接著，就到了姜黎最期待的環節，品嘗羊肉的口感和味道。

真正優質的蒙古燒烤羊肉應該口感鮮嫩，肉質細膩，入口即化。

同時，它應該有一種獨特的肉香。

這種香味既來自于羊肉本身，也來自于烤制過程中各種調料和炭火的共同作用。

這香味，就像是之前其木格說過的那樣。

其木格的教學完畢以后，接下來就是姜黎五個人自由實踐的時間了。

蒙古燒烤還是有很多的技巧，在經過其木格的教學以后...