在落日余暉的映照下，開封府城里，天邊的云彩呈現(xiàn)出淡淡的金紅色，似乎也在宣告著這一天即將結(jié)束。

嚴(yán)明站在門前，剛剛送走了幫他租房的掮客，現(xiàn)在他準(zhǔn)備進(jìn)去看看房子里還缺些什么，好在夜色降臨之前，把缺少的東西一一采購回來。

推開了那扇因為許久沒人居住而有些吱呀作響的木門，映入眼簾的便是一間兩居室，布局簡單卻頗具實用性。

屋子朝南，窗戶雖然僅用紙糊著，但透過那薄薄的紙窗，依稀可見外頭的斜陽。

外面的那間是廚房兼客廳，灶上只有一個光禿禿的灶臺，沒有鍋和碗筷等廚具；而里間的那間則是臥室，臥室里除了一張小案桌和光板床，再無他物，嚴(yán)明有些懷念上輩子租房的拎包入住模式。

看著空空如也的屋子，嚴(yán)明心中想著：“首要任務(wù)是買一口鍋，做上一頓熱騰騰的晚飯”

摸了摸懷中的幾枚銀子，他仿佛自言自語的說道“明天再上街看看有什么賺錢的法子”。

包袱里也沒什么值錢的物件了，摸了摸懷里的銀子，把包袱扔在屋里，嚴(yán)明起身準(zhǔn)備出去。

此時的明朝，夜晚還實行宵禁。

過了戌時（晚上7點），普通百姓便不能再在街上游蕩，要是被巡夜的兵丁抓著，免不了一番打點。

這時候如果有人在勾欄里吃酒吃的晚了，錯過了宵禁時間，也就只能在那里留宿。

所以這時候的勾欄瓦舍里也都兼著旅店，提供住宿服務(wù)，十分方便~！

正當(dāng)嚴(yán)明準(zhǔn)備推門出去的時候，串串快速跳到他的腳邊，接著又一步跳了上來，嬌小的身軀鉆進(jìn)了他的懷里。

嚴(yán)明低頭，寵溺地摸了摸它的腦袋：“拿你沒辦法~！”

輕輕打開衣襟，貓兒也順勢鉆進(jìn)了懷里。

嚴(yán)明走出屋門，置身在開封府臨近黃昏的街頭。抬頭望去，天空已被夕陽染成一片淡淡的暗紅，太陽落的更低了，再過一會就要落山了。

“得先把緊要的物件兒買上”嚴(yán)明一邊走，一邊嘴里念叨著。

“鍋、木柴，這些必須得買，對了，還得買些豬肉。”從武安一路走到開封，嚴(yán)明一路上也沒吃幾頓好飯，此時的他感覺自己嘴里已經(jīng)淡出鳥來了。加上中午也沒吃飯，此時此刻，他肚中的饑餓已如潮水般涌現(xiàn)。

“今天晚上必須得吃一頓紅燒肉?！?

串串在他懷中似乎也感受到了主人的決心，輕輕地“喵”了一聲，仿佛在表示支持。

沿著河邊繼續(xù)往南行走，穿過兩個路口，便來到了一處坊市，坊市里琳瑯滿目，各式各樣的貨物應(yīng)有盡有。

只是由于天色漸晚，快要到宵禁的時間了，許多店鋪已開始打烊。

在幾個店家關(guān)門之前，嚴(yán)明匆匆采購了一口鐵鍋、一塊肥美的豬肉，以及些許調(diào)味料和木柴。

因為時間緊迫來不及買其他的東西，所以他只能提著這些東西返身回家。

回到租住的屋子里，放下鍋灶和那塊五花肉。

嚴(yán)明把火生了起來，收拾起了自己來開封之后的第一頓晚餐。

上好的五花肉用刀切成麻將塊兒大小，焯水之后盛起。鍋底鋪上蔥段，用細(xì)繩將肉塊牢牢固定，倒入適量的醬油和其他調(diào)料。

最后，他小心地蓋上木制的鍋蓋，整個烹飪過程流暢自如，猶如行云流水。

隨著鍋邊冒起的熱氣，一股股濃郁的香味彌漫開來。

嚴(yán)明站在火爐旁，看著那鍋中的紅燒肉，心中涌起一股前所未有的滿足感。嘴角流出了幸福的淚水。

這道古法東坡肉加上開封這地界兒，簡直是絕配。

……

在浙江杭州的總督衙門內(nèi)，一位五十余歲、面容清瘦的中年人靜靜地坐在府衙的椅子上。

他身旁的桌上橫放著一份朝廷剛剛急遞過來的旨意，他的嘴里呢喃著：“改稻為桑?！?

他正是時任浙直總督兼浙江巡撫，同時掛著兵部尚書銜，人稱東南一柱的-胡宗憲。

這份朝廷急遞的內(nèi)容，他已反復(fù)閱讀了不下十遍。

急遞中寫的是朝廷最新的國策-改稻為桑。將浙江現(xiàn)有的農(nóng)田中的一半改為桑田，用桑田來養(yǎng)蠶，多出的蠶絲用來織絲綢，急遞中寫道，今年浙江的指標(biāo)是多產(chǎn)絲綢二十萬匹。

胡宗憲在桌子上坐著，眉頭微微皺起。

正當(dāng)他沉思的時候，總督衙門的書辦走了進(jìn)來，打斷了他的思緒：“部堂大人，鄭泌昌和何茂才來了?！?

“讓他們進(jìn)來吧?！焙趹椞痤^，語氣中透著淡淡的疲憊。

片刻之后，兩位約莫四十歲的中年官員走進(jìn)府衙，高瘦的那個是時任浙江布政使的鄭泌昌，旁邊的是時任浙江按察使的何茂才。

二人一見到胡宗憲，便恭敬地低頭拱手行禮：“下官鄭泌昌、何茂才見過部堂大人?！?

看著門口的二人，胡宗憲知道他們一定也是得到了改稻為桑的消息，所以才在這個時候來總督府見自己：“鄭大人，何大人，你們這么晚來總督衙門是為何事？”

沒等鄭泌昌開口，何茂才便興奮地說道：“部堂大人，聽說朝廷今年給浙江下了一道改稻為桑的國策，下官等人正是為此事而來。”

胡宗憲深深地看了二人一眼，眼神中帶著一絲責(zé)怪：“去年，浙江沿海倭寇橫行，朝廷說是造了三十艘戰(zhàn)船用來給戚繼光抗擊倭寇。然而一年過去，這些戰(zhàn)船我們卻連一艘也未曾見到，浙江百姓依舊處于水深火熱之中。

你二人身為浙江布政使和按察使，管著浙江一省的百姓，不思怎么救民于水火，卻在晚上急著來我這總督衙門看朝廷的旨意。”

不等二人說話，胡宗憲接著說：“你們先回去吧。關(guān)于‘改稻為?！恼叽_實已收到，但如何施行，還需深思熟慮。”

鄭泌昌和何茂才聽見這話，心中不免有些失望，但也只得低頭告退，悻悻地離開了總督府。

他們離去后，胡宗憲再次凝視著手中的急遞，嘴里重復(fù)著：“改稻為桑……”