第26章 26.顧若蘅的心路歷程
- 這個天后過分主動
- 解意需忘形
- 2138字
- 2024-01-17 18:00:00
“你做飯水平怎么樣?”顧若蘅先回過神來。
“算是能吃吧!”
其實韓秋的廚藝可以算是普通,但和顧若蘅相比,也就只能當得一句能吃的評價了。
“調料什么的都認識吧?”顧若蘅打趣,一個人只要跟著菜譜做過一兩次菜,常用的調料至少是能分清的。
“小瞧我了不是?”韓秋也笑著回道,剛才彌漫在兩人間的尷尬氣氛消散一空,場面逐漸和諧起來。
“那這樣,這些青菜你先都一下,然后把菜葉掰開。”
“洗完之后,把這條桂魚也洗了,內臟都已經處理掉了,去掉血水就行。”
“再接下來給我扒幾個蒜備用吧!”
顧若蘅開始有條不紊的安排任務,韓秋也麻利的打起下手。
“蠔油遞給我一下。”
“腌料調好了,你用那個鍋給排骨先焯一下水。”
“呦,可以啊,還知道要抓勻呢?”
“嘿,又小瞧我?”
顧若蘅指揮著韓秋備好調料,處理好各種食材,自己也沒有閑著。
錐子剪子齊上陣,一會就把一只趕上她小臂長的澳龍拆解成小塊。
又在桂魚上改刀,涂抹上腌制料粉,輕拍魚身入味。
韓秋的任務簡單,常有余裕盯著顧若蘅忙碌的身影看上一會。
然后被對方轉身取東西時發現,歪頭沖他眨眨眼,好像在問他在看什么。
兩人都覺得現在的氣氛有些曖昧了,但韓秋無法忍住不看顧若蘅扎著丸子頭,戴著圍裙忙忙碌碌的俏麗身影。
顧若蘅也對他的目光并不反感,甚至有時還放松的哼兩句《紅豆》。
兩個人都樂在其中。
時間慢慢過去,食材全部都已經準備好。
顧若蘅看著備好的一樣樣食材,好像在看自己的江山。
“讓你看看姐姐的手藝!”她此刻比錄歌的時候更加自信,得意的自稱起了姐姐。
韓秋笑而不語,退到一旁準備遞東西,就好像大廚手下的小學徒。
顧若蘅一手持鍋,一手開火,隨后倒油。
待油熱后,先是撒鹽防止粘鍋,隨后拎起桂魚的尾巴,從鍋邊滑進鍋里。
那魚頓時被油煎的滋滋作響,少頃,拿起鍋鏟輕輕一翻,只見露出的一面已呈現出一種金黃色的好看色澤。
如法炮制另一面,待兩面都被煎至金黃,用鏟子將魚一把撈出備用。
“蔥姜蒜。”她扭頭沖韓秋眨眼,韓秋遞上早已準備好的調料碟。
一把將蔥姜蒜下入,只聽熱油之中“滋啦——”的一聲,香味隨即竄起,直往韓秋的鼻子里鉆。
顧若蘅再次下入豆瓣醬、香菜,炒出紅油后,鍋中一時紅紅綠綠,煞是好看,還沒有魚就讓人食欲大增。
然后便是熟練的加水,下魚,加入醬油、蠔油、白糖,最后加上處理魚時特意保留下來的鱖魚花,轉小火熬煮。
這道菜需要熬煮十分鐘左右,顧大廚顯然不愿浪費這段時間。
開起另一個灶,起鍋燒油,倒入大量蒜末爆香,加鹽、蠔油、生抽,隨后將蒜末撈出,淋在龍蝦肉上,上鍋開蒸。
此時魚已經煮好,掀開鍋蓋,一股鮮香蒸騰而起,將魚撈出,下入青紅椒,大火收汁,最后將醬汁淋在魚身上,一道菜也就完成了
顧若蘅秀眉一挑,給了韓秋一個得意又傲嬌的眼神。
韓秋也不由得嘴角翹起,接過剛出鍋的紅燒桂魚,放進保溫箱。
在顧大廚和她的學徒掛件的努力下,一道道菜很快出鍋。
紅燒桂魚、蒜蓉蒸澳龍、糖醋排骨、口蘑釀蝦滑、小蔥拌豆腐,再加上一道炒時蔬。
六道菜被端上餐桌,客廳中的三個人早已經被廚房不斷傳出的香味勾起了饞蟲。
徐茹和財務小姐姐馮薇倒是還能保持矜持,付園園早已經眼巴巴的看著廚房方向,電視上的《江天月明》根本吸引不了她一點興趣。
“準備開飯啦!”顧若蘅滿臉笑意的抽出一張紙擦了擦額頭的細汗。
“園園,柜子里的酒拿兩瓶出來,冰箱里還有果汁,今天開心,一會大家一起舉杯,更有氣氛。”
五人也不拘什么位置,各自隨意的在餐桌前坐好。
顧若蘅、韓秋和付園園面前的杯中是香檳,而另外兩人還要開車回家,倒上了水蜜桃果汁,從顏色上看,倒是相差不多。
起泡酒的味道帶著些甜,沒有紅酒那種干澀的口感,比起白酒和啤酒更是好喝到不知道哪里去,是顧若蘅比較喜歡的酒。
“老板講兩句?”韓秋打趣問道。
顧若蘅顯然沒有準備,有些無措的擺手想要拒絕,但其他四人都微笑的看向她,做出一副洗耳恭聽的樣子。
大明星臉蛋微紅,最終還是開口道:“我也不知道要說些什么,這幾天真的很開心,現在想想一個月前,感覺好像做了一場噩夢一樣。”
“我其實從出道以來都沒怎么吃過虧的,在逐夢的時候按部就班的跟著他們的安排走,有不想參加的活動茹姐都會幫我推掉,現在想想那時候也是辛苦茹姐了。”
她看向徐茹,徐茹微笑擺手示意沒什么。
逐夢那時候雖然也會安排很多工作,但是還沒有像現在這樣逼著藝人去參加活動。
推掉確實要扯皮很多,甚至顧若蘅還被罰過不少錢,不過她不在意,還覺得影響徐茹等人的收入而經常給她們發獎金。
所以其實當初跟著顧若蘅的人都很喜歡她。
顧若蘅繼續說道:“剛來海州的時候,確實是感覺輕松了,就好像身上的束縛忽然解開了,但也確實不知道之后要怎么辦,總覺得自己可能確實不適合這條路。”
“最怕的還是耽誤了茹姐和園園,茹姐原來在逐夢的時候馬上就要當上高管了,但是跟我過來之后,我自己都不知道以后的路要怎么走。”
她回憶起剛到工作室的那天,說著說著,眼中逐漸泛起水光。
徐茹也有些動容,“說這些干嘛,這也是我的選擇。”
她覺得氣氛不太對,又笑道:“咱們這不是成了嗎,今天是慶功宴,說點開心的。”
顧若蘅眨了眨眼,收斂情緒,眨了眨眼睛。
雖然眼圈略微發紅,長而翹的睫毛上還帶著些淚珠,但還是笑道:“總之,就是非常感謝大家,格外要感謝、感謝小秋。”
她說到這里,低眉顧盼,美目流轉的看了一眼韓秋,臉上微微泛起紅霞。
韓秋:?
你臉紅個泡泡茶壺啊!?