第23章 蒙古包里飲奶茶
書名: 鳳凰寶藏作者名: 愛博新本章字數: 2481字更新時間: 2012-10-23 00:22:57
進入氈包后,大家盤腿圍著爐灶坐在地氈上。
趙星語心想,朝鮮人喜歡盤腿而坐,蒙古人也喜歡盤腿而坐,難怪他們的腿都長得像羅圈腿。還有萬一有的人是“香港腳”那該怎么辦呢,大家進屋就脫鞋,這樣不是滿屋都是臭腳丫子味嗎?
還好蒙古長者并沒有讓他們脫鞋,只是叫他們別坐西炕,因為西方是供佛的方位。
趙星語悄悄囑咐周伯和顧鏡文:“你們如果不想太早見到佛祖,就乖乖遵守這里的規矩,多聽、多看、少說、少問。”唯恐好奇寶寶顧鏡文還有十萬個為什么,特意在“少問”兩字上加重語音。
盤腿坐下的幾個牧民都穿著繡有五彩云錦的袍子,應該是部落里比較有地位的頭人。
男人的袍子寬大,中間扎著一條鑲玉石的腰帶。皮帽子從額頭部向后延伸,包住耳朵和后腦。
女人的袍子收腰束身,鑲邊、縫制工藝比男袍更加考究。帶的帽子就像現代的流蘇帽,兩邊的流蘇是用銀鏈、珊瑚、珍珠和許多銀環、銀片以及瑪瑙、玉石等穿綴而成。帽子邊沿有六個面,頂上還有個小尖尖。說塔不像塔,說盤亦非盤。
一個頭戴流蘇帽的婦女給大家煮奶茶,她用干黑的手抓起一把搗碎的青磚茶放入沸騰的水里煮,茶在瓷器里翻滾著,她不斷用木勺攪拌。三四分鐘后,她將裝在牛角皮囊的新鮮牛奶徐徐倒入,又以勺頻頻翻攪,撒上幾塊拇指大小的鹽粒。煮奶茶的過程中,婦女帽子上的流蘇和手腕上的瑪瑙手鐲都發出“叮鈴鈴”撞擊的聲音,等這些聲響停下后,香氣撲鼻的奶茶就煮成了。
婦女把這些像咖啡又像麥片的黏狀奶茶盛進木碗里,恭恭敬敬地端到幾位蒙古頭人和趙星語、周伯、顧鏡文面前就悄悄退下。
周伯和顧鏡文以前只喝過中原的茶,第一次見到這種茶乳交融的奶茶,雖然馥郁芬芳,但他們都只是小心謹慎地抿一小口。可是防備的心擋不住這種微苦但很香滑的奶茶,心開始變得柔軟,全身放松,一種舒服的感覺油然而生。
趙星語雙手捧起木碗,一股帶著暖意的、清新的奶香就直撲鼻面,液體順著喉嚨流入體內。有奶的芳香卻不似奶那么膩,有茶的清淡卻不似茶那么澀。比起她以前喝的袋裝奶茶不知道好了多少倍。
蒙古頭人們笑瞇瞇地看著他們三人把碗里的奶茶喝完。
在蒙古,主人敬奶茶是尊敬客人的表現,客人喝的奶茶越多就說明這個客人越有禮貌,否則會傷主人的心。
趙星語把這種風俗告訴周伯和顧鏡文后,兩人都拼命地灌奶茶,一直喝得肚皮圓滾滾,連奶皮子、奶豆腐、炒米都吃不動了。
在趙星語的那個時代,據說世界上最古老的奶酪也許是法國人發明的康塔爾奶酪,但是她看著蒙古人的這些奶制品食物,深深覺得奶酪應該是蒙古人發明的。因為這個年代的蒙古人連法國是什么國家都不知道,如何去抄襲法國人的奶酪制造技術。只是古代的蒙古交道偏塞,文化和經濟落后才沒引起世人的注意,否則哪里輪到老外叫嚷自己是NO.1。
喝著奶茶,趙星語開始不好意思起來,蒙古人太熱情了,又是送哈達又是敬奶茶,如果自己不回贈點禮物都說不過去。可是她沒有什么值錢的禮物,她想啊想,想到了王大叔送的紅棗,急忙讓周伯拿了一些過來。
她把紅棗成雙成對放在奶皮子上,雙手捧著獻給蒙古長者。
顧鏡文看到蒙古長者居然十分樂意地接受了過去,還慎重地擺在佛像的供桌上,整個人都傻了,奶茶也隨著口水流了出來。幾顆趙星語都吃得不愛吃的干紅棗居然被蒙古人這么看重?
“紅棗表示祝愿他們這個部落興旺發達,雙手獻上表示禮儀至上、共同和睦相處。只要讓他們明白了這份心意,他們就會當做草原上最神圣的禮物。”趙星語見好奇寶寶嘴巴動了動,又想發問,連忙提前解釋,還附加了一句,“不要問我為什么知道,我不會告訴你!”
告訴他也沒用啊,他不會懂世界上有一種電器叫電腦,更不會明白在電腦上通過網絡可以了解天下事。
草原上的氣候多變,喝完奶茶,氈包外已經雨過天晴。有時陰晴雨降就在一山之間、一溝之隔。“東邊太陽西邊雨”的說法就從蒙古流傳出來的。
草原上的綠草像帶上了一顆顆晶瑩剔透的水晶珠,在夕陽的映照下,折射出五彩斑斕的色彩,又像給綠毯上撒滿了銀色的光粉,晃得人睜不開眼。
蒼鷹飛翔在藍天之上,牧女們騎著駿馬,優美的身姿映襯在藍天之下,她們嬉笑著、歡呼著,跟著相互追逐的馬群馳騁,和樂而又愜意。
周伯和顧鏡文看得目不轉睛,這一切和他們從前理解的胡人差別太大了。從前聽人形容胡人兇狠殘暴,喜歡“啖人肉,飲人血”,而且胡人好戰斗勇,每逢秋天就會侵略中原,戰國時期甚至曾“兵四布于天下,威行于冠帶之國”。
可是現在遇到的這些胡人雖然飽經風霜、生活刻苦,臉上卻流露著純樸、謙和的笑容;雖然喝的東西與中原不同,但也不是人血。唯一相似的估計就是那些牧羊女了,狀似明月泛云河,體如輕風動流波,難怪男人們都喜歡流連在胡姬酒肆。
“咳咳!”趙星語咳嗽幾聲打斷兩人的連篇浮想,面露鄙夷,男人果然都是下半身考慮的動物,看到美女眼珠子都不會動了。
周伯老臉一紅,手放在眉骨附近,弱弱的解釋:“我只是對這些胡人不敢南下而牧馬的生活感到新奇。”
顧鏡文撓著鼻子,眼睛看向旁邊,好奇寶寶第一次沉默了。
趙星語理解的點點頭:“不用解釋,解釋就是掩飾,掩飾就是事實。”
一番話說得周伯的臉比那夕陽的余暉還紅,顧鏡文的臉比那晚霞還五彩斑斕。
蒙古長者爽朗地大笑起來,向那些牧民們吆喝一聲,霎時間只見一群大大小小的孩子圍攏過來,嘴里叫嚷著:“阿布!阿布!”(父親)
趙星語睜大眼,倒吸一口氣,這些全是蒙古長者的孩子?這位老人也太能生了,一生就生十幾個,擱現代得罰多少款啊?哦,好像現代的少數民族不執行計劃生育,可是孩子的費用那么貴,也沒人會生十個八個出來遭罪吧。
蒙古長者嘰里咕嚕的說了一番話后,孩子們都雀躍著散開忙碌去了。
顧鏡文忍不住又開口問:“他們在說什么,我看大家都很高興。”
“長者說為了款待我們三個尊敬的客人,今天晚上要搞個派對,嗯,就是篝火宴會。”
顧鏡文和周伯羨慕嫉妒恨啊,趙星語的運氣也太好了,送幾顆干紅棗就變成了尊敬的客人,還要舉行宴會慶祝,這樣的好事上哪里找?自己以前怎么就沒遇到呢?
趙星語才不管他們的心思,真想放聲大喊:馬奶酒、烤全羊,我來啦!