“謝謝蕭哥，那，我開吃啦！”陳曉深吸一口氣，一臉滿足的陶醉表情隨之浮在臉上，兩只小腳丫不自覺的在地上用力跺了幾下。

她從筷桶里抽出兩雙一次性筷子，“喀吧”用力掰開，右手攥一雙，再把另一雙擺在蕭晨面前的碗沿上。

“你先吃著，我再去煮兩個雞蛋。”雖說這里的雞蛋質量遠遠比不上蕭晨小店的優質，但起碼也是尹叔每天去市場上親自采購的，還算是新鮮。

“咕嚕咕嚕”鍋里的水滾起來了，蕭晨很熟練的單手打蛋，把兩枚雞蛋下入鍋中，用勺子在鍋中輕輕攪著，順便撇去浮沫。

蛋黃顏色呈健康的黃色，并且一點都不散，看上去就很新鮮。

十幾年前一些不法商販為了使雞蛋顏色更好看，便會往飼料里偷偷的加入諸如‘蘇丹紅’等化學染劑，這樣產出的雞蛋蛋黃顏色深黃甚至泛紅。

不過由于它具有較強的致癌性，早在零幾年就已被禁止使用了，食品安全大于天，不過道高一尺魔高一丈，各種各樣的科技狠活依然層出不窮的出現在各家餐館里，依然是要小心謹慎為上。

氣足火旺，不過一會兒荷包蛋便已出鍋。蛋白呈完美的橢圓形，蛋黃飽滿，蕭晨把它輕輕的蓋在面上，熱氣騰騰，煞是好看。

“好漂亮的荷包蛋啊！”陳曉由衷贊嘆道，她在家也經常自己做飯，可惜受廚藝限制，煮出的荷包蛋每次都不重樣，各種奇形怪狀都有。

到了這會兒，她反而不急著吃面了。用筷子輕輕一戳荷包蛋的正中心，尚未完全凝固的蛋黃便順著蛋白緩緩流出，淋到面條上。

“居然是溏心的，。”陳曉愛吃溏心蛋，面前這顆火候掌握正好，蛋黃維持在一個濃稠的狀態下，很對她的胃口。

“快吃吧，一會兒涼了。”正在埋頭干面的蕭晨見陳曉沒了動靜，提醒道。

不僅僅是怕涼，用普通面粉做出的面條不是那么勁道，長時間泡著口感就會變差。

“哦哦，好的。”陳曉夾起半塊荷包蛋，輕咬一口，蛋黃入口綿軟流沙，而且居然一點蛋腥味都沒有！

“沒想到蕭哥連普普通通的食材都能做的這么好吃，太贊了！”陳曉含糊不清的說著。

“居然還有魚蝦的鮮味！”湯底不僅有高湯的醇厚，更有陳曉說不出來的絕妙鮮味，二者融合在一起，仿佛起了化學反應似的，喝到嘴里，味蕾都忍不住要想起舞，躁動不安！

仿佛在說‘我要我要我還要！’

莫非是醬油之中蘊藏了什么魔力？

“這是蝦子醬油，用來做陽春面正好。”蕭晨從懷中掏出原本盛放著蝦子醬油的小瓷瓶，不過現在已經是空的了。

“頭道醬油加入正當季的河蝦籽翻炒，蝦子的鮮香味便盡數融入到醬油中了。”他輕輕將瓷瓶遞給陳曉，這上面還帶有蕭晨的一絲溫熱。陳曉好奇的拿在手中把玩著，仿佛想從中找到蕭晨做飯好吃的秘密。

她倒是有心想要知道蕭晨為何會隨身帶這東西，不過考慮到可能是作為廚師的習慣，這疑問最終還是沒問出口。

“果然好鮮！”陳曉擰開瓶塞，對著瓶口聞了聞，濃郁的鮮香伴著醬香頓時撲面而來。

她把瓶身傾倒，試圖再倒出一些醬油到碗里，好讓碗中鮮味更甚。可是猛晃了半天，連一滴都沒有。

“已經用完了，這里面剛好夠兩人份。”看著意猶未盡的陳曉，他想了想，說道，“鮮味也不是越多越好，只有五味搭配的恰到好處，這道菜肴才算的上是成功。”

“有道理。”陳曉若有所思的點了點頭，低下頭認真品嘗著這碗面的味道。

陽春面，她不知道吃過有多少次了，確切的說應該是從小就開始吃。簡簡單單的煮一碗面，淋入香油、醬油，加上蔥花，圖的就是一個方便省事。

但蕭晨做的這碗顯然跟她之前吃過的完全不一樣，甚至可以說是顛覆！

一筷面條入口，除了蔥花帶來些許的刺激性味道，便只有夾雜著鮮香清爽的面香味，除此之外再無雜味；再喝一口湯，醇厚的高湯里卻似乎蘊藏著無盡的寶藏，逗引著口中的味蕾在其中不停尋覓。

若是將這碗面比作一出舞臺劇，潔白的面條無疑是臺上演出的演員，而這碗湯底，卻頗有些‘臺下十年功’的意思了，雖不起眼，卻內藏玄機。臺上臺下，相得益彰。

完美的滋味、完美的搭配！

“如果能再搭配一些澆頭，那就更美妙了。”蕭晨有些遺憾。在揚州、無錫等地，常作為早餐的陽春面常與各種各樣的澆頭共同搭配，滋味最佳。像是醬骨頭、鹵肉等等，有些面館甚至會制作十余種澆頭供食客選擇。

眼前這兩碗陽春面，雖說滋味十足，但免不了有些單調，重口味的食客或許會嫌其寡淡。

將來有機會的話，倒是可以在小店里復刻下完整的陽春面，蕭晨想著，他是個追求完美的人。

“已經很好吃了，蕭哥你不要太謙虛，過分的謙虛可就是驕傲咯!”可能這就是蕭晨廚藝高超的秘密吧：精益求精。陳曉想著。

幾筷面條下肚，碗里就只剩下浮著油花的湯底了，陳曉有意捧起碗來喝個痛快，卻又擔心會在蕭晨面前丟掉自己的形象，不禁有些猶豫。

蕭晨倒是很有眼色，從消毒柜里拿出兩把湯匙，兩人一人一把。

“謝謝蕭哥。”陳曉笑嘻嘻的接過湯匙，一勺一勺的喝著。湯還挺燙，她小心翼翼的吹了幾口，額頭直冒汗。

豬油的威力蘊含在湯中，醇厚的香味使得陳曉根本停不下來，不一會兒就喝的干干凈凈。

一碗熱湯面下肚，體內寒氣便盡數消散，陳曉感受著自己暖呼呼的身體，不由得感慨生活真美好。

幸福是什么？在她的心里，幸福就是：寒夜、蕭晨、蕭晨做的飯！

“壞了壞了，胃已經被蕭哥俘虜了。”陳曉臉紅紅的，也不知是在亂想還是空調太熱，小聲嘟囔著。

蕭晨一臉懵：“啥？我沒聽清！”