吏，是以她在這一片也是極有面子的。

她手上牽著的那個小孩，便是她家的孫子。

是個虎頭虎腦的孩子，年齡比起柳禾風還要小。

緊隨其后的另一個嬸子，則是后面那個院子里面的另一家。

大家都喊她鐘家嬸子，她早年喪夫。

幸好兒子是個努力的，小時候學了幾個字，愣是靠著自己當了鎮上一家酒樓的帳房先生。

她手上牽著的女娃，則是她家的孫女。

是冰雪可愛的一個姑娘，年齡也只比柳禾風大兩歲。

由于她是第一次來，有些拘謹。

看到他們來了，楊荷花立馬放下手上的事，到門口來迎接了。

看到她們手上還拿著東西，便說道：“咱們都是鄰居，難得有機會請你們吃一頓飯，帶什么禮呀！”

鐘家嬸子一邊把東西往楊荷花手上塞，一邊說道：“上門做客哪有不帶東西的，就是我們自己繡的一點東西，又不貴重。”

楊荷花只好接下禮物，并引著她們落座。

就在楊荷花招呼他們的時候，禮物就被她先交給了柳禾風。

接過四個荷包，柳禾風細細觀察起來了。

四個荷包中，兩個是青綠色的，兩個是桃紅色的。

青綠色的上面繡的是竹子和小鳥，桃紅色的上面繡的是兩只兔子。

每個荷包都是針腳細密，一看就是極其用心繡制的。

柳禾風很是喜歡，她妥善地放好了荷包。

接著，便回了桌上吃飯。

此時大家都已經落座了，給她留了一個位置。

李家嬸子正在吃著燉蘿卜。

才剛入嘴，她就被這軟糯的口感給驚艷到了，“早就聽說荷花妹子做菜手藝好了，今天一嘗，果然如此”。

那個虎頭虎腦的小孩子嘴里也塞滿了，他也嗚嗚地表示贊同。

鐘家嬸子和那個小姑娘正在吃著燒餅。

鐘家嬸子邊吃邊感慨：“荷花妹子，你這個燒餅做的是真不錯啊，又香又脆不說，還有一股蔥香味道，但是一個蔥花也沒看見。”

柳禾風立馬驕傲地說道：“我們家是用的蔥油做的。”

楊荷花也附和道：“是的，我放的蔥油，你們要是喜歡，以后教你們做。”