同福客棧并不是什么高端大酒樓，往來的都是普通人。

呂輕侯所準備的秘密武器，也并不是什么黑科技，在后世看來全無半點新意。

一個是經營方式上，引入會員制，每人準備一個上書“同福”二字的小木牌牌兒，分藍綠紅黃四色，2兩，8兩，40兩，240兩積分為門檻，分別可以享受95折9折8折7折三等優惠；另有金色會員可享6折，可以直接總送給婁縣令等人。

本店會員積分的累積按賬本追溯到一個月前同福客棧剛開張的時候。

木牌在一個星期前看到怡紅酒樓裝修時就已經開始定做，今日已經做好。

也就是說明日一早，同福客棧就會有幾十位顧客拿到綠牌和黃牌，享受到忠誠顧客的折扣。

二是菜品上，將會陸續推出同福肉夾饃（白吉饃夾肉）、同福小炒肉（辣椒炒肉）、同福楊枝甘露，這三樣美食在這個時空還都沒出現在市面上。

雖然肉夾饃的歷史據說可以追溯到秦始皇和唐太宗以及慈禧太后的身上，但后世明確的官方記載卻只能追溯到1925年成立的樊記，當中白吉饃其實是在清代中葉才成為白吉里的主食。

小炒肉則一般都認為是清代中葉之后才出現的菜品，這是因為辣椒在明末還是一種觀賞植物，“番椒叢生，白花，果儼似禿筆頭，味辣澀紅，甚可觀”。

楊枝甘露則是1980年代才由香&%港的利苑酒家發明。

同福客棧推出這三道菜品的優勢在于，前者雖易于模仿，但未必可以做到和同福客棧同樣的口感味道，同福客棧作為發明者掌握行業標準；后兩者除了行業標準的問題，同福暫時還掌握著獨家渠道。

他們已經和婁知縣的夫人李氏達成戰略合作，由婁知縣的族人在廣東采購辣椒種子、豆豉、芒果和柚子。

運輸方面，想來婁知縣既然能把榴蓮運過來，自然也能把這些東西處理好。

其實他們還有別的秘密武器，包括但不限于老白的說書，只是暫時沒提上日程。

會議上眾人做好分工安排，呂輕侯和佟掌柜則到后廚去，先教李大嘴和李進福把原材料最齊全易得的同福肉夾饃落實，明日推出，搭配店里已經有的米皮和面食形成優惠套餐，爭取一炮而紅。

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第二天，同福客棧開門，許多人拿到了他們的“同福”小牌牌兒。

而更多的人，直到若干年后，還記得那天第一次吃到同福肉夾饃時的震撼。

這是什么東西，跟清湯面，涼拌面皮一起還能打折？

這是什么香，既有面香，又有肉香。一口咬下去，高筋面粉做出的面餅酥脆又柔軟；咀嚼間麥芽的清甜，脂肪的芳香，瘦肉的松軟彈牙，臘汁的甘甜全部表達出來。面粉加肉，怎么會有這么扎實的滿足感，怎么從來就沒有人發明過這道美食，這代表著人類對碳水和肉類的渴望，代表著對素食邪教的反擊。

“為什么要叫肉夾饃，明明是饃夾肉。”那人一出口，自己也笑了，“哦，木加肉。”

“一天三頓肉夾饃，皇帝的日子也不過如此吧。”

“白天肉夾饃，晚上小老婆。皇帝的日子明明是這樣的。”

“這個饃怎么這么香，這個肉怎么也這么香，加在一起怎么更香了捏？”

“生不用封萬戶侯，但愿一天三頓肉夾饃。”

“值那一死。”

早上開始賣肉夾饃，到了下午已經開始有人從左家莊和十八里鋪慕名而來了，到了快晚餐的時候，同福客棧前面排了一街的人，邢捕頭和小六錢來維持秩序，但是晚飯時肉夾饃已經宣布售罄，主要是饃趕不及。

“你們怎么能這樣，我從左家莊一路跑過來的。”

“你手里那半個賣嗎？我就吃一口。”

“你們明天早上幾點開鋪，我還不信了。”

“親愛的不要哭，我今晚不走了，在這排隊，明天你一定能吃到第一口肉夾饃。”

“哎呀媽呀，幸好我今天來的早，吃了好幾個，那個香。”

“揍他！！”

總之，肉夾饃取得了巨大成功，雖然全店上下累的夠嗆，但是今天一天的流水竟然比之前十天的總和還要高。眾人全都興高采烈，昨日的悲觀情緒一掃而空。

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可惜幾家歡喜幾家愁。

“讓你去買個肉夾饃都買不回來，你說要你有什么用？”一個瓜子臉的美貌女子俏臉含煞，正在cpu她的貼身女仆。

“小姐，俺也不想，可他們那實在排隊的人太多了，俺和你一樣想吃。”一個綠衣女子答道。

“吃吃吃，就知道吃。”紅衣女子聽了更生氣了，“要是不知道他們這個什么肉夾饃的奧妙，怎么才能打敗他們，讓他們關門，開我的快綠閣。”

“是，小姐”過了一會兒，肚子開始咕咕叫綠衣女子怯生生的問道，“小姐，你餓不餓，我陪你吃晚飯吧，我排了一下午的隊了，一口水都沒喝。”

“行吧，”紅衣女子的肚子也開始咕咕叫，于是就坡下驢道，“讓他們上菜上來吧，咱們一起吃。”

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第二天同福客棧門口繼續大排長龍，原定今天開業的怡紅酒樓為了避其鋒芒，將開業時間順延了三日，重新貼了張紅紙。

七俠鎮本鎮土著看到隊伍排的這么兇殘，反而暫時不來同福客棧吃飯，只等過兩天熱度過去再說。

甚至婁知縣那里也說要采購幾個回去，呂輕侯大手一揮，讓大嘴帶了一籃子去，大嘴回來興高采烈，這是他辭去捕頭之職，棄官從廚之后第一次在他姑姑家看到好臉。

就連前幾天呂輕侯帶李大嘴去委托采購辣椒的時候，婁知縣都是一副恨鐵不成鋼的樣子，今天卻破例夸了一句“三百六十行，行行出狀元。”

并當場揮毫潑墨，贈予墨寶“尺頰生香”，呂輕侯看了之后直呼“萬萬沒想到”。

第三天新產品的熱度終于開始下降，雖然仍然有人排隊，但已經沒有前兩天的盛況。

怡紅酒樓的主仆倆松了一口氣，終于不用再延期。

西街朋來包子鋪受到啟發，推出了饅頭夾肉片，也大受歡迎。

到了第四天，客流恢復正常，同福肉夾饃從網紅產品變成了普通產品。

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下午放學時分。

“怎么小貝還沒回來？”這幾天一直合不攏嘴的佟掌柜皺了皺眉頭。

“佟掌柜，不好啦。”莫小貝的同學邱小冬跑了進來，“小貝同學被人抓走啦。”

“什么情況，你慢慢說。”呂輕侯道。

“我們放學回家，剛經過七俠公墓，就聽到旁邊有人喊，哪個是同福客棧莫小貝。小貝就說誰找我，然后就跑過來幾個黑衣人把他擄走了。”邱小冬道。

“他們往哪跑了？是幾個人，騎馬沒有？”呂輕侯道。

“我看到他們繞過城墻往東去了。三個人，沒騎馬。”邱小冬道。

“等等，三個人，他們身上帶了劍沒有？”呂輕侯問。

“沒有，三個人一個空手，一個帶刀，一個拿一柄叉。”邱小冬道。

“原來是這幾塊料。小冬你也趕快回家吧，別讓大人擔心。”呂輕侯道，“老白你去左家莊，我去十八里鋪，去了就到客棧民宿打聽，有沒有三個南方口音的怪人，一個拿刀一個拿叉一個拿一張網，找到了之后不要輕舉妄動，等我來。”

二人各乘一匹馬，分頭去找。

十八里鋪是本地軍事重鎮和交通樞紐，巡檢和驛站駐地都在此處。蓋因本地向東就可以進入南陽，屬于兩省的一處交界地，占據的雖然不是干道，但也算是一個關津要害之處，巡檢司負責關防、征稅、緝私，人員有二三十人，平時就在十八里鋪駐扎。

此地本來只有一個小城堡，但地處商路，往來人員繁多，就圍繞城堡興起了一座城鎮，其商業繁華比七俠鎮更甚。

呂輕侯在本地已經算是頗有聲望，問到的人知無不答，問過本地客棧沒有結果之后，又去問本地里正。

“本地居民倒并沒有人報告說有人投宿。”里正說。

“多謝，告辭。”呂輕侯正要離開去找白展堂，里正又道。

“不過巡檢那里倒好像是來了一個大官，帶了七八個隨從，下午開始飲宴，俺們隔了墻還看他們跳舞哩。”

呂輕侯辭別里正，跳上城堡墻頭去看，堡內正在飲宴，堂下有美人歌舞，堂上主座上坐著一個文士打扮的人，在他下首，蛟老大赫然在列。

不對，不是他們！